Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Как се работи с индукционен котлонКак се работи с индукционен котлон
07 Февр.
Никога по време на работа с индукционни котлони не използвайте съдове от мед, алуминий, стъкло, глина или обикновена фина стомана....
Какво е индукционен котлон?Какво е индукционен котлон?
15 Февр.
Индукционните котлони се различават от всички останали котлони на пазара по това, че директно нагряват тигана, а не пръстена на плочата. Когато включите индукционен котлон, се активира магнитно поле под повърхността....
Как да почистваме индукционен котлон?Как да почистваме индукционен котлон?
01 Юни
Ако по вашия индукционен котлон има загаряния, може да натъркате с препарат с внимателно да ги отстраните със стъргалка....
Защо някои тенджери не стават на индукционен котлон?Защо някои тенджери не стават на индукционен котлон?
14 Февр.
За да разберем защо някои тенджери не стават за индукционните котлони, първо, трябва да видим разликите между обикновен и индукционен котлон....
Постен ориз на котлонПостен ориз на котлон
08 Окт.
Ястието се оставя на котлона, докато оризът съвсем омекне. Периодично се разбърква, за да не загори....
Объркан сладкиш на котлонОбъркан сладкиш на котлон
14 Февр.
Обърканият сладкиш на котлон се поръсва се със сладкото, орехите и пудрата захар....
Ориз с пилешко на котлонОриз с пилешко на котлон
22 Март
3
Разбърква се и се слага на котлона на силната степен. Десет минути след завирането котлонът се изключва и тенджерата се затваря с капак, за да се задуши. До половин час оризът си дърпа водата....
Картофи с ориз на котлонКартофи с ориз на котлон
01 Май
Поднасяме тогава, когато готовата манджа се охлади. Картофите с ориз на котлон са много вкусни!...
Бързи люти чушлета на котлонБързи люти чушлета на котлон
10 Дек.
2
Лютите чушки се измиват добре и се слагат на загрят котлон докато започнат да пукат. Като се изпекат от едната страна се обръщат от другата....
Гъби с ориз на котлонГъби с ориз на котлон
09 Окт.
Оставете блюдото на котлона до пълното омекване на всички съставки. Пет минути преди да отдръпнете яденето от огъня, овкусете с подправките и разбъркайте....
Тиквички с ориз на котлонТиквички с ориз на котлон
05 Юли
Готовото ястие свалете от котлона и овкусете със сух магданоз преди поднасяне. Тиквичките с ориз на котлон са готови....
Свинско с Ориз на КотлонСвинско с Ориз на Котлон
23 Юни
Когато оризът омекне, се добавя месото и се готви още 5 - 10 минути и се сваля от котлона....
Кафяв ориз с маслини на котлонКафяв ориз с маслини на котлон
29 Август
Кафявият ориз с маслини на котлон е много вкусен....
Бързо свинско с грах на котлонБързо свинско с грах на котлон
01 Май
1
Ястието къкри под капак на умерен огън. Сгъстяваме манджата, като разтворим брашното в малко студена вода. Поръсваме ястието с прясно нарязан магданоз. Бързото свинско с грах на котлон е много вкусно!...
Пилешки сърца с ориз на котлонПилешки сърца с ориз на котлон
06 Ноем.
Оставете ястието около 30 минути, без да го отваряте, докато оризът на тиган поеме течността. Пилешките сърца с ориз на котлон са много вкусни....
Пикантен ориз с пилешко на котлонПикантен ориз с пилешко на котлон
30 Септ.
Пускаме котлона на силно и щом оризът започне да ври, намаляваме на най ниската позиция. Похлупва се съдът и се оставя на тих огън около 15 минути....
Бърз ориз със спанак на котлонБърз ориз със спанак на котлон
10 Април
От време на време разбъркваме и добавяме по малко вода. Когато оризът омекне и ястието се сгъсти, изключваме котлона и оставяме тенджерата за 10 минути, със затворен капак, да престои. След това сервираме....
Така се пече ципура на скараТака се пече ципура на скара
29 Септ.
Така се пече ципура на скара и се поднася с желаната гарнитура....
Тиквички с кайма и ориз на котлонТиквички с кайма и ориз на котлон
15 Май
Налива се 1. 4-1. 5 л вода (1 част ориз / 4. 5-5 части вода). Ястието се посолява на вкус и се слага да ври на слаб огън на котлона (степен 3 от 6), като се разбърква от време на време....
Постно прясно зеле с ориз на котлонПостно прясно зеле с ориз на котлон
03 Дек.
Зелето се почиства и се нарязва на ивици. Лукът се нарязва на колелца и се запържва в маслото до златисто....
Топящи се картофи на фурна със самардалаТопящи се картофи на фурна със самардала
29 Окт.
3
Пекат се около 30 минути, като се разбъркват на двайстата, за да не залепнат....
Картофи Fondant (Топящи се картофи на фурна)Картофи Fondant (Топящи се картофи на фурна)
11 Дек.
2
Картофите се обелват и срязват през средата на големи кубчета....
Традиционни български ястия на котлонТрадиционни български ястия на котлон
07 Ноем.
Хубавото е, че много от тях могат да се приготвят по различни начини, в това число и на котлон. Тук ще ви предложим няколко от най-добрите традиционни български рецепти на котлон....
Котлет на скараКотлет на скара
15 Януари
2
Покриват се и се оставят поне за 1 нощ или денонощие да престоя. След това се изпичат от двете страни върху загряна скара....
Котлет на скараКотлет на скара
15 Януари
2
Покриват се и се оставят поне за 1 нощ или денонощие да престоя. След това се изпичат от двете страни върху загряна скара....