Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Шоколад – сладкото изкушение, без което не можемШоколад – сладкото изкушение, без което не можем
25 Април
Първите, които добавят захар към сладкото изкушение били испанците....
Оризови топчета Аранчини от СицилияОризови топчета Аранчини от Сицилия
07 Март
Поднасяме оризови топчета Аранчини от Сицилия с доматения сос....
Каноли със сиренеКаноли със сирене
11 Април
Увиват се във формички за каноли. Зехтинът се загрява до много висока температура във фритюрник. Канолите се пържат на порции около 5-7 мин. Изцеждат се върху кухненска хартия....
Каноли с малиниКаноли с малини
11 Юли
Останалите малини се пасират и с тях се поливат канолите. Сервират се веднага....
Оригинални сицилиански канолиОригинални сицилиански каноли
22 Април
5
Сицилианските каноли са един фантастичен десерт, който е смятан в Сицилия за съвършенство в кулинарията. Всяка добра италианска кулинарка се слави със свой метод за направата им....
Сицилиански шоколадови канолиСицилиански шоколадови каноли
09 Април
Навийте ги около метални тръбички за каноли. Запържете тестените обвивки/ заедно с тръбичките/ за около 1-2 минути. Готовите обвивки оставете да изстинат и да се отцедят върху домакинска хартия....
Моите любими канолиМоите любими каноли
03 Ноем.
Пълнят се готовите каноли и се декорират по желание, наръсват се с пудра захар. Добър апетит с моите любими каноли! Източник: Kapka Vasileva - Кулинарна мрежа...
Каноли с малиниКаноли с малини
19 Юли
С помощта на шприц или лъжичка пълним канолите с малиновия крем. Поръсваме канолите с пудра захар и поднасяме гарнирани с цели плодове малини и/или ягоди и прясна мащерка....
Сладкото рулце на бабаСладкото рулце на баба
25 Август
Навивате блата на сладко руло и го оставяте с кърпата за няколко минути да поеме влагата и да омекне. След това поръсвате сладкото рулце на баба с пудра захар или намазвате с течен шоколад....
Сладкото руло на мамаСладкото руло на мама
07 Март
След 30 минути отваряме сладкото руло, намазваме на всякъде със сладко от сини сливи. Режем на две, поръсваме обилно с пудра захар. Сладкото руло на мама е готово....
Сладкото от боровинки на БабаСладкото от боровинки на Баба
14 Май
Сладкото се вари на умерен огън, като от време на време се премахва получената пяна. Сладкото се вари до гъстота, която се определя, като се капне капка върху чинийка и капката се задържа....
Сладкото на баба от зелени смокиниСладкото на баба от зелени смокини
16 Февр.
Сладкото на баба от зелени смокини е готово....
Любими гофрети със сладкото на бабаЛюбими гофрети със сладкото на баба
09 Дек.
След като изпечете всички домашни гофрети, намажете със сладкото от ягоди и поднесете за закуска или за десерт....
Каноли с крем от маскарпонеКаноли с крем от маскарпоне
16 Май
С това кремче с помощта на шприц се пълни тестото и сладките се обсипват с ядки и пудра захар. Ако сте почитатели на фунийките с крем, ще заобичате и тези Каноли с крем от маскарпоне....
Патладжанени каноли с дивечова наденицаПатладжанени каноли с дивечова наденица
19 Окт.
Предлагам ви една италианска рецепта, много харесвана в моето семейство. Първо се нарязва патладжанът на филии с дебелина около 3-4 мм. Филиите патладжан се поставят в купа с гореща вода и се посоляват обилно. Оставят...
Каноли с маскарпоне и шамфъстъкКаноли с маскарпоне и шамфъстък
17 Януари
Канолите с маскарпоне и шамфъстък са много вкусни....
Пейнир шекер - най-старото сладко изкушение у насПейнир шекер - най-старото сладко изкушение у нас
16 Януари
Очевидно шекерджийството като занаят се е развил точно от домашно приготвяното сладко изкушение - пейнир шекер. То се оказва и най-старото домашно приготвяно захарно изделие у нас....
Бонбони ИзкушениеБонбони Изкушение
06 Януари
2
Бонбоните Изкушение са готови....
Тиквено изкушениеТиквено изкушение
01 Юли
2
Тиквеното изкушение е готово....
Сладоледено изкушениеСладоледено изкушение
10 Юли
Слагаме няколко кубчета охладен пъпеш и заливаме със сладко от ягоди. След това поставяме по една топка от ваниловия и ягодовия сладолед. Поръсваме отново с орехи и слагаме отново от ягодовото сладко....
Сладкиш ИзкушениеСладкиш Изкушение
28 Март
Маслото се разтопява. Бисквитите се смилат и се объркват с разтопеното масло. Изсипват се във форма и се притиска да стане блат. Шоколадът се разтопява. Към него се прибавя заквасената сметана. Объркват се да се смесят...
Оризово изкушениеОризово изкушение
14 Май
Оризовото изкушение се сервира в чиния (прехвърляме го от тавата с помощта на подходящ прибор) заедно с доматения сос....
Ягодово изкушениеЯгодово изкушение
14 Февр.
Слагам единия пласт отново в тавичката, а отгоре разпределяме от сладкото от ягоди. Можете вместо сладко, да сиропирате с топло подсладено мляко. Захлупваме с другия пласт от блата....
Пиперено изкушениеПиперено изкушение
31 Август
Да ви е сладко!...
Салата ИзкушениеСалата Изкушение
01 Февр.
Китайското зеле се измива листо по листо и се нарязва. Поставя се в дълбока купа. След това се нарязват доматите и се изсипват при зелето. До тук салатата има 2 блата. Филиите се нарязват на кубчета. Изсипват се в тавичка...