Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Така се прави кайма за кюфтетаИзцедете филиите с ръце и ги добавете към каймата.
Чукнете вътре яйцето и отново объркайте каймата.
Оформете кюфтета, оваляйте ги в брашно и ги пържете до готовност.
Ето как се прави кайма за кюфтета....
24 Септ.
1
КаймаКаймата е основен продукт за редица любими наши ястия. В родната кухня ястия с кайма имат традиции в приготвянето....
29 Септ.
2
Кайма в тестоВсичко се задушава за 8-10 минути.
Бутер тестото се разточва на плот и се поставя в намазнена тава. Отгоре се изсипва плънката с кайма. Отделно се разбиват яйцата, прясното мляко и солта....
28 Юли
Кайма в гювечеОмесете добре каймата с всички подправки, прясното мляко и настъргания лук....
21 Ноем.
2
Кайма с макарониКаймата се слага в по голяма тенджера и се посолява с ½ чаена лъжичка сол. Задушава се в олиото и в 1 к.ч. вода десетина минути, като често се бърка....
17 Май
Кайма в гювечеОмесете добре каймата с всички подправки, прясното мляко и настъргания лук....
21 Ноем.
2
Как се задушава месо - инструкции стъпка по стъпкаДокато месото се задушава, можете да добавите билки....
07 Дек.
Задушена кайма с виноСлед като зеленчуците се запържат, добавете каймата. Бъркайте енергично, докато се раздроби и залейте виното. Отново разбъркайте и сложете капак....
22 Април
Топящ се паниран кашкавалТопящият се паниран кашкавал поднесете със свежа, зелена салата.
Добър апетит!...
05 Май
Салата Преливащи се цветовеСварват се морковът, цвеклото и целината.
Изцеждат се и се поставят в купа, овкусява се със соса и се гарнира с маслините и магданоза....
28 Януари
Подправки за каймаВ същата мазнина се задушава наситнения праз, след което се изсипва в тавичка. Върху него се нареждат кюфтенцата и се заливат с малко топла вода. Пече се във фурната, докато се изпари водата....
31 Юли
1
Кайма на фурнаКъм каймата и хляба прибавяме магданоза, пасирания чесън, фъстъците, яйцата, черен пипер и сол на вкус.
Омесваме добре. Правоъгълна тавичка намазваме с олио и в нея разстиламе каймата....
08 Ноем.
Кайма от рибаОмесете каймата от риба и я използвайте за приготвянето на рибен фарш, рибни кюфтета и т.н....
26 Септ.
Така се приготвя кайма за съвършени кюфтенцаАко следвате определени трикове, то ще можете да направите съвършено вкусни ястия с кайма. Вижте кои са те.
1. Първото и най-основно е как да си направим каймата....
11 Април
Омлет с кайма в тиганИзсипете омлета върху каймата, намалете котлона на средно-слабо и покрийте с капак.
Гответе омлета с кайма в тиган за 8-10 минути, докато се втвърди....
17 Окт.
Ориз с кайма и заливкаИзмийте ориза и го сложете в тава, добавете подправките и изпържения лук с каймата.
Сипете бульона и сложете да се пече на 180 градуса около 40 минути....
27 Януари
1
Гнезда от кайма с плънкаКаймата се омесва с подправките. Разделя се на 6 топчета и от тях се оформят гнезда и се намазват с разбит белтък.
Нареждат се в тава, намазана с малко олио....
14 Януари
2
Ротини с кайма и сметанаОставя се на слаб огън за около 10 минути.
След това се прибавя сметаната, настърганият кашкавал и се връща отново каймата. Накрая се прибавя сварената паста и се разбърква добре пастата с кайма....
16 Януари