Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Как се правят домашни тортелиниВ следващите редове ще видите Как се правят домашни тортелини - вкусна рецепта, която ще ви стане любима.
В купа пресейте брашното и в средата направете кладенче....
27 Юли
Карамелизирани пуканкиДруг вариант е да смесите маслото и захарта в тенджера и след като се получи карамелен цвят, да сипете пуканките. Затваряте с капка и изчаквате да започнат да се пукат, като внимателно раздрусвате съда....
02 Август
3
Пияни карамелизирани пуканкиГотовите карамелизирани пуканки изсипете в тавичка, на дъното на която сте поставили алуминиево фолио, като ги разделите една от друга, за да не се слепят. Оставете ги така да изстинат и да се втвърди карамела....
01 Февр.
Как се правят карамелизирани ябълкиБез карамелизирани ябълки не минава нито един зимен празник. Въпреки че изглежда трудно, карамелизираните ябълки могат да бъдат приготвени в домашни условия....
10 Юни
Пуканки с подправкиКогато зрънцата се разпукат, добавете останалото количество царевица. Дръжте съда похлупен плътно през цялото време. Разтръсквайте непрекъснато, за да не изгорят пуканките....
15 Ноем.
Пуканки с маслоЩом хубаво се сгорещи, пуснете пуканките и прибавете малко сол.
Веднага сложете капака и раздрусайте тенджерата няколко пъти....
06 Април
2
Домашни пуканки в микровълноваКогато започнат да пукат през повече от 2-3 секунди, се спират, за да не изгорят.
Правим по порция домашни пуканки в микровълнова на всеки член от семейството и сме готови за кино вечер....
26 Март
1
Пуканки с портокалова кораГотовите пуканки се изсипват в тава и се загряват в умерена фурна за около 10 минути. Смесват се меда, канелата и настърганата кора....
11 Март
Пуканки в йенски съдВ йенски съд с диаметър 20 см. се слагат зърната ронена царевица. Поръсват се със солта и олиото.
Съдът се разклаща да се смесят добре продуктите, похлупва се и се поставя в микровълнова фурна....
29 Май
Домашни пуканки в микровълноваЦаревицата се смесва с олиото, поставя се в стъклен съд и се държи похлупена 6 мин. при 600 Вт.
След това по избор се поръсва със сол или захар....
30 Май
Пуканки от амарантЗагрейте тенджера на котлон и когато се нагрее достатъчно, сипете 1 с.л. от амаранта в нея.
Разбърквайте с дървена лъжица, докато амарантът се разпука – това отнема около 20 секунди....
04 Окт.
Соленки-пуканки от стария тефтерСвинската мас се смесва с ванилията. Прибавят се яйцата и кашкавала. Амонячната сода се гаси в киселото мляко и също се добавя в сместа. Накрая се слагат брашното и солта.
Замесва се лепнещо тесто....
21 Април
2
ПуканкиСъстав на пуканки
100 г пуканки съдържат около 520 г калории, 30 г мазнини, 57 % въглехидрати, 9 г белтъчини и 5.7 мл вода. Съдържанието на фибри в пуканките е около 10%....
07 Март
Как се карамелизира месо?Да се карамелизира месото не означава то да се направи сладко на вкус, а само да му се придаде благороден цвят и да се подсилят подправките в него....
24 Февр.
Пукани и сурови люти чушки в сладко-кисел сосНареждат се и те в буркани.
В тенджерка се наливат оцетът, захарта, солта и се загрява на котлона, като се бърка докато се разтопи.
С тази смес се пълнят бурканите, стига точно за трите буркана от снимката....
07 Януари
2
Как се правят пуканки в тенджера?Спокойно можем да прекръстим съвета как се правят пуканки в тенджера на Как се правят най-вкусните пуканки....
16 Март
Ризото Миланезе, както го правят италианцитеЗапочваме да добавяме горещия бульон на части, сипваме един черпак, бъркаме, докато се поеме от ориза в нашето апетитно ризото.
След това идва още 1 черпак и това се повтаря, докато се свари оризът....
25 Февр.
Как се прави карамелизиран сироп?За приготвянето на карамелизиран сироп ви трябват кристална захар, гореща вода и ароматен алкохол. Стандартната рецепта за карамелизиран сироп включва 3 с.л. захар, 1 ч.ч. гореща вода и 1 с.л. коняк....
11 Дек.
Шоколадови пуканкиСложете пуканките в микровълновата за 4 минути. Междувременно загрейте маслото със захарта и какаото.
Разбърквайте докато захарта се разтопи. Смесете пуканките с маслената смес, объркайте ги добре и поднесете....
23 Май
Пуканки люти чушлетаДържат се на хладно или в хладилник бурканчетата пуканки люти чушлета....
11 Август
Медно-цветни пуканкиСложете да се охладят на табла, покрита с пергамент.
Медно-цветните пуканки са готови....
17 Юни
Овкусени домашни пуканкиЩе започне да се чува как зърната се разпукват и удрят в стените и капака на тенджерата.
В момента, в който спре да се чува пукане, отместваме тенджерата настрани и оставяме за 20-30 секунди....
06 Окт.
Кремсупа с пуканкиЦялата тази смес се слагат в блендера и се пасира.
За красота при сервиране на кремсупа с пуканки отгоре се поставят 3-4 изпукани пуканки....
25 Януари
Хрупкави карамелени пуканкиВсичко това се бърка и се изсипва върху пуканките, които трябва да са в тавичка, застлана с хартия за печене.
След което те се разбъркват....
09 Февр.