Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
БАБХ: Купувайте риба само от магазинитеОсвен традиционния шаран за празника се очаква да се купуват още пъстърва и толстолоб, които се продават на по-ниски цени....
03 Дек.
Как да замразим нахутЕто как да замразите нахут и да го ползвате веднага, щом ви се прииска да хапнете кюфтенца от нахут, яхния с нахут или друго ястие....
07 Юли
Как да изсушим дренкиОставете ги да се отцедят. Целта на кисненето в подсолена вода е да се премахнат всички малки мушички.
Наредете дренките върху мрежа за сушене. Сложете мрежата на сянка, на подходящо проветриво място....
18 Март
Как да карамелизираме лукСложете олио на тигана да загрява. Щом е готово, пуснете вътре лука да се пържи. Трябва да хване златист захар.
Прибавете захарта и объркайте добре....
08 Януари
2
Как да купуваме шкембе?Как да купуваме шкембе?
Не е нужно да сте експерт, за да знаете как да купите качествено шкембе. Можете да го купите като цяло парче или предварително нарязано от месарница или супермаркет....
18 Януари
Как да сварим лесно кестениВече всички знаем как да сварим лесно кестени.
Насладете им се....
06 Август
Как да си направим пестоКак да си направим песто?
Първата стъпка за приготвянето на вкусно песто е да начукате чесъна и кедровите ядки заедно с морската сол. За целта използвайте хаванче....
19 Окт.
Тригуни Да си оближеш пръститеПредварително се сварява сиропът от захарта и водата и се оставя да се охлади.
Заливат се тригуните в тавата и се оставят за 3-4 часа да попие сиропа, после се хапват с наслада. Да ви е сладко!...
26 Септ.
1
Как да купувате обувкиКогато купувате обувки, най-напред се ръководете от правилото, че главните техни качества са комфортът и практичността.
Преди да пробвате обувките, ги огледайте от всички страни....
08 Април
2
Как да си направим домашна юфкаОхладеното тесто разделете на малки топки, поръсете ги с малко брашно и ги притеснете, така че да могат да минат през машинката за паста....
12 Май
Паштейш да Ната (Portuguese Custard Tarts)Паштейш да Ната (Portuguese Custard Tarts) са страхотен десерт, опитайте!...
07 Май
1
Как да си направим домашно сиренеКак да си направим домашно сирене - отговорът на този въпрос може да видите в следващите редове:
Първо излейте прясното мляко в дълбока тенджера....
27 Януари
Свински ребърца Да си оближеш пръститеРебрата се измиват хубаво и се слагат в подходяща тенджера с вода (да ги залее), бахара, черния пипер, кромида-обелен и срязан на 4 и солта (който има тенджера под налягане, е за предпочитане - става по-бързо)....
14 Септ.
1
Как да изсушим домати във фурнатаОставете ги поне за едно денонощие затворени преди да ги консумирате.
Ако се чудите как да изсушим домати във фурната? Вече знаете какъв е начинът.
Пригответе любимите рецепти за лазаня или паста с тях....
07 Юли
Деветте причини да купуваме местно производствоПодкрепяте местните производители
Като купувате директно от пазара, вие често прескачате посредниците....
20 Април
Как да избираме и купуваме чорапи?Но знаем ли как да избираме и купуваме чорапи? В тази статия ние ще ви ориентираме за модните тенденции при чорапите. И все пак оставяме последната дума на вас....
09 Януари
Как да купуваме и избираме кашкавалКашкавалът е много ценен на българската трапеза. Той присъства на масата в най-различни форми. Добавяме го към празнични плата, принцеси с кайма, студени сандвичи и какви ли не ястия. Но именно качеството на млечният...
13 Февр.
1
Как да си направим домашно краве сиренеЦедката с домашното сирене се притиска с тежест, в тавичка с наклон, повдигната с нещо в единия край, за да се оформи питката сирене и да се изцеди добре, така стои около 12 ч....
20 Дек.
3
Как да си направим домашно филе ЕленаФилето Елена ще трябва да престои 2-3 седмици, като го държите под наблюдение да не мухляса или пресъхне.
Ето как да си направим домашно филе Елена....
03 Ноем.
Защо да ядем риба?Специалистите по хранене препоръчват два пъти в седмицата в менюто на всеки човек да има включени различни рибни блюда, било то рибка на скара, риба на фурна или рибени чорби и супи. Страните, които имат природни...
27 Окт.
Как да избираме и купуваме нар?Всеки, който не знае как да избере нар, рискува винаги да купува незрели и безвкусни плодове....
24 Февр.
Как да избираме и купуваме артишок?Ако се усетят външни миризми, тогава не купувайте (миризмата на развален артишок може да прилича на влага или мухъл).
Когато купувате артишок, трябва да изберете плътни, еластични и доста тежки съцветия....
02 Февр.
За какво да внимаваме, когато купуваме духалка?Знаем, че последният фактор касае вероятно всеки купувач, но не се изненадвайте, ако установите, че цената на духалките може да варира от 15 до 500 лв., а понякога и отгоре....
11 Март