Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Зелен боб в бурканиЗелен боб в буркани
20 Ноем.
2
Когато това се случи, ги извадете и ги подредете с капачките надолу. Така приготвеният зелен боб в буркани е подходящ за яхнии, салати и гювечета....
Стерилизиран зелен боб в бурканиСтерилизиран зелен боб в буркани
28 Май
Зеленият боб се нарежда в буркани, прибавя се по чаена лъжичка сол, налива се чиста вода и се запечатва. Бурканите се нареждат в съд с вода, като водата трябва да е поне 2-3 пръста над капачките им....
Салата от зелен боб в бурканиСалата от зелен боб в буркани
07 Окт.
1
Почистете и измийте зеления боб. Попарете го в приготвената марината за около 10 минути. Извадете и го отцедете. Наредете в буркани, като между боба поставете скилидки чесън. Залейте с вече изстиналата марината....
Зелен боб яхния от бурканЗелен боб яхния от буркан
14 Март
Когато яхнията от зелен боб от буркан е готова, се дръпва от котлона и бабината яхнийка поръсва с наситнен копър....
Салата от зелен боб в бурканСалата от зелен боб в буркан
28 Август
В тенджера се слагат всички продукти за маринатата и се загряват. Когато марината заври, се слага само подготвеният боб и се вари 10 - 15 мин....
Зелен фасул в буркани за зиматаЗелен фасул в буркани за зимата
07 Април
Подредете зеления боб в буркани, сипете лъжичка сол във всеки буркан. Долейте вода и затворете буркана. Наредете бурканите в голяма тенджера с вода, която да е поне 2-3 см над тях. Стерилизирайте за 90 мин....
Кокошка от буркан с райкин бобКокошка от буркан с райкин боб
17 Дек.
Като поври малко добавяте и доматеното пюре с подправките, накрая прибавяте и месото от буркана и след като клокне поръсвате със магданоз и изключвате манджата. Кокошката от буркан с райкин боб е готова....
Как се готви зелен бобКак се готви зелен боб
19 Дек.
Ако обичате да похапвате зелен боб, опитайте непременно нашите рецепти за: - яхния от зелен боб; - зелен боб с месо; - зелен боб на фурна;...
Зрял боб - бурканиЗрял боб - буркани
03 Окт.
2
Бурканите се затварят хубаво с капачките и се слагат в подходящ съд (тенджера, казан, тенекия), заливат се с топла вода (доста над капачките ) и се слагат да врят за още час-час и половина в зависимост от самия боб....
Какво се слага в киселото зелеКакво се слага в киселото зеле
20 Ноем.
Вече знаете какво се слага в киселото зеле и може да експериментирате смело с вкусове и аромати....
Задушен зелен бобЗадушен зелен боб
27 Юни
Консумирайте задушения зелен боб с картофено пюре или ориз. Може да поднесете и като гарнитура към месо....
Пържен зелен бобПържен зелен боб
25 Февр.
В тиган слагам да се сгорещи олио и запържвам първо леко лука, след няколко минути и моркова. Измивам леко замразения боб и го слагам в тигана при зеленчуците....
Зелен боб яхнияЗелен боб яхния
06 Юли
Намалете котлона и гответе яхнията със зелен боб до готовност на боба и картофите. Преди да бъде готова, добавете чесъна, накълцан на ситно. Сервирайте зелен боб яхнията, поръсена с копър....
Зелен боб туршияЗелен боб туршия
25 Септ.
1
Когато изстине го подредете в буркани, като между боба слагате копър и скилидки чесън. Залейте с охладената марината, в която се е варил, запечатайте с капачки и стерилизирайте 40 минути....
Печен зелен бобПечен зелен боб
14 Април
1
Пъхнете ястието да се изпече, докато водата се изпари и остане само на мазнина....
Зелен боб плакияЗелен боб плакия
30 Януари
1
Тоест зеленият боб трябва да е жълт. Тук се сещам един анекдот: "Татко, какви са тия плодове? " - "Сини сливи, детето ми." - "А защо са розови? " - "Защото са зелени, сине"....
Паниран зелен бобПаниран зелен боб
01 Април
2
Бобът се почиства и слага да се вари в подсолена вода. Когато е готов, се изцежда и оставя да изстине. Брашното се смесва с малко сол и в него се овалват чушките боб....
Зелен боб яхнияЗелен боб яхния
26 Ноем.
9
Добавете почистените и нарязани картофи и зелен боб и долейте гореща вода, колкото да покрие зеленчуците....
Колко сол се слага на кисело зеле?Колко сол се слага на кисело зеле?
24 Окт.
Ако зелето ще ферментира на стайна температура в буркан и ще се консумира бързо, е добре да сложите по-малко сол....
Какви подправки се слагат на зелен боб?Какви подправки се слагат на зелен боб?
21 Април
Така например, ако приготвяте яхния със зелен боб, задължително трябва да сложите червен пипер – все пак той се слага на всяка една яхния....
Буркани с желирано пилешкоБуркани с желирано пилешко
05 Септ.
1
Пилешките бутчета и крилца се измиват добре, отцеждат и се подсушават. Кокалчето от всяко бутче се отрязва и ги нареждате в сухи буркани. На всеки буркан се сипва по 1 ч.л. сол и затваряте с капачка....
Гарнитура от зелен бобГарнитура от зелен боб
23 Януари
Гарнитурата от зелен боб е готова....
Консервиране на зелен бобКонсервиране на зелен боб
20 Ноем.
6
Налейте с вода догоре, затворете бурканите и ги стерилизирайте за десетина минути от затварянето на капачките. Извадете внимателно и обърнете надолу с капачките. Консервираният зелен боб е готов....
Зелен боб с прошутоЗелен боб с прошуто
06 Ноем.
Добавям зеления боб, прошутото и запържвам добре. Малко преди да изключа котлона добавям подправките и чесъна. Изчаквам да се запържи до готовност и поръсвам с копър....
Шишчета от зелен бобШишчета от зелен боб
17 Май
Шишчетата се пържат в сгорещено олио. Прекрасно мезе. Шишчетата от зелен боб са готови....