Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Кое ястие с кое вино върви?Кое ястие с кое вино върви?
16 Юни
Как да съчетаване вино с храна? На какво трябва да се обърне внимание при избора на вино? Коктейли, сладки вина, горчиви вина... С какви ястия могат да се комбинират? Следващите редове ще ви отговорят за какво да внимавате...
От кое грозде става хубаво виноОт кое грозде става хубаво вино
26 Септ.
Хубавото вино е еликсир, който хората почитат от дълбока древност. Да се направи хубаво вино не е проста работа, защото това означава да се изберат и приложат правилно всички елементи в процеса на производството му - като...
Кое грозде става за вино?Кое грозде става за вино?
06 Окт.
По света и у нас има десетки сортове грозде, които условно могат да бъдат разделено на бели и червени, както на десертно и винени. Вино може да се направи от всякакво грозде, но най-добре става от винени сортове. Ендемични...
Какво вино за кое сирене е подходящоКакво вино за кое сирене е подходящо
24 Юни
1
Съчетанието на вино и сирене е истински майсторлък. Към сиренето по-често се избират бели вина, тъй като ароматът и вкусът им са по-подходящи за комбиниране с различните видове сирена. Младите червени вина не се съчетават...
Кое вино с кои плодове да съчетаете?Кое вино с кои плодове да съчетаете?
22 Ноем.
Твърди се, че когато вино се съчетае с определена храна правилно, между тях се създава синегрия и се появява трети вкус, различен от този, който предлагат хранителния продукт и напитката поотделно. Затова на богатия вкус...
Кое вино кога и с какво се поднася?Кое вино кога и с какво се поднася?
08 Август
Бяло вино Обикновените бели вина подхождат на по-леки храни: ордьоври, риби със сос, майонеза, хайвер, варени и печени птици, мозък, агнешка скара, гъби, бюрек от тиквички, панирано цветно зеле, зеленчукови пюрета с яйца...
Бяло или червено вино, кое е по-здравословно?Бяло или червено вино, кое е по-здравословно?
25 Май
Предпочитанието на бяло или червено вино е въпрос на вкус. Но ако искате да се спрете на по-здравословното от тях, кой да бъде изборът? На 25 май пък се отбелязва Денят на виното, така че е добра идея да обсъдим този въпрос...
Кое вино е трапезно според класификацията за винатаКое вино е трапезно според класификацията за вината
04 Дек.
Виното – любимата и толкова полезна напитка. Сред вината съществува едно изключително разнообразие спрямо органолептичните им характеристики и свойства. Трудно могат да бъдат разграничени общи показатели, спрямо които да...
Кое вино е подходящо за патица?Кое вино е подходящо за патица?
25 Окт.
Лесно им е на кюфтетата и пържените картофки, защото те си знаят, че най-доброто допълнение към тях е студената бира в компанията на приятели. Но малко по-трудно стоят нещата с много други храни. Истината е, че правилното...
Кое е доброто вино? Най-полезното и кратко ръководство е тукКое е доброто вино? Най-полезното и кратко ръководство е тук
11 Юли
Дали виното с капачка е толкова добро, колкото вино с корк? Винтовите капачки запазват свежестта и жизнеността на виното, така че работят перфектно за повечето вина, независимо дали са червени, бели или розе. Много винопроизводители...
ВиноВино
23 Август
“Бутилка вино съдържа повече философия, отколкото всички книги на света”. Тази мисъл на Луи Пастьор ни кара да се запитаме дали е възможно човек напълно да разбере и опознае характера на виното или тази божествена напитка...
Кое провокира кошмарите?Кое провокира кошмарите?
26 Юли
Можете ли да си спомните за детските години, когато от време на време се събуждахте целите обляни в студена пот заради поредния плашещ кошмар? А може би все още ви се случва? Лошите сънища са по-често срещани при децата...
Червено ВиноЧервено Вино
21 Февр.
1
Вече е и факт - червеното вино е по-полезно от бяло вино, твърдят учени от световни институти. Те съветват за постоянна и редовна употреба на червено вино, естествено в умерени количества. Виното е навярно най-старата...
Газирано виноГазирано вино
08 Март
Газираното вино е вид пенливо вино, в което изкуствено е добавен въглероден диоксид. Именно на него се дължат малките и многобройни мехурчета и заради тях виното е получило наименованието си газирано. Като вид на пенливото...
Вино ПортоВино Порто
04 Март
Порто представлява подсилено ликьорно вино, характерно за Португалия. Напитката е популярна още под наименованието Портвайн. Тя се приготвя в североизточните предели на страната и по-точно в долината на река Дуро. Отличава...
Вино МадейраВино Мадейра
26 Февр.
Мадейра представлява ликьорно вино, което се приготвя на едноименния португалски остров, намиращ се в Атлантическия океан, срещу северозападните предели на Африка. Силното слънце и географското разположение са чудесна...
Вино МарсалаВино Марсала
23 Февр.
2
Марсала представлява подсилено ликьорно вино. То се приготвя в района на сицилианските градове Марсала и Трапани. При направата му се използват плодовете на местни лозови насаждения. Обикновено това са бели сортове грозде...
Вино ХересВино Херес
07 Януари
Десертните вина са една отделна и интересна група питиета, неизвестно защо сочени като любими на възрастните дами заради своята сладост. Всъщност това е изискано вино за ценители и всеки, който познава чудесния представител...
Змийско виноЗмийско вино
22 Юни
Змийското вино представлява екзотична алкохолна напитка. Тя превъзхожда всички други питиета по това, че в бутилката, в която се продава алкохолът, лежи цяла отровна змия. Необичайното пиво произлиза от Азия и по-конкретно...
Вино МалагаВино Малага
15 Юни
Вино Малага представлява популярно ликьорно вино, което е характерно за Испания. То се приготвя в района на град Малага, разположен по крайбрежието на Средиземно море, и заобиколен от планини. Районът се характеризира с мек...
Бяло ВиноБяло Вино
17 Май
2
Всеки сомелиер по света знае основният закон – месото да се сервира с червено вино, а рибата – с бяло. Този постулат дори бе доказан преди известно време по силата на науката, когато японски специалисти потвърдиха правилото...
Кое месо поевтиня и кое поскъпна за една годинаКое месо поевтиня и кое поскъпна за една година
08 Юни
Свинското месо е продуктът, който е паднал най-драстично през последната година, показват данните на Центъра за изследвания в селското стопанство. Цените за килограм да паднали със средно 20% спрямо същия период през 2017...
Кое работи срещу комариКое работи срещу комари
27 Юли
Лятото е най-любимото време от годината, което всеки нетърпеливо очаква през календарната година. Този сезон е изключително благоприятен със своите високи температури, морски бриз и красивите летни дрехи от гардероба....
Кое цвете какво символизира?Кое цвете какво символизира?
25 Юли
Цветята са незаменими като подарък от древни времена. Те са най-подходящият начин някой да се почувства специален и обичан. Много често с тях можем да кажем повече от онова, което се осмеляваме да изречем с думи. Те имат...
Кое поведение привлича бедносттаКое поведение привлича бедността
02 Окт.
23
Повечето хора мечтаят да живеят сред богатство и лукс, и да разполагат с неограничен финансов капитал. В реалността много от хората едва успяват да задоволят нуждите си със заплатата, която получават. Не са малко и случаите...