Как се прави перлена захарПредлагам две рецепти, едната е на Люси Евтимова и другата е моя и гарантирам, че по този начин италианките, когато нямат на разположение в момента такава си я правят набързо у дома....
Как се прави шарена солКак се прави шарена сол - отговорът на този въпрос може да видите в следващите редове.
Смелете всички посочени подправки с помощта на мелачка.
Посочено е, че солта е по желание....
Как се прави мляко от лимецКак се прави мляко от лимец? В следващата рецепта ще научите целия процес.
Накиснете лимеца в половин литър вода и оставете да престои така поне 2 часа....Великденски ошавИзмийте добре сушените плодове.
Сложете ги в тенджера под налягане заедно с канелата, анасона и захарта.
Изчакайте да заври и затворете. Варете 15 минути.
Изключете и изчакайте да излезе парата.
Пресипете... Традиционен ошавСушените плодове се измиват се накисват със студена вода за 5-6 часа.
Плодовете се изваждат, а водата се прецежда през цедка. Поставят се в тенджера и се заливат със същата вода.... Малки прави баничкиПрегърнете двата края, после и основата, за да се оформят пурички.
Затоплете тиган с незалепващо покритие, намазнете го и печете правите банички от всяка страна.
Малките прави банички са готови!... Ошав с индришеДобавя се захар, кора от лимон и канела.
Вари се още малко, докато захарта се разтопи и плодовете са готови.... Ошав с дюлиКогато съвсем се охлади, се поднася в стъклен съд или купа.... Ошав за Бъдни вечерХубаво е щом сте решили да го правите в домашни условия, да го приготвяте 1–2 дена преди самия празник. В някои части на България ошавът се приготвя още на Игнажден, който е на 20 декември.... Идеи за вкусен ошавОшавът може да се приготви от различни плодове, но най-често се прави от ябълки, стафиди, круши, дренки, сини сливи и кайсии.... Прави банички с каймакПрепоръчително е правите банички с каймак да се хапват топли, защото са много ароматни.
Опитайте!... Пухкави прави домашни баничкиПечем правите банички на 200 градуса около 25 минути.
Сервираме пухкавите прави домашни банички веднага или на другия ден- все са толкова вкусни.... Ошав от сушени ябълкиОшавът се поставя в хладилника, да се охлади.
Сервира се охладен ошав от сушени ябълки.... Ошав от сини сливиСлед това сложете съда на котлона да се вари на тих огън, като добавите и нарязаната лимонова кора.
След малко добавете карамфила и пръчката канела.... Летен ошав от джанкиДобавяме захарта и варим още 3-4 минути, докато се разтопи.
Накрая слагаме индришето и отместваме от котлона.... Ошав от сушени плодовеОшавът се вари в емайлиран съд и става по-хубав, ако престои един ден. Поднася се студен.... Ошав от сушени плодовеОшавът се вари в емайлиран съд и става по-хубав, ако престои един ден. Поднася се студен.... Традиционен ошав за Бъдни вечерСлед което плодовете се изваждат от водата, а водата в която са били потопени плодовете, се прецежда. Плодовете се прехвърлят в тенджерка и се заливат с прецедената вода. Към тях се добавя медът.... Желиран ошав от сушени плодовеДокато се вари традиционният ошав накиснете желатина в студена вода.
Още горещ, към ошава добавете разтворения желатин в него, разбъркайте.... 
Как се прави мляко от лимец
Така се прави домашно краве масло
Великденски ошав
Традиционен ошав
Малки прави банички
Ошав с индрише
Ошав за Бъдни вечер
Идеи за вкусен ошав
Прави банички с каймак
Пухкави прави домашни банички
Ошав от сушени ябълки
Ошав от сини сливи
Летен ошав от джанки
Ошав от сушени плодове
Традиционен ошав за Бъдни вечер
Желиран ошав от сушени плодове
