Лангустини с бяло вино и чесънЛангустините се измиват и се прави разрез от главата към опашката. Зехтинът се смесва със солта и бялото вино и с тази смес се заливат лангустините. Оставят се за 10 минути в хладилника.
Кората на филиите се маха....
ЛангустиниНа тези места е съсредоточен и промишленият риболов на лангустини.
Размер на лангустина и разлика с омара
Размерът е основна разлика между лангустина и неговия най-близък роднина - омарът....
Панирани лангустиниЛангустините се почистват от черупката, опашката се оставя, без да се чисти. Прави се разрез в средата на гърба и се вади тъмната вена.
Чесънът се реже на ситно. Кората на единия портокал се настъргва на ситно....
Задушени лангустиниЛангустините се почистват, така че да остане само месото. Чесънът се реже на ситно и се запържва за 3 минути.
Лимонът се изцежда и сокът се добавя към чесъна в тигана....
Салата с лангустиниЧери доматчетата се режат на половинки, крушата се обелва и се реже на тънки резени.
Лангустините се почистват и месото се запържва в зехтин за 3 минути, посоляват се и се поръсват с черен пипер....Супа с лангустиниСкилидките чесън се пускат в зехтина, без да се режат.
Пъстървата се реже на едри парчета. Лангустините се режат на едри парчета, без да се почистват от черупките. Рибата и лангустините се добавя в тенджерата.... Треска със сос от лангустиниЛангустините по желание обелете, за да ползвате главите и обвивките за бульон. Аз винаги имам замразени такива обелки, затова си ползвам тях, а лангустините оставям цели в соса. И в двата случая ще се получи добре.... Как се почистват калмариИма различни начини за почистване на калмари, които са вкусни и нискокалорични продукти, затова са предпочитани от ценителите на изисканата кухня и от хората, които искат да отслабнат.... Салата Преливащи се цветовеСварват се морковът, цвеклото и целината.
Изцеждат се и се поставят в купа, овкусява се със соса и се гарнира с маслините и магданоза.... Пиле Омъжи се за менВръща се пилето със сметана в тигана със соковете си, полива се няколко пъти с горещ сос и се добавя още 25 г масло, разбърква се. Добавят се и накъсани листа босилек.... Палачинки, които не се късатМлякото леко се загрява. Яйцата се разбиват.
Нишестето се смесва със захарта и солта и се разтваря в част от млякото.
Добавят се останалото мляко и яйцата. Трябва да се получи гладка смес за палачинки.... Топящи се в устата бисквиткиПо принцип тези топящи се в устата бързи и икономични бисквитки може да се направят без кокосово масло само с олио ( 1ч.ч.) - аз имах и реших 50/50.... Как се прави перлена захарНа Люси Евтимова е с добавка на брашно, а по-точно: Към 3 супени лъжици захар се прибавя 1 с. л. брашно, разбърква се до паста, така се да се задържа в ръката, да е лепкава, прехвърля се върху хартия за печене и върху малко... Как се прави шарена солТова е така, защото шарената сол може да се използва върху различни сирена, запеканки и по-солени ястия, което изисква тя да не е прекалено солена.... Бухти, които се обръщат самиБрашното се пресява заедно с бакпулвера и солта.
Яйцата се разбиват леко с телена бъркалка. Към тях се прибавят киселото мляко, олиото, захарта и ракията.
Постепенно се добавя брашното, като се бърка с лъжица.... Как се правят домашни тортелиниВ следващите редове ще видите Как се правят домашни тортелини - вкусна рецепта, която ще ви стане любима.
В купа пресейте брашното и в средата направете кладенче.... Бухти, които се обръщат самиЩом се надуят, сами ще започнат да се обръщат.
Щом са готови, поръсете бухтите, които се обръщат сами с пудра захар.... Топящи се в устата манатаркиГъбите се почистват внимателно - пънчетата се нарязват по дължина на дебели ивички, а шапките на парченца.
Манатарките се пържат за кратко на силен огън в голям тиган със загрят зехтин и малко сол.... Как се почистват емайлирани съдовеКакво не трябва да се използва за почистване на емайлирани съдове?
- Метални гъби и телчета за съдове;
- Груби четки;
- Почистващи препарати с груби абразиви;
- Нож и други остри предмети.... Как се почистват металните съдове?Ето какво трябва да знаете за почистването на металните съдове:
- Когато почиствате старинни медни или калаени съдове, много внимавайте да не използвате за тази цел телени четки или гъби.... 
Салата с лангустини
Супа с лангустини
Треска със сос от лангустини
Как се почистват калмари
Салата Преливащи се цветове
Топящ се паниран кашкавал
Пиле Омъжи се за мен
Палачинки, които не се късат
Бухти, които се обръщат сами
Топящи се в устата бисквитки
Как се прави перлена захар
Как се прави шарена сол
Бухти, които се обръщат сами
Как се правят домашни тортелини
Бухти, които се обръщат сами
Топящи се в устата манатарки
Как се почистват емайлирани съдове
Как се почистват металните съдове?
Как се почистват калаените съдове
