Истинският домашен пилешки бульонРазфасоваме парчетата месо на порции и ги поставяме в голяма тенджера с 3.500 мл. студена вода.
Варим на слаб огън около 1 час, като грижливо обираме пяната....
Малинов оцетПолучава се изключително приятен и ароматен оцет, с който може да овкусявате салати, печени меса и т.н....Ябълков оцетСъхранявайте домашният оцет на студено място.
Ябълковият оцет ще бъде годен след 2 месеца.... Противогрипен оцетВарете 10 минути на водна баня. След изстиване прецедете и смесете с оцета.
Приема се по 1 чаена лъжичка, разтворена в 50 милилитра гореща вода, 3 пъти на ден. Не приемайте дълго време!... Малинов оцетМалиновият оцет трябва да е готов след 3 седмици.
Трайността му е до 6 месеца, съхраняван в халдилник.... ОцетНе се белят, не се отделят сърцевината и семките. Смилат се на ситно или се рендосват - колкото по-ситно, толкова по-добре. Оставят се в голям съд на топло за около 40 дни.... Домашен гроздов оцетБутилките се затварят с капачки и се оставят на стайна температура за четиринадесет дни.
Домашният оцет се филтрира и се ползва за овкусяване на ястия.
Домашният гроздов оцет е готов.... Оцет от джанкиВодата се налива в бутилки, които се държат на студено, за да не ферментира домашният оцет.
Оцетът от джанки е готов.... Сливи в оцетДобре узрели, но твърди сини сливи се измиват и набождат с игла. Сложете ги в подходящ съд и ги залейте със студен сироп, направен от оцета, захарта, карамфила и канелата, като при варенето постоянно трябва да се отпенва.... Натурален ябълков оцетСъхранявайте го на тъмно и хладно място. С времето той ще се избистри.
Използвайте този натурален ябълков оцет за овкусяване на различни салати и супи.... Чесън в оцетИзцежда се, нарежда се в буркани и се залива с оцет и сол на вкус.
Бурканите се затварят и се държат на хладно място.... Оцет с бъзНакиснете цветчетата от бъза в силно подсолена вода за 4 минути. Извадете, измийте и ги разстилете върху няколко пласта кухненска хартия, за да изсъхнат.
Затоплете оцета, виното и захарта в голяма тенджера. Сипете цветчетата... Домашен ябълков оцетГъбата се съхранява в хладилника и може да се използва при следващото правене на оцет, като се прибавя към изброените по-горе съставки.... 
Как да познаете истинския шафран от имитациите
Пилето, в което ще се влюбите
Скумрия на фурна с оцет
Премахване на въшки с оцет
Риба на скара с балсамов оцет
Ето ги хитринките, с които да различите истинския мед от имитацията
Имитиращите продукти вече ще са на отделен щанд в магазина
Премахване на въшки с газ, мас и оцет
Малинов оцет
Ябълков оцет
Противогрипен оцет
Оцет
Свински пържоли на скара и вишни с балсамов оцет
При побеляване на косата - отвара от коприва с оцет
Домашен гроздов оцет
Оцет от джанки
Сливи в оцет
Натурален ябълков оцет
Чесън в оцет
Оцет с бъз
Домашен ябълков оцет
