Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Високопротеинови заместители на месотоСоя
Соята е отличен високопротеинов заместител на месото и само малко отстъпва на месото по отношение на полезните антиоксиданти, които се съдържат в нея....
04 Март
Най-добрите бургери на светаСлед като бургерите са готови, слагаме другите две глави кромид лук на барбекюто, нарязани на шайби. Пържим ги, докато придобият златист цвят....
02 Юни
Най-добрите свински уши на скараСлед като се избистри водата, се добавя дафиновият лист, нарязана глава лук на четири, кубчето бульон и зрънцата бахар. Вари се 45 мин.
Вадят се вече сварените уши, охлаждат се и се почистват на течаща вода....
26 Януари
Кои храни могат да бъдат заместители на месотоЗа преминаване към вегетарианска диета, прехода се оказва много по-лесен, ако се използват заместители на месото....
30 Март
Най-добрите милинки със сиренеВключваме фурната да загрява на 180°C.
Печем в нея най-добрите милинки със сирене до хубаво зачервяване....
07 Февр.
Заместители на сиренетоОсновната му цел е прочистване на тялото от натрупаните токсини, следствие на употребата на месо и месни продукти....
06 Април
Заместители на кафетоКафето от семки на круши не е от най-популярните, но в някои страни го използват като заместител на ароматната напитка. За приготвянето на този заместител на кафето семките от круши се пекат и се смилат....
26 Юни
Заместители на солтаСъществуват естествени заместители на солта, които имат сходен вкус и функции като нея, но са с далеч по-добро действие върху здравето.
Черен пипер – това е най-често срещаният естествен заместител на солта....
05 Май
2
Най-добрите американски макарони със сиренаСлага се да се запече в предварително загрята фурна на 175 - 180 °C около 10-20 минути до достигане на желания загар....
10 Март
Най-добрите палачинки с прясно млякоСипете на порции толкова брашно, колкото е нужно, като разбърквайте задължително с телена бъркалка, за да не се образуват бучки. Крайната смес трябва да бъде с гъстота на боза....
21 Май
Телешко месо на тиганСлагаме месото в тенджера под налагане за 10 мин. след завиране, като добавяме бахара, черния пипер .
2. Режем месото на късове с големина не повече от 3-4 см.
3. Загряваме олио в тиган и слагаме месото.
4....
09 Април
Печено месо на жарНа другия ден запалете барбекю или камина, когато има хубава жар сложете скара и парчето месо.
Обръщайте скарата на моменти, за да се изпече равномерно от всички страни....
30 Ноем.
Пуешко месо на фурнаВ тенджера сложете 2 с.л. олио и запържете месото до златисто. Добавете гъбите, които предварително сте обелили и нарязали на четири. Запържете и тях.
Добавете лука, нарязан на полумесеци....
27 Ноем.
Пилешко месо на скараРазбъркайте добре и в получената смес мариновайте пилешкото месо поне за 8 часа, най-добре за едно денонощие.
Ароматното пилешко месо се пече върху предварително загрята скара за около 4 минути от всяка страна....
13 Март
1
Мляно месо на тиганЗеленчуците се нарязват на едро с изключение на лука, чесъна и лютата чушка.
Запържвате месото и подправяте. Изсипвате зеленчуците при него и задушавате 10 минути под похлупак....
28 Февр.
Конско месо на скараКонското месо се нарязва на пържоли, хубаво се натрива със сол, черен пипер, смлян кимион и се полива с 2 ч.ч. вино в купа. Покрива се и се оставя 3 часа в хладилник....
26 Март
Заместители на краве маслоСиноним на щастливите детски дни е представата за филията домашен хляб с масло - ароматна и вкусна и хранителна закуска.
На порасналите вече деца също не се услажда сандвичът със сирене или сьомга без маслото, намазано...
25 Май
Здравословните заместители на млякотоСъществуват много растителни заместители на млякото от животински произход - от соя, ориз, елда, орехи и др....
19 Май
Заместители на бялото брашноМного хора не знаят, че бялото брашно има голямо количество заместители в днешно време....
19 Февр.
Естествени заместители на захартаТова е идеалният естествен заместител на захарта за хора, страдащи от диабет. Този заместител може спокойно да се използва и в кулинарията....
26 Юни
Има ли заместител на галета?Ако искате да панирате месо или риба, то добър заместител би било царевичното нишесте или царевично брашно в комбинация с червен и черен пипер, бяло брашно и яйце....
16 Март
Най-добрите гръцки картофи с лимон и чесънКартофите се почистват от кората и се нарязват на дълги клинове. Изсипват се в купа и се поръсват със сухите подправките. Разбъркват се с ръка....
17 Април
Картофи с месо на фурнаЗагрейте 50 мл мазнина в тиган и запържете леко нарязаното на парчета свинско, предварително накиснато със сол, черен пипер и виното за 30 минути.
Обелете и нарежете картофите в тава....
03 Дек.
6
Качамак и месо на пластовеКогато ястието е вече готово, мамалигата ще има една лека коричка на повърхността, а месото отвътре ще бъде изключително крехко....
12 Февр.