Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Къде растат черните боровинки?Не са едни от четирите вида боровинки, които растат в България. Черните боровинки са сенчестолюбиви и растат на относително висока надморска височина....
20 Април
Манатарки по италианскиПочистваме гъбите и ги сваряваме за 15-20 минути с подсолена вода, отцеждаме ги и ги задушаваме в маслото.
В тенджера сгорещяваме олиото, прибавяме ситно нарязания лук, нарязаните гъби, сол, черен пипер и наситнения магданоз...
18 Април
За колко време растат манатарките?В първите дни на своя растеж, манатарките растат с между 4 и 5 см на ден, като имат и много малко повишаване на теглото....
09 Февр.
Манатарки в маслоМанатарките се запържват до леко златисто, след което към тях се добавя водата и се оставя да изври.
Солта към манатарките в масло се добавят последно на вкус....
26 Юли
Манатарки с оризПочистете добре манатарките и ги нарежете на филийки. Оризът измийте и отцедете.
Загрейте 3 с.л. масло в дълбок тиган и запържете ситно накълцания праз, а след него и манатарките....
28 Март
5
Манатарки с маслоКъм всяка порция с манатарки се прибавя по 1 резен от лимон. Опитайте тези Манатарки с масло - ще си оближете пръстите!...
08 Дек.
Манатарки в маслоГъбите се измиват добре и се почистват.
Нарязват се на филийки и се задушават в сгорещено масло.
Поръсват се с листенца магданоз, сол и черен пипер.
Полученото кулинарно произведение може да се поднесе като гарнитура...
13 Окт.
Манатарки в сметанаПържат се гъбите и чесънът в зехтина в голям тиган на силен огън около 5-7 мин., или докато гъбите са готови, а тяхната течност се изпари.
Чесънът се изхвърля и се добавят магданоз и сметана. Държи се на слаб огън около...
02 Януари
Стерилизирани Манатарки в БурканиГъбите измиваме и накисваме във вода за един час.
В подсолена вода сваряваме за около половин час.
Отцеждаме, може да ги нарежем, а ако са малки, може и цели.
Приготвяме си буркани и ги пълним с готовите гъби....
06 Април
Мариновани манатарки и печуркиВарете добре почистените и нарязани на филийки гъби около 20 мин.
Пригответе маринатата от гореописаните продукти с литър вода без копъра и сложете в нея сварените гъби за 10 - 15 мин. на тих огън. Охладете и отцедете...
05 Август
Мариновани манатарки в бурканиРазпределете манатарките в буркани и ги залейте с прецедената марината. Затворете с капачки бурканите и стерилизирайте за 70 минути....
20 Юни
5
Мариновани манатарки и печуркиВарете добре почистените и нарязани на филийки гъби около 20 мин.
Пригответе маринатата от гореописаните продукти с литър вода без копъра и сложете в нея сварените гъби за 10 - 15 мин. на тих огън. Охладете и отцедете...
05 Август
Пуешко с манатарки на тиганНакрая поръсете със ситно нарязан пресен магданоз и може да сервирайте това апетитно пуешко с манатарки на тиган.
Бон Апети!...
14 Окт.
1
Манатарки на тиган с маслоПоднесете чудното мезе от манатарки в масло, докато е топло.
Поръсете с още малко черен пипер и ситно скълцани пресен магданоз и перца от зелен лук.
Добър апетит с тези манатарки на тиган с масло!...
09 Ноем.
1
Ориз с манатарки на фурнаЗалейте гъбите с 420 мл вряща вода и ги оставете да престоят така 10 минути.
Междувременно загрейте зехтина и изпържете лука за 2 минути, добавете чесъна и пържете още 1 минута. Загрейте фурната на 190 градуса. Отцедете...
03 Окт.
Свинско с манатарки на фурнаОколо него се редят нарязаните манатарки, кисело краставички и лук.
Яденето се поръсва с подправки и се залива с бялото вино. Пече се на 200 градуса до готовност....
20 Окт.
Манатарки с масло и чесънОставих на котлона още 5 минути, докато манатарките се запържат и добият златист цвят.
Сервирах манатарките с масло и чесън, поръсени с нарязан на ситно пресен копър....
17 Окт.
Mъфини с манатарки и шункаНай-вкусни са топли с малко заквасена сметана, но може да консумирате и студени мъфини с манатарки и шунка....
09 Юли