Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Питката на бабаПитката на баба
15 Май
Питката на баба е готова....
Питката на СвекърватаПитката на Свекървата
05 Май
3
Изсипете брашното в съда, в който ще месите, направете ямичка и сложете всички продукти и замесете тесто. Тестото втасва за около 1 час. Разделете тестото на около 12 топки, разточетената топката разрежете на триъгълници...
Питката на леляПитката на леля
29 Окт.
1
Запечете питката и като направи коричка, намажете с белтък и изпечете до златисто. Питката на леля е готова....
Питката на ВикиПитката на Вики
07 Ноем.
Питката се оставя да втаса и се маже със останалия жълтък (по желание се поръсва със сусам). Пече се в умерена фурна. Питката на Вики е готова....
Питката на мамаПитката на мама
27 Март
Оставате да втаса за час- час и половина. Преди да сложите да се пече, намажете питката с жълтък, смесен с 1 ч.л. кисело мляко. Печете в предварително загрята на 200 градуса фурна за около 25-30 минути....
Питката за ТедиПитката за Теди
25 Февр.
Тази питка беше по поръчка от моя малък племенник, която направих специално за него :)...
Как да замразим нахутКак да замразим нахут
07 Юли
Ето как да замразите нахут и да го ползвате веднага, щом ви се прииска да хапнете кюфтенца от нахут, яхния с нахут или друго ястие....
Как да изсушим дренкиКак да изсушим дренки
18 Март
Оставете ги да се отцедят. Целта на кисненето в подсолена вода е да се премахнат всички малки мушички. Наредете дренките върху мрежа за сушене. Сложете мрежата на сянка, на подходящо проветриво място....
Как да карамелизираме лукКак да карамелизираме лук
08 Януари
2
Щом видите, че започва да се карамелизира, сипете оцета и 2-3 с.л. топла вода. Оставете да се изпари. Топла вода се добавя още два пъти и се оставя да се изпари....
Мека тиквена торта с кремМека тиквена торта с крем
09 Ноем.
Хубаво е тиквената торта с крем да престои едно денонощие, но ние нямахме търпение да я опитаме след няколко часа. Приятен апетит!...
Пухкава и мека Бриош ПиткаПухкава и мека Бриош Питка
21 Ноем.
1
Намажете бухналата питка със разбития с малко вода и олио жълтък, като внимавате да не притискате тестото....
Мека погача с маково семеМека погача с маково семе
28 Дек.
Намазваме го с мазнина, покриваме с кърпа и оставяме да втаса. Втасалото тесто премесваме, правим си питка и поставяме в намазнена тава оставяме да втаса, намазваме с разтопено масло и разбития жълтък....
Домашна маска за мека кожаДомашна маска за мека кожа
11 Юни
Добре е маската за мека кожа да се прави вечер преди лягане....
Питката на баба с прясно млякоПитката на баба с прясно мляко
04 Януари
Сложете маята на топло място, за да втаса. Пресейте двата пъти брашното, направете в средата му кладенче и изсипете маята. Добавете останалото мляко, яйцето, солта и около 10 мл олио....
Мека пърленка на фурна за диабетициМека пърленка на фурна за диабетици
07 Януари
След като се изпече, пърленката за диабетици се покрива с кърпа да омекне....
Мека и вкусна шоколадова бисквитена тортаМека и вкусна шоколадова бисквитена торта
20 Февр.
Сложете още един ред бисквити, като не забравяте да ги топнете в прясното мляко. Сложете останалата част от сместа. Оставете разкошната бисквитена торта в хладилника за 8 часа....
Мека погача от кифлички със сиренеМека погача от кифлички със сирене
15 Януари
Готовата мека погача от кифлички със сирене извадете от фурната и покрийте с чиста кърпа за 10 минути, да се задуши преди да я сервирате....
Тригуни Да си оближеш пръститеТригуни Да си оближеш пръстите
26 Септ.
1
Предварително се сварява сиропът от захарта и водата и се оставя да се охлади. Заливат се тригуните в тавата и се оставят за 3-4 часа да попие сиропа, после се хапват с наслада. Да ви е сладко!...
Гювеч Да си оближеш пръститеГювеч Да си оближеш пръстите
16 Ноем.
1
Гювечът Да си оближеш пръстите е готов....
Яхния Да си оближеш пръститеЯхния Да си оближеш пръстите
05 Февр.
Яхнията Да си оближеш пръстите е готова....
Как да си направим пестоКак да си направим песто
19 Окт.
Как да си направим песто? Първата стъпка за приготвянето на вкусно песто е да начукате чесъна и кедровите ядки заедно с морската сол. За целта използвайте хаванче....
Как да сварим лесно кестениКак да сварим лесно кестени
06 Август
Вече всички знаем как да сварим лесно кестени. Насладете им се....
Как да втвърдим мека вода?Как да втвърдим мека вода?
23 Септ.
За изразяване на твърдостта на водата се посочва концентрацията на калциеви и магнезиеви катиони. Твърдостта на водата зависи от съдържанието на соли в нея. Колкото повече соли има, толкова водата е по-твърда. Това може да...
Мека и вкусна коледна питка със сиренеМека и вкусна коледна питка със сирене
06 Дек.
Разбъркайте жълтъка с 1 супена лъжица прясно мляко, 1 супена лъжица разтопено масло и намажете питката. Печете мека и вкусна коледна питка със сирене я 25-30 минути на 200°C до златист цвят....
Свински ребърца Да си оближеш пръститеСвински ребърца Да си оближеш пръстите
14 Септ.
1
Ребрата се измиват хубаво и се слагат в подходяща тенджера с вода (да ги залее), бахара, черния пипер, кромида-обелен и срязан на 4 и солта (който има тенджера под налягане, е за предпочитане - става по-бързо)....