Как се прави перлена захарПредлагам две рецепти, едната е на Люси Евтимова и другата е моя и гарантирам, че по този начин италианките, когато нямат на разположение в момента такава си я правят набързо у дома....
Как се прави шарена солКак се прави шарена сол - отговорът на този въпрос може да видите в следващите редове.
Смелете всички посочени подправки с помощта на мелачка.
Посочено е, че солта е по желание....
Как се прави мляко от лимецКак се прави мляко от лимец? В следващата рецепта ще научите целия процес.
Накиснете лимеца в половин литър вода и оставете да престои така поне 2 часа....Традиционна пача по ДобруджанскиБульонът се прецежда и се оставя на студено да се желира леко, при което на повърхността му като бял слой се отделя мазнината. С помощта на решетъчна лъжица мазнината се обира и се маха.... Традиционна желирана пачаНадявам се да не съм възмутила много с това традиционно зимно ястие.
Желая ви честита Нова година!
Бъдете здрави и се наслаждавайте на живота и удоволствието от домашно приготвената храна!... Традиционна топла ПачаНе застройвам пачата, защото при повторното ѝ претопляне от яйцата вкусът на желето се променя (въпрос на вкус).
Традиционната топла Пача е готова.... Как се прави традиционен турски чай?Традиционният турски чай освен приятен на вкус е и много полезен. В южната ни съседка той се сервира по време на всички основни хранения в денонощието – сутрин, обед, вечер. Ето и как да си направите ароматната топла напитка... Как се прави желирана пача?Традиционно в България пача чорбата се яде гореща и с обилно количество настърган хрян и счукан чесън изгасени с оцет.
Друг начин за ядене на пача чорба е желирана.... Пача треваГотвене на растението, обаче, драстично намалява съдържанието на оксалова киселина в него, което го прави относително безопасно за консумиране в умерени количества дори и от пациенти, чиито състояния, могат да се влошат от... Малки прави баничкиПрегърнете двата края, после и основата, за да се оформят пурички.
Затоплете тиган с незалепващо покритие, намазнете го и печете правите банички от всяка страна.
Малките прави банички са готови!... Прави ли се застройка на пача?Други приготвят пача чорба така, както приготвят шкембе чорба – прибавят към бульона прясно мляко и правят запръжка с олио и червен пипер.... Прави банички с каймакПрепоръчително е правите банички с каймак да се хапват топли, защото са много ароматни.
Опитайте!... Пухкави прави домашни баничкиПечем правите банички на 200 градуса около 25 минути.
Сервираме пухкавите прави домашни банички веднага или на другия ден- все са толкова вкусни.... ПачаСложете прецедената чорба да се вари заедно с оцет и чесън на вкус.
Залейте месото с чорбата и оставете да замръзне. Поднесете пачата със зехтин, оцет и хрян.... Тайната на вкусната пачаТайната в приготвянето на вкусна пача се крие най-вече в умението и рутината на готвача. Следването на точната рецепта също. Ако не сте приготвяли пача досега, то най-добре потърсете помощта на някой по-опитен от вас... Телешка пачаДръпва се от огъня, след 15-20 минути тенджерата се отваря, бульонът се прецежда, месото се отделя от костта, нарязва се много на ситно и се разпределя в няколко дълбоки чинии или гювечета, залива се с бульона и се оставя... Студена пачаСваряват се месото и крачетата в тенджера под налягане, за да станат по бързо.
След това се начупва месото, слага се в бульона, овкусява се с чесън и сол и пачата се оставя да изстине.... Странджанска пачаИзмиваме краката, ушите и опашките и ги сваряваме в подсолена вода до омекване. Изваждаме и обезкостяваме месото. Прецеждаме бульона.
Отделяме обезкостеното месо в съд настрани, а прецеденият бульон - кипваме. Разбиваме... Топла пачаКогато са готови, се вадят, обира се месото, нарязва се на парчета и се връща в прецедения бульон.
Супата Пача се кипва за още 10 мин и към нея се прибавя прясното мляко и запърженият червен пипер в масло.... Пача чорбаОставя се да заври отново, маха се от котлона и се оставя леко да се охлади. Пача пача чорбата се застройва с разбитите яйца с оцета. Прибавя се и 2 с.л. счукан чесън (по желание).... 
Така се прави домашно краве масло
Как се прави мляко от лимец
Традиционна пача по Добруджански
Традиционна желирана пача
Традиционна топла Пача
Традиционна желирана пача
Как се прави традиционен турски чай?
Как се прави желирана пача?
Пача трева
Малки прави банички
Прави ли се застройка на пача?
Прави банички с каймак
Пухкави прави домашни банички
Пача
Студена пача
Странджанска пача
Топла пача
Пача чорба
