Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Здравословен заместител на сладкитеЗдравословен заместител на сладките
15 Окт.
4
Ако сте страстни почитатели на сладкото сложете и двете лъжици мед вътре във сместа, а след като се изпекат отгоре може да ги намажете и с още една. Пекат се на 200 градуса в предварително загряна фурна....
Маята за хляб вредна ли е?Маята за хляб вредна ли е?
11 Окт.
Маята за хляб съдържа повече от 50 процента белтъчини и затова може да се използва като заместител на месото и рибата. Характерният вкус на продукта позволява влагането му в тестени изделия, паста и други продукти....
Има ли заместител на галета?Има ли заместител на галета?
16 Март
В зависимост от това по каква причина желаете да заместите галетата и да ги замените с аналогичен продукт - напр. непоносимост, алергии и т.н. и с каква цел искате да използвате техния заместител, има различни алтернативи...
Течната сметана има ли заместител?Течната сметана има ли заместител?
16 Ноем.
Когато прясното мляко се използва като заместител на течната сметана при приготвянето на тестени изделия и сладкиши, трябва леко да се завиши количеството на сухите съставки....
В маята има ли глутен?В маята има ли глутен?
26 Януари
Дрождите на маята често се свързват с консумацията на хляб и тестени изделия, а хората с непоносимост към глутена често се питат дали е безопасно за тях да я консумират. Накратко - това зависи от вида на маята....
Гювечета с каквото имаГювечета с каквото има
29 Февр.
1
Обелете лука и го нарежете на полумесеци. Кренвиршите нарежете на колелца, а бекона на тънки парчета....
Запеканка ала Каквото имаЗапеканка ала Каквото има
18 Ноем.
1
За тази рецепта за картофена запеканка съм използвала продуктите от хладилника, общо-взето каквото има, и стана страхотно!...
Коктейл Това ли е всичко?Коктейл Това ли е всичко?
30 Окт.
Можем да се насладим на готовия коктейл Това ли е всичко? - ако случайно не ни стигне, нищо не ни пречи да си направим нов коктейл....
Маята за хляб какво съдържа?Маята за хляб какво съдържа?
16 Окт.
Няма как да се насладите на вкусна питка с масло или да похапнете от любимия си тутманик, без да замесите тесто, което да бухне с помощта на маята....
Има ли глутен в черния хляб?Има ли глутен в черния хляб?
06 Ноем.
Глутенът е протеин, който се намира в пшеницата, ръжта, ечемика и овеса. Той е съставен от белтъците глиадин и глутенин, които на практика изграждат около 80 процента от белтъка в житното зърно. Глутенът е главната причина...
Заместител има всяка вредна храна. Ето такаЗаместител има всяка вредна храна. Ето така
04 Окт.
Всяка вредна храна или напитка - любимото ни кафе, газираната напитка, сладкиша с много калории, има своя полезен заместител....
Има ли преражданеИма ли прераждане
22 Септ.
7
Вярата в прераждането произлиза от източните религии – Хиндуизма и Будизма. Самата концепция за него обаче има много и различни, размити вариации. Според Буда например, основната цел на съществуването на душата не...
Има ли Рай, няма ли?!Има ли Рай, няма ли?!
17 Май
17
Има ли Рай, няма ли? За вярващите християни отговорът е категоричен положителен, но за британския физик Стивън Хокинг е точно обратното - вярата в Рая била просто хубава приказка за плашещите се от тъмното, смята той....
Има ли ген на депресията?Има ли ген на депресията?
26 Септ.
Депресията понякога се категоризира като психическо, а не физическо заболяване - като че ли по някакъв начин психичното здраве е различно от физическото. Мозъкът обаче не е магическа черна кутия в главата ни. Той е орган...
Има ли живот на Луната?Има ли живот на Луната?
10 Август
Въпросът дали сме сами в огромното космическо пространство засяга често човешките размисли. Има ли други разумни същества и дали някъде може да съществува живот, близък до този, който познаваме? Тази загадка, на която...
Хляб на сачХляб на сач
08 Февр.
В купа си оставяме маята, като към нея добавяме захарта и солата. Разбъркваме добре и добавяме водата с оцета. Започваме да месим меко тесто за пърленки. Накрая си добавяме и олиото....
Хляб на фурнаХляб на фурна
23 Юни
Пече до получаване на кафеникав загар....
Хляб на конциХляб на конци
11 Март
Разтваряме маята в хладкото прясно мляко и захарта. Оставаме на страна да се активира. Разбиваме яйцето и 1 жълтък (белтъка оставаме за намазване) . Прибавяме към активиралата мая....
Хляб на фурнаХляб на фурна
23 Юни
Пече до получаване на кафеникав загар....
Има ли безвредни подсладителиИма ли безвредни подсладители
08 Февр.
Глюкозо-фруктозният сироп е добър заместител на захарта, както и медът. Фруктозата също е полезна в това отношение. Екстрактът от стевия е безвредна алтернатива на захарта, за сега....
Има ли памет водата?Има ли памет водата?
24 Март
На 22 март се празнува Световният ден на водата. Целта е да се научи повече за живителната течност, макар често да се смята, че за нея вече знаем всичко. Многобройните полезни свойства на водата са познати на повечето хора...
Има ли Дежа Вю?Има ли Дежа Вю?
06 Дек.
7
Една от сензациите на 70-те е 12-годишната Елена Макард от Берлин, която след тежка травма проговорила на италиански и твърдяла, че се казва Розета Кастелиани. “Родена съм през 1887 г., умрях през 1917 г.”, твърдяла непрестанно...
Отслабва ли се с пълнозърнест хлябОтслабва ли се с пълнозърнест хляб
01 Юли
7
Отново на диета! Отново лишения! Винаги когато качим някой друг килограм в повече и започнем да се чувстваме гузни от това, първото нещо, от което решаваме да се лишим, дори преди започването на диета е хлябът. Наистина...
Може ли кучето да яде хлябМоже ли кучето да яде хляб
07 Юни
Хлябът е по-голям от всичко! Така че ни учеха в училище. Без филия хляб няма вкусен обяд е друга поговорка, с която не може да се спори. Кой от нас не обича примамливия, уютен аромат на прясно изпечен хляб! Сега...
Заместители на кафетоЗаместители на кафето
26 Юни
Кафето от семки на круши не е от най-популярните, но в някои страни го използват като заместител на ароматната напитка. За приготвянето на този заместител на кафето семките от круши се пекат и се смилат....