Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Бъбреци на тиганИзключителен деликатес са тези бъбреци.
Със салата и печени филийки бъбреци на тиган са подходящи за вечеря.
Но самостоятелно могат да бъдат идеално мезе....
26 Януари
Телешки бъбреци сотеНарязваме телешките бъбреци на малки парченца, посоляваме и пържим до зачервяване в маслото....
03 Август
Бъбреци по оксфордскиРазбъркайте добре и сложете вътре и бъбреците.
Върнете ястието на котлона и подгрейте, но без да го оставяте за кипне.
За гарнитура може да използвате варен ориз....
14 Май
Бъбреци в ШериПрибавете шерито и продължете да бъркате, докато сместа се сгъсти. След това сипете вътре доматеното пюре и поръсете с нарязания на ситно магданоз.
Върнете бъбреците в тигана. Овкусете със сол и черен пипер....
17 Април
1
Бъбреци в гювечеПочистените бъбреци нарежете при нужда и ги сложете да се сварят, като се отпенват и посоляват.
Запържете лука в маслото и добавете бъбреците....
21 Януари
Свински бъбреци на фурнаВадим от водата и оставяме да се изцедят.
В тиган загряваме олиото и маслото и прибавяме бъбреците с отворената част надолу, като пържим за около 5-6 минути от всяка страна....
06 Януари
Бъбреци соте с гъбиРъси се брашно и след като се запържи се залива с вино. След няколко минути се залива с бульона от гъбите и бъбреците.
Всички продукти се смесват и варят няколко минути....
28 Януари
Телешки бъбреци с шункаНарежете бъбреците на парчета. Нарежете лука на ситно ги смесете в тиган с нарязаната на ситно шунка, олиото, ракията, черен пипер и сол.
Когато сместа се позапържи, прибавете бъбреците и гъбите....
25 Март
Телешки бъбреци с гъбиСваряваме гъбите, изцеждаме, нарязваме и прибавяме към бъбреците.
Поръсваме с брашното, леко запържваме, наливаме виното и посоляваме.
Варим на умерен огън, докато виното се изпари....
17 Ноем.
Бъбреци с винен сосПочистете бъбреците, нарежете ги наджължно и ги изкиснете. Леко ги цепнете с нож от външната страна и ги изпържете.
Когато поомекнат, добавете към тях нарязания лук, виното и подправките....
03 Ноем.
1
Задушени бъбреци с гъбиОвалваме бъбреците в брашно и пържим в сгорещено олио на силен огън....
08 Август
Бъбреци с доматен сосБъбреците се попарват и после се изплакват със студена вода. Нарязват се на ивици, поръсват се с черен пипер и се оставят да престоят 1 час.
Ситно нарязаният лук се задушава в маслото....
02 Окт.
Диета при проблеми с бъбрецитеОсобено полезни за бъбреците са храните, богати на витамините С и А. Боровинките са едни от най-добрите природни лекове срещу проблемите с бъбреците....
22 Ноем.
1
Как да се храним при стомашни проблемиЗабранени храни при стомашни проблеми
Може да се наложи да предприемете специална диета при стомашни проблеми....
20 Юли
Мариновани Свински Бъбреци на СкараСлед това процедурата може да се повтори.
След изкисването бъбреците се измиват и подсушават.
Намазват се с олио и се поръсват с черен пипер и сол.
Пекат се на загрята скара....
04 Юни
Задушени свински бъбреци по ловджийскиСлед като е преминало времето, премахваме, измиваме през течаща вода и оставяме да се отцедят....
14 Март
Неустоими Свински Бъбреци по СелскиСипете олио в тиган или тенджера и задушете бъбреците, те си пускат доста сок, затова не е нужна вода.
По-късно прибавете лука и задушете заедно, като ги разбърквате....
15 Март
Крехки Свински Бъбреци на ТиганПоставяме във вода да се изкиснат за около 1 час.
След почистването на бъбреците и изкисването им ги нарязваме на парчета....
10 Март
Бъбреци на скара по румънскиБъбреците се почистват и се разрязват на половинки.
Поръсват се със сол и черен пипер, намазват се с олио и се пекат на скара.
Напръскват се с лимонов сок и се сервират....
04 Август
Мариновани Агнешки Бъбреци на СкараНарязвате агнешките бъбреци на половина и измивате добре с хладка вода.
На котлон разтопявате маслото и изсипвате сока от лимоните. Бъркате, докато се превърне в хомогенна смес....
28 Януари
Как да се храним при проблеми с простатата?Според специалистите правилният подбор на хранителни продукти може да окаже благотворно влияние при проблеми с простата. Ето защо се налага болният да се откаже от някои храни и да наблегне на други....
28 Март