Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Телешко контрафиле с гъбиСервираме телешко контрафиле с гъби топло, поръсено с пресни подправки....
07 Септ.
Задушенo телешко контрафиле с гъби (Вайсбрат)Нарежете телешкото контрафиле с кръгчета с дебелина между 1 и 2 см. Начукайте внимателно парчетата и ги овкусете с черен пипер, след което ги намажете с горчица....
27 Август
1
Свинско контрафиле с печуркиКонтрафилето се нарязва на филии, дебели около 1 см. Всяка от тях се овалва в галета и се запържва съвсем леко в тиган, след което се прехвърля в намазнена тавичка. Лукът и печурките се надребняват....
24 Окт.
Как се готви телешко бонфилеПържене или готвене на грил на телешко бонфиле
Ако пържите или готвите на грил телешкото бонфиле, загрейте тиган или грила на средно висока температура....
22 Март
Свинско контрафиле на скараСвинското контрафиле се нарязва на порции и се начуква така че месото да стане по-крехко. Месото се натрива със солта и белия пипер.
Зехтинът се смесва с лимоновия сок, виното и кориандъра и се разбърква добре....
30 Март
2
Свинско контрафиле по шефскиМесото се обвива добре с алуминиево фолио и се пече в умерена фурна около два часа.
Преди да се извади окончателно, фолиото се отстранява и всичко се поръсва с настърган кашкавал....
25 Окт.
Свинско контрафиле с морковен пълнежСлед което махнете фолиото и печете свинско контрафиле с морковен пълнеж още 10-тина мин на 220°C....
26 Март
Свинско контрафиле а ла КремаСлед като свинското контрафиле промени цвета си, се полива със сметаната, отново се наръсва с къри и кристали морска сол.
Печеното свинско се готви 30 мин на 200°C....
06 Дек.
Свинско контрафиле с гъбен сосПоднесете ястието Свинско контрафиле с гъбен сос топло. По желание може да поръсите сочното свинско печено с магданоз....
07 Август
Печено свинско контрафиле на фурнаДобър апетит с моето печено свинско контрафиле на фурна!...
30 Август
Шпиковано свинско контрафиле на фурнаАко контрафилето е по-малко и тънко, времето също се редуцира, за да не се пресуши свинското.
6....
28 Януари
Свински пържоли контрафиле на фурнаРазкриване тавата и запичаме свинските пържоли контрафиле за още 15 мин, като намалим силата на фурната на 180 градуса....
14 Септ.
Свинско контрафиле с мед и горчицаМесото се поръсва със сол и черен пипер и се оставя в купа да се овкуси, като през това време се приготвя маринатата. В касерола на умерен огън слагате 1 ч.л. захаросан мед, щипка захар и 3-4 с.л. хладка вода....
13 Април
1
Свинско контрафиле с горчица и медМоже да се направи и цяло свинско контрафиле, като се шпикова с чесън и масло и след това се намаже с маринатата и престои няколко часа.
Свинското контрафиле с горчица и мед е много вкусно....
15 Януари
1
Печено контрафиле с картофи и кашкавалСвинското се разрязва на фини парчета и се поръсва с чесън, сол, пипер и горчицата.
Овкусеното контрафиле престоява така 3 часа на хладно....
22 Ноем.
Свинско контрафиле с бекон на фурнаСвинското контрафиле с бекон на фурна сервирайте с билки, гъбки и вкусния сос, отделен при готвенето....
05 Април
Колко време се пече телешко контрафилеНе забравяйте, че месото ви ще продължи да се готви и след като го извадите от фурната....
26 Януари
Медено свинско контрафиле с картофи и алабашПодредете ги върху свинското контрафиле, без да се застъпват по възможност.
Печете свинското с картофи на загрята фурна на 180°C. Когато зеленчуците започнат да се засушават отгоре, ги обърнете ....
22 Януари
Свинско контрафиле с кашкавал и варени яйцаСложете свинско контрафиле с кашкавал и варени яйца да се пече на 180°C загрята фурна за 40 мин....
05 Януари
Свински пържоли от контрафиле на фурнаСлед това махаме фолиото и печем още макс 15 минути до зачервяване или докато свинските пържоли от контрафиле на фурна ви се сторят апетитни и готови....
05 Май
2