Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Как да оправим пресолената манджаАко трябва бързо да оправите пресолената супа, добавете във врящия бульон един белтък. Когато той се пресече, извадете парченцата с лъжица....
27 Февр.
Как да оправим пресечената майонеза?Пресечената майонеза може да се поправи по следните начини:
- В единия край на съда се капват няколко капки вода....
14 Април
3
Как лесно да оправим пресолената манджаВъпросът, който вълнува всички, е как да оправим пресолената манджа и да си хапнем вкусничко....
06 Ноем.
Туршия с гулияОтгоре се поставят още клонки целина и заливаме туршията с марината.
Затваря се с капачка и оставяме на хладно да втаса....
25 Ноем.
Туршия с бамяИзплакнете бамята, почистете опашките, като внимавате да не засегнете семенниците и каналите. Лукът се почиства и нарязва на полумесеци.
Поставете по един ред лук на дъното на приготвените буркани....
05 Окт.
1
Туршия с броколиОставете туршията на хладно място. В продължение на 2 седмици източвайте и отново наливайте течността през 2-3 дни, след което туршията с броколи е готова....
05 Окт.
Зелева туршия в кофаНакрая на една седмица имаме зелева туршия от нарязано зеле за салатка....
28 Ноем.
Туршия с топла саламураОставяте малко да поизстине и наливате топла, слагате капачки и няколко дни разклащате туршията....
02 Дек.
Бърза туршия в бидонМоже да се консумира още на следващия ден бързата туршия в бидон.
На хладно място издържа повече от месец....
02 Окт.
3
Пържена туршия с яйцаТуршията се отцежда и се нарязва.
В тиган с олиото се запържва нарязания на ситно кромид лук. Прибавя се и туршията.
След като се запържи хубаво се прибавят и яйцата....
13 Юни
Гръцка туршия с лукЗатворете и съхранявайте туршията на хладно място.
Маринатата, която се прави от 1 и ½ ч.ч вода, 1 и ½ ч.ч оцет, олио, захар, сол, се кипва и се оставя да изстине.
Гръцката туршия с лук е готова....
13 Август
Бабина туршия с карфиолТуршията с карфиол става приятно сладко-кисела на вкус.
Да ви е сладко и наздраве с бабината туршия с карфиол!...
12 Ноем.
Туршия в пластмасови бутилкиЗа да ни е лесно при ваденето на готовата туршия горната част на бутилката изрязваме, за да се получи по-широк отвор. Похлупваме шишето с отрязаното парче....
08 Ноем.
Сурова туршия с морковиЗаливаме с вода да покрие зарзавата (може и да преври водата, преди да залеем зеленчуците, но трябва да я чакаме да се охлади)....
10 Май
Мешана Туршия в БурканиПоставяме всички подправки в буркана, заливаме с вряла вода, запечатваме и обръщаме без да варим....
09 Март
Медена туршия с камбиОставете сместа да заври.
Подредете зеленчуците в буркан като ги редувате. Пуснете вътре таблетка аспирин, за да запазите туршията. Залейте с горещата марината до винта на буркана и затворете....
25 Окт.
Селска туршия с камбиТуршията се съхранява на сухо и хладно място.
Селската туршия с камби е готова....
14 Януари
Бърза туршия с карфиолАко няма да я хапвате веднага, бързата туршия с карфиол се прибира на хладно и тъмно място....
24 Окт.
1
Селска туршия в бидонНа дъното на бидона се насипва солта и се намокря хубаво с оцет. Първо се слагат морковите, ако са дребни не се режат, а ако са едри се делят на две. Карфиолът се дели на големи розички и се добавя към морковите в бидона....
04 Дек.
3
Цветна туршия с гулияНакисвате гулията за няколко часа преди да я остържете с нож, така се получава по лесно отстраняването на горния слой. Ако е по-едра, я режете на парчета....
20 Окт.
1
Гръцка туршия с патладжаниНапълнете бурканите с туршията, притиснете сместа, за да изкарате въздушните мехурчета, и налейте малко олио.
Затворете плътно и варете гръцка туршия с патладжани около 15 минути....
24 Август