Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Как се чисти рибаКак се чисти риба
07 Май
2
Риба може да се чисти по няколко различни начина. Най-важното е да измиете рибата с чиста течаща вода, преди да започнете да я чистите. Така че премахнете мръсотията и рибешката слуз....
Как се чисти шкембеКак се чисти шкембе
07 Дек.
3
Всеки на когото му се е налагало да чисти шкембе знае, че това не е едно от най-приятните и лесните неща с които ни се е случвало да се справим в кухнята. И сега нека да кажем как се чисти шкембе в домашни условия....
Как се чисти лаврак?Как се чисти лаврак?
19 Април
Тази риба има много люспи и те се чистят трудно. Можете да потърсите и почистен лаврак. Друга много важна стъпка при почистването на лаврака е отстраняването на хрилете....
Как се чисти загорялоКак се чисти загоряло
23 Март
Надали някой от нас обича да мие чинии, но когато става дума за силно загорели съдове вече говорим за истинска досада. Вероятно една от най-неприятните домакински дейности за изпълнение. Ето защо бихме ви посъветвали да...
Ряпа ДайконРяпа Дайкон
05 Септ.
У нас познаваме и отглеждаме няколко разновидности на ряпата - обикновена бяла, червена и черна ряпа. До тези добре познати култури вече трайно място заема и една японска гостенка - ряпата дайкон. В родната Япония...
Черна ряпаЧерна ряпа
24 Септ.
Черната ряпа /Raphanus sativus niger/ представлява двугодишно кореноплодно растение, което през първата година образува листна розетка и кореноплод, а през втората сформира цветоносно стебло. Черната ряпа е разпространена...
Бяла ряпаБяла ряпа
30 Август
Бяла ряпа представлява кореноплодно растение, което се причислява към семейство Кръстоцветни /Brassicaceae/. Тоест тя се явява родственик на репичките, зелето, карфиола, хряна и други растения. Това растение произлиза...
Как се чисти и разфасова заек?Как се чисти и разфасова заек?
01 Януари
Но преди да стигнем до готвене на заешко месо, нека си припомним как се чисти и разфасова заек....
Как се чисти филтър на пералняКак се чисти филтър на пералня
09 Август
Когато всичко е чисто, филтърът трябва да се завинти на място. Веднага след почистване можете да заредите машината с пране и да пуснете прането, за да проверите дали всичко е наред....
Как се чисти петно от доматиКак се чисти петно от домати
27 Май
Нанесете с чиста кърпа, оставете малко да изсъхне и след това минете отново с чиста кърпа. Слънцето е естествено избелващо средство. Поставете дрехата на слънчева светлина....
Топящи се Маслени КроасанчетаТопящи се Маслени Кроасанчета
15 Дек.
Топящите се Маслени Кроасанчета са страхотни....
Топящ се паниран кашкавалТопящ се паниран кашкавал
05 Май
Топящият се паниран кашкавал поднесете със свежа, зелена салата. Добър апетит!...
Салата Преливащи се цветовеСалата Преливащи се цветове
28 Януари
Сварват се морковът, цвеклото и целината. Изцеждат се и се поставят в купа, овкусява се със соса и се гарнира с маслините и магданоза....
Така се осолява сланинаТака се осолява сланина
02 Март
3
Ето така се осолява сланина....
Салата от черна ряпа, ряпа дайкон и морковиСалата от черна ряпа, ряпа дайкон и моркови
25 Февр.
Настъргваме черната ряпа и изстискваме сока й. Настъргваме ряпата дайкон и я смесваме с настърганата черна ряпа и настърганите моркови. Посоляваме и подправяме с оцет, зехтин и черен пипер. Оставяме да отлежи 2...
Ряпа със сосРяпа със сос
21 Ноем.
1
Докато се запържват зеленчуците за соса, сложете тенджерка вода, пилешкия бульон, дафиновият лист и другата лъжица оцет да заври на силен огън. Пуснете в нея ряпата, обелена и нарязана на едри парченца....
Ордьовър от ряпаОрдьовър от ряпа
18 Ноем.
Издълбаваме в средата, да получим по-голям отвор, и слагаме да се поварят в посолена вода с 2 с.л. оцет. Внимаваме да не се преварят. Изваждаме от водата и оставяме да се отцедят и охладят....
Пюре от ряпаПюре от ряпа
03 Ноем.
Зеленчуковото пюре може да се консумира като самостоятелно ястие със сос по желание или като гарнитура за месо или риба....
Огретен с ряпаОгретен с ряпа
15 Септ.
Обелените и почистени сладки картофи и ряпата се нарязват на кубчета, слагат се в тенджера и се задушават с малко вода 15 минути, докато омекнат....
Ряпа със сметанаРяпа със сметана
29 Окт.
Долейте малко студена вода или бульон, сипете млякото и оставете да се посгъсти....
Как се прави перлена захарКак се прави перлена захар
20 Април
Ще покажа в галерията от снимки и двата вида домашно приготвени захарни перли, включително и оригиналните перли, разликата е очевадна, те са почти еднакви по размер и приличат на малки чисто бели перли, за съжаление у нас...
Пиле Омъжи се за менПиле Омъжи се за мен
29 Март
1
Връща се пилето със сметана в тигана със соковете си, полива се няколко пъти с горещ сос и се добавя още 25 г масло, разбърква се. Добавят се и накъсани листа босилек....
Палачинки, които не се късатПалачинки, които не се късат
11 Юни
5
Млякото леко се загрява. Яйцата се разбиват. Нишестето се смесва със захарта и солта и се разтваря в част от млякото. Добавят се останалото мляко и яйцата. Трябва да се получи гладка смес за палачинки....
Бухти, които се обръщат самиБухти, които се обръщат сами
14 Ноем.
4
Пържат се до зачервяване. Поръсват се топли с пудра захар. Бухтите, които се обръщат сами са готови....
Топящи се в устата бисквиткиТопящи се в устата бисквитки
06 Май
По принцип тези топящи се в устата бързи и икономични бисквитки може да се направят без кокосово масло само с олио ( 1ч.ч.) - аз имах и реших 50/50....