Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Как се правят домашни тортелиниКак се правят домашни тортелини
27 Юли
В следващите редове ще видите Как се правят домашни тортелини - вкусна рецепта, която ще ви стане любима. В купа пресейте брашното и в средата направете кладенче....
Как се правят маслени трохи за сладкиши?Как се правят маслени трохи за сладкиши?
21 Ноем.
Маслените трохи са известен компонент от популярни сладки рецепти. Те се използват широко за приготвянето на различни десерти и сладкиши, като основната им роля е да придават текстура и пухкава визия на рецептите....
Как се прави шоколадова глазура за торти, сладкиши и сладкиКак се прави шоколадова глазура за торти, сладкиши и сладки
16 Април
А шоколадовата глазура за торти, сладкиши и сладки прави всичко още по-вкусно....
Ризото Миланезе, както го правят италианцитеРизото Миланезе, както го правят италианците
25 Февр.
Започваме да добавяме горещия бульон на части, сипваме един черпак, бъркаме, докато се поеме от ориза в нашето апетитно ризото. След това идва още 1 черпак и това се повтаря, докато се свари оризът....
Как се правят мариновани плодове за сладкиши и месаКак се правят мариновани плодове за сладкиши и меса
17 Март
Всеки знае как и с какво да маринова месо или зеленчуци, но е малко известен фактът, че на мариноване подлежат и плодовете. Добавяйки им различни подправки и аромати, те се превръщат в чудесна гарнитура към месни блюда...
Тиква с млякоТиква с мляко
15 Февр.
Тиквата с мляко е готова....
Тиква с булгурТиква с булгур
23 Окт.
Обелете тиквата, нарежете я на кубчета с големина 3-4 сантиметри. Осолете кубчетата, залейте с вода и кипнете. Към врящата тиква се добавя булгурът. Оставете ястието да къкри на тих огън до омекване....
Тиква с кестениТиква с кестени
03 Окт.
Нарежете тиквата на парченца и я задушете до омекване със съвсем малко вода и щипка сол. Обелете парчетата и пасирайте. Смесете тиквеното и кестеновото пюре. Разпределете го в купички и гарнирайте с орехи....
Тиква с бисквитиТиква с бисквити
12 Януари
Тиквата се реже на кубчета и се слага в тенджера, добавя се захарта и се захлупва с капака. Така се оставя за една нощ. На следващия ден се слага вода в тенджерата и се оставя тиквата да заври до готовност....
Тиква в бурканиТиква в буркани
02 Юни
Измитата, обелена и изчистена от семките тиква се реже на парченца като локум, поръсва се със захар според това, колко е сладка тиквата. Престоява една нощ, за да омекне....
Тиква с доматиТиква с домати
16 Май
Тиквата и доматите се нарязват на кубчета. Лукът се нарязва на ситно. В тенджера се слага първо лукът и чесънът. После се добавят доматите, тиквата и печената чушка. Варят се на среден огън, докато пуснат сок....
Тиква с медТиква с мед
05 Януари
Срежете тиквата на две и почистете семките. Обелете кората ѝ и я нарежете на парченца. Запържете парчетата тиква в маслото....
Тиква с чушкиТиква с чушки
09 Януари
Фурната се загрява предварително до 200 градуса. Тиквата се реже на две половини, чисти се от семето и се бели. по желание се реже на по-дребни или по-едри парчета....
Тиква с виноТиква с вино
15 Януари
Предварително се загрява фурната на 200 градуса. Тавата се постила с восъчна хартия, покрива се с приготвената вече тиква и се поръсва със зехтин. В малка тенджера се разтопява маслото на средно умерен огън....
Тиква с месоТиква с месо
13 Ноем.
1
Напълнете тиквата с готовата плънка. Сложете я да се пече за около 2 часа в предварително загряна до температура 150 градуса фурна....
Тиква в бурканиТиква в буркани
02 Юни
Измитата, обелена и изчистена от семките тиква се реже на парченца като локум, поръсва се със захар според това, колко е сладка тиквата. Престоява една нощ, за да омекне....
Сладкиши МелиндресСладкиши Мелиндрес
21 Дек.
3
Сместа се шприцова в тава, постлана с хартия за печене, като се правят лентички, дълги около 8-10 сантиметра и широки 2-3 сантиметра. Пекат се 12 минути на 170 градуса....
Кафени сладкишиКафени сладкиши
06 Август
Печете различните сладки за кафе на 180 °C за 20 минути....
Полезни есенни сладки изкушения с тикваПолезни есенни сладки изкушения с тиква
07 Ноем.
Може дори да си приготвите капама в тиква, но тук все пак сме избрали само сладки изкушения с тиква, които освен вкусни са и полезни....
Как се прави плодов топинг за сладкиши?Как се прави плодов топинг за сладкиши?
17 Януари
С този топинг се намазва кексът или сладкишът, който се пече, а после се допича за около 15 минути....
Как се прави захарен сироп за сладкишиКак се прави захарен сироп за сладкиши
18 Април
Захарният сироп за сладкиши може да се ароматизира с кафе – необходими са две супени лъжици много силно и гъсто кафе. Този сироп се използва за торти и сладкиши със заливка от кафе....
Печена тиква с коратаПечена тиква с кората
28 Дек.
Върху захарта се подреждат парчетата тиква, като кората е обърната нагоре. Изсипва се водата и се пече на 200 - 220 градуса. Печената тиква е готова, когато изври водата и се карамелизира захарта....
Солена тиква с розмаринСолена тиква с розмарин
17 Май
Полейте с малко зехтин и печете тиквата на 200°C за 30 минути. Солената тиква с розмарин е готова....
Тиква с мандаринова глазураТиква с мандаринова глазура
02 Февр.
Настърганата кора се смесва с останалия сок, полива се тиквата, поръсва се с нарязани листенца салвия и се пече още 30 минути....
Варена тиква с млякоВарена тиква с мляко
03 Окт.
4
Свалете сварената тиква от котлона, разсипете в отделни чинийки и оставете да се охлади. Поръсете с натрошени бисквити, орехови ядки и пудра захар или сметана и поднесете....