Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Кратка история на чийзкейкаКратка история на чийзкейка
04 Март
Най-ранната история за чийзкейка се твърди, че е изгубена, но се знае, че е бил популярен още в Древна Гърция. Първата написана рецепта за чийзкейк е на Маркъс Като, римски политик....
Кекса на дядоКекса на дядо
01 Февр.
Когато и тя е готова сглобяваме кекса. По желание може да се поръси с пудра захар или да се украси с кокосови стърготини. Декорацията е изцяло по ваш избор....
Кекса на мамаКекса на мама
28 Май
Разбиват се с миксер яйцата със захарта на пяна. Добавят се вода, олио и накрая брашното с бакпулвера. Разбърква се с вилица на гладка кексова смес....
Кекса на бабаКекса на баба
30 Март
Нарежете готовия кекс и поръсете обилно с ванилена захар, като я пресеете през цедка. Рецептата е от стария тефтер на баба ми....
Сметаново-млечен чийзкейк на фурнаСметаново-млечен чийзкейк на фурна
06 Май
Забележка: При печенето на този сметаново-млечен чийзкейк сметановия слой се надува много. Не се подвеждайте по това. Изчакайте да получи равномерен златистокафяв загар отгоре....
Кекса на колежката СтойкаКекса на колежката Стойка
29 Януари
Сместа се пече в намазнена и набрашнена форма за кекс в предварително загрята фурна. След изпичане по желание кексът на колежката Стойка се поръсва с пудра захар....
Любопитната история на фокачатаЛюбопитната история на фокачата
18 Юли
Когато става въпрос за изкушенията на италианската кухня, всички моментално се сещат за пицата. Има обаче близко до нея кулинарно вълшебство с адрес от Ботуша, което е също толкова известно, но и много по-древно. Нарича...
Любопитната история на ризототоЛюбопитната история на ризотото
01 Юли
Оризът бил познат още в древния Рим, но се използвал само за медицински цели. С разпространението на исляма по света започва и пътешествието на тази храна. Родината на ориза е Индия, Тайланд и Китай, но арабите...
Любопитната история на кроасанаЛюбопитната история на кроасана
30 Януари
1
Кроасанът е вид кифла, направена от многолистно тесто, чиято форма наподобява полумесец. Кроасанът е типичен за френската кухня, той е един от символите на кулинарията и на Франция, поднася се с кафе или чай...
Чийзкейк с куахадаЧийзкейк с куахада
06 Май
Бърз и много лесен за приготвяне чийзкейк с ягоди, който е чудесен завършек на всяка празнична трапеза. Чийзкейкът с куахада е готов....
Чийзкейк за влюбениЧийзкейк за влюбени
14 Февр.
Намажете основата на чийзкейка с част от конфитюра, изсипете крема върху него и изравнете повърхността му....
Чийзкейк с козунакЧийзкейк с козунак
01 Март
Козунакът нарежете на парчета, поръсете с рома и с тези парчета се покрива дъното на тортена форма с диаметър 26 см. В купа смесете крема сиренето, сметаната и захарта, разбъркайте до хомогенна смес....
Чийзкейк с черешиЧийзкейк с череши
31 Януари
Разстилат се върху изстиналия чийзкейк....
Чийзкейк с шоколадЧийзкейк с шоколад
27 Юни
Разтопяваме на водна баня кувертюра и украсяваме или заливаме чийзкейка. Слагаме в хладилник, за да се стегне поне за 3 часа....
Чийзкейк с гроздеЧийзкейк с грозде
07 Юни
Чийзкейкът с грозде се оставя в хладилник, за да стегне....
Чийзкейк с нектариниЧийзкейк с нектарини
06 Юни
Сладкишът се пече около 60 минути на 160 градуса. Щом чийзкейкът изстине, отгоре се нареждат останалите парченца карамелизирани нектарини и десертът се слага в хладилника....
Чийзкейк с прасковиЧийзкейк с праскови
10 Август
4
Чийзкейка се пече в предварително загрята на 180 градуса фурна за около час....
Чийзкейк с лешнициЧийзкейк с лешници
16 Май
1
Може да приготвите чийзкейка и с други ядки по избор....
Чийзкейк с портокалиЧийзкейк с портокали
14 Април
Разпределяме сместа по дъното на форма и я оставяме на студено. Рендосваме кората на единия портокал и изцеждаме сока. Другите портокали нарязваме на полумесеци....
Чийзкейк в чашиЧийзкейк в чаши
12 Април
Изсипва се в чашите и отгоре се нареждат ягодите, нарязани на колелца. Чашите се поставят в хладилника, за да се стегне десертът....
Чийзкейк с касисЧийзкейк с касис
31 Март
1
Нареждаме половината касис върху блата, покриваме го с крема и печем 50 минути на 160 градуса. Украсяваме изстиналия чийзкейк с останалия касис и настърган шоколад и оставяме в хладилника за няколко часа....
Чийзкейк с трициЧийзкейк с трици
25 Март
Смелете триците на брашно и ги смесете с маслото и течната сметана. Изсипете сместа в кръгла тавичка и я разпределете по дъното и стените. Сложете я на хладно за 20 минути....
Чийзкейк с АмаретоЧийзкейк с Амарето
23 Март
Счукваме бисквитите на трохи и ги размесваме с разтопено краве масло. Получената смес разстиламе върху дъното на малка форма и я поставяме в хладилника. Разтапяме шоколада....
Чийзкейк с мангоЧийзкейк с манго
21 Март
Сместа се разстила по дъното и стените на форма и се слага в хладилника. Желатинът се накисва в няколко лъжици вода, за да набъбне и се разтапя на водна баня. Мангото се обелва и се нарязва на дребно....
Чийзкейк с малиниЧийзкейк с малини
17 Февр.
С тази заливка се полива охладения чийзкейк и се оставя в хладилника за 5–6 часа....