Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Сланина за мезеСлед това пуснете сланината в течността. Притиснете я с чиния и я оставете 3-4 дни, за да се осоли.
След това измийте сланината хубаво и я подсушете. В отделен съд смесете подправките....
08 Януари
Вкусна сланина за мераклииОхладете сланината както си е в маринатата, извадете и я подсушете.
Окачете страхотното мезе в хладно и тъмно помещение.
Вкусната сланина за мераклии е готова....
02 Април
Сланина в бурканиОформете сланината на парчета и ги оваляйте обилно в сол.
Подредете ги плътно в компотени буркани и поръсете отново със сол на око.
Затворете хубаво с капачките и стерилизирайте за 10 минути....
30 Април
2
Сланина в саламураСлед като премине това време сланината в саламура, може да консумираме сланината в саламура....
04 Дек.
Какво съдържа канелата?Всички видове канела без цейлонската съдържат кумарин, който е токсичен за човешкото тяло....
29 Ноем.
Какво съдържа какаото?Съдържание на какаовите зърна
Мазнини в какаовите зърна
Зърната на какаовото дърво съдържат голям процент мазнини....
27 Ноем.
1
Какво съдържа маргаринът?Освен това маргаринът съдържа и фосфатидни концентрати, които разрушават червените кръвни телца. Именно тези елементи правят този продукт не само негоден, но и вреден за консумация спрямо здравето на потребителите....
27 Януари
3
Какво съдържа оризът?И освен че е храна, напълно лишена от излишни мазнини, оризът съдържа и ограничено количество минерали....
10 Ноем.
1
Прясна сланинка на скараЕдна от любимите храни на българина, не само че не повишава значително холестерола, но и съдържа редица важни витамини като А, В1, В2, В3, В6, В12, D, Е, както и минерали като калций, магнезий, цинк, желязо, фосфор, селен...
30 Март
Картофки със сланина на фурнаСлед това изваждаме тавата от фурната, слагаме между всички резенчета по едно парченце нарязана сланина и връщаме тавата във фурната за още 10-15 минути на 200 градуса....
03 Май
Картофи със сланина на фурнаПоловината от тях се нареждат в тава и се покриват с резенчета от сланина.
Нареждат се останалите картофи и се покриват с нарязан на кръгчета и задушен в мазнина лук.
Пече се до зачервяване....
28 Януари
Пикантно-осолена сланина за ценителиЗатворете буркана със сланина и съхранявайте за 30 дни на хладно и проветриво място. След този период може да си хапнете от пикантно-осолената сланина за ценители....
05 Април
Домашна сланина с кафеРежем сланината на едри парчета с дължина около 20 см. В подходящ дълбок съд изсипваме половината морска сол, като заравняваме добре....
07 Февр.
1
Маринована сланина с бахарКутията с мариновата сланина се затваря с капак и се съхранява в хладилника или на хладно място.
След една седмица може да се консумира. За това време сланината си поема колкото сол ѝ е необходима....
24 Януари
Сланина с бъркани яйцаПреди да поднесем хрупкавата сланина с яйцата, ги заливаме със соса....
18 Януари
Парена сланина в бурканиПрез това време почистваме сланината и я нарязваме на парчета по желание.
Вече е завряла водата и поставяме всяко едно парче сланина първо от страната на кожата ....
09 Дек.
Сланина в зелева саламураОставяме сланината да се охлади в маринатата.
Изваждаме парчетата и подсушаваме.
Окачаме на хладно място нашата сланина в зелева саламура....
18 Ноем.
2
Маринована сланина с чесънПравим няколко разреза на сланината. В тенджера поставяме вода и двете супени лъжици сол. Щом водата заври, поставяме сланината и оставяме да ври още 30 минути....
26 Септ.
Аламинут със сланинка на скараПечете сланината на скара от двете страни.
Поднесете аламинута със сланинка на скара!...
13 Януари
Какво съдържа цигареният димАко някога сте се чудили какво точно може да вдишвате, когато пушите, този списък ще ви отвори очите.
Тук сме изброили няколко съединения, открити в тютюна и цигарения дим....
23 Април
Какво съдържа агнешкото месо?И така, младото месо от агне съдържа голямо количество флуор, който предпазва зъбите от кариес....
20 Май
Какво съдържа годжи бери?Годжи бери е член на семейството на кучешкото грозде, като има и много общо със зеленчуците – картофи, домати, патладжан и пипер. Плодчетата произхождат от хималайските планини на Тибет и Монголия, като сега се открива в...
21 Юни