Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Белтъци в шоколадов сосБелтъци в шоколадов сос
23 Юни
Белтъците се бият на сняг, добавя се пудрата захар. Във вода, която ври на бавен огън, се шприцоват белтъците като топчета. Варят се 3 минути, като се обръщат. Отцеждат се в сито....
Пържени белтъци с кашкавалПържени белтъци с кашкавал
18 Ноем.
В купа слагаме белтъците, посоляваме ги леко и ги разбиваме с миксер на сняг. Настъргваме кашкавала и смесваме внимателно с белтъците. Поръсваме с черен пипер и разбъркваме леко....
Кекс с белтъци и локумКекс с белтъци и локум
29 Окт.
Разбийте белтъците с 1/2 ч.ч. захар на сняг. В друг съд разбийте трите цели яйца с останалата чаша захар. Добавете олиото, разбъркайте и сложете и хладкото прясно мляко. След това прибавете брашното и бакпулвера....
Омлет от белтъци с гъбиОмлет от белтъци с гъби
25 Май
Може да поднесете омлете от белтъци с гъби с препечена филийка пълнозърнест хляб....
Мъфини с белтъци в шоколадова обвивкаМъфини с белтъци в шоколадова обвивка
08 Юли
Разбийте белтъците на сняг. Добавете захарта, като продължавате да разбивате. Прибавете олиото, млякото и накрая брашното, бакпулвера и ванилията....
Лимонов кейк с белтъци и маскарпонеЛимонов кейк с белтъци и маскарпоне
25 Дек.
3
Да ви е сладко! Лимоновият кейк с белтъци и маскарпоне е страхотен....
Коледни сладки с белтъци и шоколадКоледни сладки с белтъци и шоколад
21 Дек.
Печем диетичните бисквити в загрята фурна 180°C около 10-12 минути и изваждаме да се охладят. Коледните сладки с белтъци и шоколад са чудесни за останалите ви белтъци, лесно и вкусно! Весели празници!...
Бяло сладко от белтъци и глюкозаБяло сладко от белтъци и глюкоза
07 Юли
Това трябва да стане на бавен огън и отнема около 10 мин. Горещата смес се добавя на тънка струя към разбитите на сняг белтъци....
Домашен сладолед с белтъци и сметанаДомашен сладолед с белтъци и сметана
23 Окт.
Сложете в съвършено суха купа белтъците с щипка сол. На котлона поставете по-голям съд с вода, толкова, че като поставите купата с белтъците, да няма риск да се разплиска и излезе....
Кекс с белтъци и парченца шоколадКекс с белтъци и парченца шоколад
28 Март
1
Разбийте на сняг белтъците в купа. Прибавете ги към другата каша и внимателно ги разбъркайте да не спаднат. Намаслете форма за кекс с дупка и набрашнете. Печете на 170 градуса в предварително загрята леко фурна....
Сметанов сладолед с белтъци и ментаСметанов сладолед с белтъци и мента
01 Август
Сметанов сладолед с белтъци и мента е готов. Поднася се сметановият сладолед гарниран със стрък свежа мента. Да ви е сладко!...
Любимите ореховки с белтъци и орехиЛюбимите ореховки с белтъци и орехи
12 Юли
Любимите ореховки с белтъци и орехи са готови....
Омлет от белтъци и извара за трениращиОмлет от белтъци и извара за трениращи
17 Август
Ястието е бедно на мазнини и богато на белтъчини, което го прави идеално за спортисти, трениращи и хора, които държат да се грижат за своето здраве. Добър апетит!...
Сладкиш с много белтъци и златни стафидиСладкиш с много белтъци и златни стафиди
18 Окт.
В купа слагаме белтъците и захарта и ги разбиваме на сняг с помощта на миксер продължително. Сместа трябва да стане много гъста....
Мраморен кекс с белтъци и кокосови стърготиниМраморен кекс с белтъци и кокосови стърготини
30 Дек.
Готовия кекс с белтъци и кокосови стърготини охладете на решетка. Да ви е сладко!...
Какво да си направим с белтъциКакво да си направим с белтъци
05 Ноем.
сол, 1 ч.л. захар, 7-8 с.л олио, брашно – колкото поеме Начин на приготвяне: Маята се смесва със захарта и прясното мляко ( което трябва да е топло), за да се разтвори, после се добавят останалите продукти и се омесва...
Какво да правя с останалите жълтъци?Какво да правя с останалите жълтъци?
02 Март
При доста рецепти се използват само белтъците, като например при приготвянето на целувки. В такива случаи всеки готвач се чуди какво да прави с останалите жълтъци....
Какво да правя с останалите спагети?Какво да правя с останалите спагети?
27 Февр.
Ще представя няколко варианта за това, какво да правим с останалите ни спагети? Първият вариант, за който всеки би се сетилq е да им направи някакъв друг вид сос за да може да има разнообразие за следващия ден....
БелтъциБелтъци
20 Март
Прекомерен прием на белтъци Прекомерната употреба на белтъци или по-точно на белтъчни храни затруднява храносмилането. В червата се усилват гнилостните процеси и се натрупват токсични вещества....
Крем от белтъци с ягоди, манго и къпиниКрем от белтъци с ягоди, манго и къпини
09 Февр.
Разбивате белтъците на сняг, като на етапи прибавяте пудрата захар. Трябва да получите гладък бял и пухкав крем. Нарязвате ягодите на парчета, обелвате мангото и ги нарязвате на полумесеци....
Сладкиш от печени бити белтъци с карамелен сосСладкиш от печени бити белтъци с карамелен сос
06 Юни
Ако нямате такава, може да се направи и в тава. Също е от значение и градусите на фурната. Първо, в дълбока купа си разбиваме белтъците, които трябва да са пресни и да са със стайна температура на пяна....
Какво да сготвя с останалите пържоли?Какво да сготвя с останалите пържоли?
05 Март
Дори и да са останали само парчета от тях, нарязват се на тънко. Филийки тостерен хляб се намазват и от вътре с много малко масло или маргарин....
Омлет от белтък и спанакОмлет от белтък и спанак
16 Юли
Да ви е сладко! Омлетът от белтък и спанак е готов....
Вита баница с белтъци и домашно сирене и млякоВита баница с белтъци и домашно сирене и мляко
08 Юли
Всичките белтъци, предварително отделени, ги слагаме в купа и с миксер ги разбиваме на пяна. Към белтъците слагаме ½ ч.ч. кисело мляко и натрошеното сирене. Не слагаме сол, защото сиренето е солено....
Печен шаран с белтък и лимонПечен шаран с белтък и лимон
21 Окт.
Печеният шаран с белтък и лимон е готов....