Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Как се прави перлена захарКак се прави перлена захар
20 Април
Предлагам две рецепти, едната е на Люси Евтимова и другата е моя и гарантирам, че по този начин италианките, когато нямат на разположение в момента такава си я правят набързо у дома....
Как се прави шарена солКак се прави шарена сол
06 Юли
Как се прави шарена сол - отговорът на този въпрос може да видите в следващите редове. Смелете всички посочени подправки с помощта на мелачка. Посочено е, че солта е по желание....
Така се прави блат за тортаТака се прави блат за торта
21 Септ.
Ето така се прави блат за торта....
Така се прави домашно краве маслоТака се прави домашно краве масло
20 Май
1
Ето така се прави домашно краве масло - вече и вие може да си го приготвите....
Така се прави кайма за кюфтетаТака се прави кайма за кюфтета
24 Септ.
1
Ето как се прави кайма за кюфтета....
Как се прави мляко от лимецКак се прави мляко от лимец
25 Окт.
Как се прави мляко от лимец? В следващата рецепта ще научите целия процес. Накиснете лимеца в половин литър вода и оставете да престои така поне 2 часа....
Как се прави домашно крема сиренеКак се прави домашно крема сирене
03 Ноем.
1
Ето как се прави домашно крема сирене....
Маслено тесто за пайМаслено тесто за пай
05 Май
5
Готовото маслено тесто за пай се оформя в топка, увива се в фолио и се оставя да почине в хладилник за 15-20 минути. След това тестото се разточва върху гладка повърхност и се изрязва равен кръг....
Универсално тесто за пайУниверсално тесто за пай
11 Януари
Това се прави, за да не се надигне при печенето. Може да се изпече предварително и след това да се добави плънка или направо да се изпече с плънката....
Универсално тесто за пайУниверсално тесто за пай
11 Януари
Това се прави, за да не се надигне при печенето. Може да се изпече предварително и след това да се добави плънка или направо да се изпече с плънката....
Маслено тесто за пайМаслено тесто за пай
05 Май
5
Готовото маслено тесто за пай се оформя в топка, увива се в фолио и се оставя да почине в хладилник за 15-20 минути. След това тестото се разточва върху гладка повърхност и се изрязва равен кръг....
Пай от многолистно тесто с доматиПай от многолистно тесто с домати
03 Февр.
Зехтинът се блендира с босилека, докато се получи гладка смес. Тестото се разточва на кора с диаметър 3 см и се маже със сместа от босилек и зехтин....
Пай с бутер тесто и каймаПай с бутер тесто и кайма
28 Окт.
1
Разделете тестото на 2 и го оформете, според формата на тавата. Поставете едната половина и отгоре изсипете каймата. Покрийте с останалото тесто. Повдигнете краищата на тестото навътре, за да се оформи ръб....
Пай с бутер тесто и плодовеПай с бутер тесто и плодове
17 Август
Изсипвам върху тестото. С изрязаните парчета оформям решетка. Намазва се с жълтък (но аз забравих ) и се пече в предварително загрята фурна на 200 градуса до готовност. Сервира се топъл с топка сладолед....
Пай с бутер тесто и боровинкиПай с бутер тесто и боровинки
25 Април
Паят с бутер тесто и боровинки е готов. Да ви е сладко....
Пай с бутер тесто и каймаПай с бутер тесто и кайма
28 Окт.
1
Разделете тестото на 2 и го оформете, според формата на тавата. Поставете едната половина и отгоре изсипете каймата. Покрийте с останалото тесто. Повдигнете краищата на тестото навътре, за да се оформи ръб....
Солен пай с тесто за пицаСолен пай с тесто за пица
11 Септ.
Следващата започва отдолу, отгоре.. когато паят е сглобен, тестената решетка се намазва с олио. Пече се до готовност на тестото....
Как се плете решетка на ябълков пайКак се плете решетка на ябълков пай
03 Юни
Първата стъпка при приготвянето на решетката на ябълковия пай е разточването на тестото. Вземете тестото, което сте оставили за нея. Разточете го във формата на кръг....
Пай от многолистно тесто с три вида сиренеПай от многолистно тесто с три вида сирене
17 Януари
1
Разбиват се яйцата, трита вида сирене, 4 с.л. от прясното мляко, индийското орехче и солта в голяма купа. Тестото се разделя на две големи части, но едната трябва да бъде два пъти по-голяма от другата....
Английски пай с бутер тесто и телешко месоАнглийски пай с бутер тесто и телешко месо
14 Август
В средата се прави дупка за излизането на парата и се пече 40 минути на 180 градуса....
Солен пай с бутер тесто в Instant PotСолен пай с бутер тесто в Instant Pot
04 Ноем.
Покрих соления пай с горната кора и леко повдигнах краищата като борд. Пекох пая с кайма на 200 °C за 15 минути, като накрая поръсих отгоре с пармезан. Бон Апети!...
Пай с домашно многолистно тесто и богата плънкаПай с домашно многолистно тесто и богата плънка
23 Април
След като времето изтече, изваждаме тестото и правим през него кръст с нож. Раздърпваме краищата на кръста, така че да се получи звезда. Сплескваме краищата на звездата, за да станат по-широки и тънки....
Как се прави захарно тестоКак се прави захарно тесто
11 Април
5
За да приготвите вкусни домашни десерти обаче, необходимо е да знаете как се прави захарно тесто. То е незаменимо, когато искате да блеснете с кулинарни умения пред вашето семейство или гости....
Как се прави маслено тестоКак се прави маслено тесто
06 Март
Правите кладенче в брашното, което вече е смесено с мазнината и наливате яйцето. Започвате да добавяте брашно от външната част към центъра на кладенчето, докато се оформи тесто, ако е необходимо добавяте вода....
Базово тесто за пици, пай и питкиБазово тесто за пици, пай и питки
01 Дек.
Ако тестото ще се се използва веднага, трябва да се остави на топло, за да втаса и удвои обема си....