Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Здравословен заместител на сладкитеАко сте страстни почитатели на сладкото сложете и двете лъжици мед вътре във сместа, а след като се изпекат отгоре може да ги намажете и с още една.
Пекат се на 200 градуса в предварително загряна фурна....
15 Окт.
4
Маята за хляб вредна ли е?Маята за хляб съдържа повече от 50 процента белтъчини и затова може да се използва като заместител на месото и рибата. Характерният вкус на продукта позволява влагането му в тестени изделия, паста и други продукти....
11 Окт.
Има ли заместител на галета?В зависимост от това по каква причина желаете да заместите галетата и да ги замените с аналогичен продукт - напр. непоносимост, алергии и т.н. и с каква цел искате да използвате техния заместител, има различни алтернативи...
16 Март
Течната сметана има ли заместител?Когато прясното мляко се използва като заместител на течната сметана при приготвянето на тестени изделия и сладкиши, трябва леко да се завиши количеството на сухите съставки....
16 Ноем.
В маята има ли глутен?Дрождите на маята често се свързват с консумацията на хляб и тестени изделия, а хората с непоносимост към глутена често се питат дали е безопасно за тях да я консумират.
Накратко - това зависи от вида на маята....
26 Януари
Гювечета с каквото имаОбелете лука и го нарежете на полумесеци. Кренвиршите нарежете на колелца, а бекона на тънки парчета....
29 Февр.
1
Запеканка ала Каквото имаЗа тази рецепта за картофена запеканка съм използвала продуктите от хладилника, общо-взето каквото има, и стана страхотно!...
18 Ноем.
1
Коктейл Това ли е всичко?Можем да се насладим на готовия коктейл Това ли е всичко? - ако случайно не ни стигне, нищо не ни пречи да си направим нов коктейл....
30 Окт.
Маята за хляб какво съдържа?Няма как да се насладите на вкусна питка с масло или да похапнете от любимия си тутманик, без да замесите тесто, което да бухне с помощта на маята....
16 Окт.
Има ли глутен в черния хляб?Глутенът е протеин, който се намира в пшеницата, ръжта, ечемика и овеса. Той е съставен от белтъците глиадин и глутенин, които на практика изграждат около 80 процента от белтъка в житното зърно. Глутенът е главната причина...
06 Ноем.
Заместител има всяка вредна храна. Ето такаВсяка вредна храна или напитка - любимото ни кафе, газираната напитка, сладкиша с много калории, има своя полезен заместител....
04 Окт.
Има ли преражданеВярата в прераждането произлиза от източните религии – Хиндуизма и Будизма. Самата концепция за него обаче има много и различни, размити вариации.
Според Буда например, основната цел на съществуването на душата не...
22 Септ.
7
Има ли Рай, няма ли?!Има ли Рай, няма ли? За вярващите християни отговорът е категоричен положителен, но за британския физик Стивън Хокинг е точно обратното - вярата в Рая била просто хубава приказка за плашещите се от тъмното, смята той....
17 Май
17
Има ли ген на депресията?Депресията понякога се категоризира като психическо, а не физическо заболяване - като че ли по някакъв начин психичното здраве е различно от физическото. Мозъкът обаче не е магическа черна кутия в главата ни. Той е орган...
26 Септ.
Има ли живот на Луната?Въпросът дали сме сами в огромното космическо пространство засяга често човешките размисли. Има ли други разумни същества и дали някъде може да съществува живот, близък до този, който познаваме?
Тази загадка, на която...
10 Август
Хляб на сачВ купа си оставяме маята, като към нея добавяме захарта и солата.
Разбъркваме добре и добавяме водата с оцета.
Започваме да месим меко тесто за пърленки.
Накрая си добавяме и олиото....
08 Февр.
Хляб на конциРазтваряме маята в хладкото прясно мляко и захарта. Оставаме на страна да се активира. Разбиваме яйцето и 1 жълтък (белтъка оставаме за намазване) .
Прибавяме към активиралата мая....
11 Март
Има ли безвредни подсладителиГлюкозо-фруктозният сироп е добър заместител на захарта, както и медът. Фруктозата също е полезна в това отношение. Екстрактът от стевия е безвредна алтернатива на захарта, за сега....
08 Февр.
Има ли памет водата?На 22 март се празнува Световният ден на водата. Целта е да се научи повече за живителната течност, макар често да се смята, че за нея вече знаем всичко. Многобройните полезни свойства на водата са познати на повечето хора...
24 Март
Има ли Дежа Вю?Една от сензациите на 70-те е 12-годишната Елена Макард от Берлин, която след тежка травма проговорила на италиански и твърдяла, че се казва Розета Кастелиани.
“Родена съм през 1887 г., умрях през 1917 г.”, твърдяла непрестанно...
06 Дек.
7
Отслабва ли се с пълнозърнест хлябОтново на диета! Отново лишения! Винаги когато качим някой друг килограм в повече и започнем да се чувстваме гузни от това, първото нещо, от което решаваме да се лишим, дори преди започването на диета е хлябът.
Наистина...
01 Юли
7
Може ли кучето да яде хлябХлябът е по-голям от всичко! Така че ни учеха в училище. Без филия хляб няма вкусен обяд е друга поговорка, с която не може да се спори. Кой от нас не обича примамливия, уютен аромат на прясно изпечен хляб!
Сега...
07 Юни
Заместители на кафетоКафето от семки на круши не е от най-популярните, но в някои страни го използват като заместител на ароматната напитка. За приготвянето на този заместител на кафето семките от круши се пекат и се смилат....
26 Юни