Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Италианската версия на гуакамолеСушените домати се отцеждат от олиото и се нарязват на много ситно. Чесънът се реже на ситно.
Маслините се нарязват на дребно и се добавят към авокадото. Разбъркват се добре....
23 Септ.
1
Кратка история на италианската пастаТрудностите не идвали точно с доставката на храна, а с това как да се запази за по-дълго време. По това време дори зърното не се запазвало дълго....
07 Окт.
Смути със супер храниДобавете отгоре нарязан на филийки 1 банан, пресните малини и боровинки.
С помощта на нож притиснете шипките, за да излезе плода от тях....
03 Септ.
2
Вкусно! Дисниленд на храната разкрива тайните на италианската кухняОчаква се мястото да предизвика интерес не само сред италианските специалисти, но и сред чуждестранните....
28 Юли
Характерни черти на италианската кухняИталианската кухня е смятана за една от най-добрите в света. Интересното при нея е, че тя се разделя на райони, в които има и различни специалитети. Най-общо казано в италианската кухня се готви според сезона....
30 Април
Бебешко пюре със супер храниТова е необходимо заради съдържанието на сапонин, който ако не се премахне, пюрето ще горчи.
Сварете семената за около 15 мин в съотношение 1:3. на бавен огън....
02 Януари
Кулинарна употреба на италианската цикория РадикиоИталианското радикио може да се приготви и като плънка за месни рулца, без значение вида на месото, а също така и в сосове....
27 Септ.
Тайната на италианските саламиСаламите от векове насам са запазена марка на италианското кулинарно майсторство....
04 Окт.
Традицията на италианското пестоВ италианската кухня се използват широко всякакви билки и подправки, но отношението към босилека е различно....
20 Окт.
История на фондютоСпоред разказваните истории то било изобретено от швейцарските пастири през 14 век, които прекарвали дълго време в планината. Те разполагали само с вино, хляб и сирене като храна....
11 Април
История на КолатаКаква е историята на тази уникална и единствена по своя вкус разхладителна напитка е въпрос, на който много хора могат да дадат задоволителен отговор, но в съпоставка на двете напитки историята им изглежда забавна и любопитна...
09 Март
История на марципанаУ нас марципанът не се припознава като много качествен десерт. Причина за това е времето на комунизма, когато с наименованието марципан са се продавали продукти с твърда какаова маса, наподобяващ шоколад, но с доста занижено...
12 Януари
История на пицатаКласическата италианска пица се появява през XV век.
В Неапол дори съществувала професия, която се наричала пицайол – това са били хора, които са правели пици за италианските селяни....
22 Май
2
История на вибратораВибраторът е сред най-разпространените женски секс играчки. Едва през последните години дамите започнаха да признават публично, че държат в нощното си шкафче подобен вид атрибути. Това обаче не значи, че те са се зародили...
13 Ноем.
1
История на мартеницитеИсторията на бяло-червеният конец започва през далечните времена, когато хората за се закичвали за здраве, успехи и дълголетие. Смята се, че обичаят възниква още през 5 век през новата ера....
01 Март
История на бургераХамбургерът или наричан още бургер, хамбург, е сандвич, който се приготвя обикновено с говежда кайма, поставена в средата на питка. Той често се сервират с добавки от маруля, домати, лук, кисели краставички, кашкавал...
26 Юли
История на сайдераСайдерът /cider или cyder/ представлява алкохолна напитка, която се приготвя по специална технология от ферментиралия ябълков сок. Сайдерът е силно газиран, сладникав и леко кисел. Напитката има златист или зеленикав цвят...
19 Юни
История на еклеритеНа французите обаче не им допаднало само прекалено италианското име на десертчетата и когато Пантерели починал, бързо ги преименували на попленки....
03 Юни
1
История на артишокаЕдна легенда разказва, че веднъж, когато Зевс гостувал на брат си Посейдон, забелязал как по брега на остров Зинари се разхождала невероятно красива млада девойка. Името и било Кинара.
Тъй като се боял да не я изплаши...
07 Август
История на сандвичаКулинарните историци, изследвали историята на разновидността на сандвича, хамбургера, пък считат, че неговият произход е свързан с монголския император Чингис Хан (XII в.)....
21 Януари
2
История на кихането"Наздраве! " - всеки е получавал и изказвал тази благословия хиляди пъти. Или производните и, като "Бог да те благослови" например.
Суеверните смятат, че кихавицата е полъх от крилете на Сатаната. Арабите пък вярват...
27 Юни
История на хиромантиятаХиромантията се разглежда като наука, чрез която се разбира миналото, настоящето и бъдещето, чрез разчитане на линиите на дланта.
Съдейки от броя на ръцете, нарисувани в праисторическите пещери, изглежда, че те представляват...
09 Юни
История на розатаПрез цялата история бялата роза символизирала потайност и мълчание.
Латинският израз sub rosa - "под розата", се открива най-рано в документ от 479 г. пр. Хр. Изразът означавал "заклет си да пазиш тайната"....
17 Март
1