Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Полезно ли е да се ядат скариди?Приблизително 90% от калориите в скаридите идват от протеини, а останалите идват от мазнини.
Скаридите са с висок холестерол
Порция скариди съдържа 166 мг холестерол....
02 Февр.
Скариди с тиквичкиСкаридите могат да се приготвят в черупките им, но при готвене вкъщи те се обелват, за да не погълнем при хапването някоя песъчинка, а е страшно, когато са мазнички със сосове, полепват по ръцете и къде ли не....
19 Август
3
Скариди с чесънГответе пържените скариди още 2-3 минути.
Сервирайте скаридите с чесън като посипете с останалия пресен магданоз и пресен лимон....
12 Юни
Скариди в беконВсяка скарида се забожда на дървено шишче, след което се увива в бекон.
Зелената част на лука се нарязва на ивици по дължина. Завързва се с по една ивица всяка скарида, така че беконът да не се разтваря....
11 Януари
Скариди с горчицаОстатъка от маслото се разтопява и с него се заливат скаридите.
Покрийте купичките с фолио за да ограничите достъпа на въздух до сместа и оставете на хладно в хладилник поне за 6 денонощия....
09 Май
1
Скариди в маслоСмесете лимоновия сок и всички подправки и мариновайте скаридите за половин час. Загрейте маслото и сложете отцедените скариди да се запържат....
30 Април
2
Скариди с оризПочистете скаридите, осолете ги и ги оставете да се отцедят.
Сгорещете олиото и сложете в него дребно нарязания лук да се запържи....
12 Април
4
Скариди в балсамикоДобавете почистените скариди. Започнете да разклащате тигана с въртеливи движения.
Прибавете оцета. Оставете скаридите за 5 минути, докато се изпари киселината....
16 Януари
1
Скариди в бираКъм скаридите се добавя чесънът, краставичката, лютият червен пипер, лимоновият сок и всичко се вари 10 минути в бирата.
Скаридите се отцеждат, изстудяват се и се сервират с резенчета лимон....
08 Юни
Скариди с чесънНарежете чесъна на ситно, загрейте в тенджерка зехтина и сложете чесънът да се запържи.
Прибавете скаридите, разбъркайте и след 5 минути прибавете и бялото вино. Оставете така да ври 10 минути....
10 Юли
3
Скариди в шериПочистете скаридите. Загрейте зехтина в тиган и ги запържете за 2-3 минути.
Прибавете шерито и табаското, сол и черен пипер. Разбъркайте и поднесете веднага....
11 Август
Скариди с шафранПодсушете предварително скаридите, след което ги потопете в сместа. Пържите скаридите, докато променят цвета си и ги изваждате върху хартия.
Поднесете веднага след приготвяне с резенчета лимон....
10 Март
Скариди с чесънНарежете чесъна на ситно, загрейте в тенджерка зехтина и сложете чесънът да се запържи.
Прибавете скаридите, разбъркайте и след 5 минути прибавете и бялото вино. Оставете така да ври 10 минути....
10 Юли
3
Скариди в маслоСмесете лимоновия сок и всички подправки и мариновайте скаридите за половин час. Загрейте маслото и сложете отцедените скариди да се запържат....
30 Април
2
Скариди с оризПочистете скаридите, осолете ги и ги оставете да се отцедят.
Сгорещете олиото и сложете в него дребно нарязания лук да се запържи....
12 Април
4
Скариди в шоколадПържете още 1 минута, като обърнете скаридите, за да се овалят добре в соса. Подправете на вкус и сервирайте още топло....
06 Май
Пържени скариди с чесънДобре подсушените скариди ги пускаме в горещата мазнина, те много бързо се приготвят и променят цвета за около 6-7 минути....
14 Август
Пикантни скариди с чесънПочистете скаридите, като първо отстраните главите им, след това отделете внимателно люспата. По продължението на гръбнака има една жилка, която трябва да се махне....
07 Януари
Сотирани скариди с броколиКогато броколите и морковите са сварени, добавете ги към скаридите и гответе за около 3 минути.
Поръсете отгоре сусам и магданоз. Може да добавите лимонов сок към скаридите на тиган....
28 Окт.
Фламбирани скариди с конякПоръсете скаридите на тиган с много фино настъргана лимонова кора и поднесете с резени лимон.
Добър апетит!...
23 Януари
Скариди в сос ЧимичуриКогато са готови скаридите на тиган, оставете ги леко да изстинат, само толкова, колкото да не ви пари, и да ги обелите.
Сложете в малки елегантни чинийки по 4-5 обелени скариди, ако са малки, може и по повече....
19 Август
Панирани скариди с бираПотапяме всяка една скарида в тестото и пържим до златисто.
Отцеждаме върху кухненска ролка и поднасяме топли, гарнирани с резенче лимон....
20 Юни
Скариди с бял грахДобавете скаридите и пипера. Бъркайте около четири минути.
Добавете сместа на царевичното брашно и шерито и оставете да къкри около минута.
Добавете белия грах, оставете го да мине през огъня и сервирайте....
21 Април