Алтернатива на олиото за готвенеМного хора вече го използват като негова алтернатива. За неговите полезни свойства се знае още от древни времена. Зехтинът е една от най-здравословните мазнини в света....
По-полезна палачинкова тортичкаОт получената смес изпечете в малък тиган малки палачинки или в голям - 1 палачинка, която след като изстине, разрежете на 7-8 еднакви триъгълника.
От получените палачинки направих 2 малки тортички....
Гюзлемета с готово тесто на сачРазтегнатото тесто трябва да се с размерите на голяма чиния. Мажете с разтопено краве масло или олио и поръсете с натрошено сирене....
Пълнен шаран в тесто на фурнаЗа по-пръхко тесто в него се слагат 1-2 яйца.
Слага се в намазана с олио тава и се намазва кората отвсякъде. Затваря се тавата с фолио и се пече на 200-220°C за поне 1 час....
Банички от парено тесто на ЙолиБърка се, докато тестото се отлепи от стените на тенджерата. След което се маха от котлона. След като пареното тесто изстине малко, към него се прибавят едно по едно яйцата.
Бърка се хубаво със ръце....Фондю с бутер тесто на фурнаОт бутер тестото изрязваме кръгове с диаметър 2 см по-големи от купите.
Отделно разбиваме жълтъка с една супена лъжица вода и с него намазваме тестото от двете страни.... Тесто с маяВземайте от него, когато е необходимо, но го смесете с малко олио и оставете около час да втасва. От тестото може да си приготвите пици, питки, кифли, мекици.... Тесто с яйцаСмесват се продуктите и се бърка докато тестото набухне, след това се оставя да втаса.... Тесто с грисРазбъркайте и с олиото.
След това започнете да добавяте гриса на порции. добавете толкова грис, че да се получи топка меко тесто.... Тесто с яйцаСмесват се продуктите и се бърка докато тестото набухне, след това се оставя да втаса.... Тиквички, които НЕ замърсяват олиото при пърженеЗагрейте тиган с олио и изпържете тиквичките до златисто.
Ще забележите, че олиото остава чисто при пържене, а тиквичките си остават чисти и златисти, както при първото зареждане на тигана.... Козуначено тесто в хлебопекарнаПрибавя се малко по малко брашно, включва се на програма тесто, ако има нужда, се добавя още - до получаване на меко нелепнещо козуначено тесто, не трябва да се залепва по бъркалките.... Универсално тесто в хлебопекарнаИзсипва се в кошницата на хлебопекарната. Слагат се подред сол, захар, олио, брашно и накрая маята.
Маята не трябва да има допир до водата. Пуска се програма за тесто. При мен е 90 минути.... Маслено тесто с виноПресейте брашното, добавете леко мекото масло, нарязано на кубчета и разтрийте на трохи.
Прибавете захарта, бялото вино, солта и замесете гладко тесто. Оставете го да почине, увито във фолио на хладно.... Маслено тесто с яйцаИзползва се блендер, за да се разбие и втрие маслото, докато сместа заприлича на трохи. Добавят се водата и жълтъците.
Меси се бързо, за да се получи твърдо тесто. Трохите се събират и се оформят на топка.... Тесто с прясна маяМесим, докато не получим леко лепкаво тесто.
След това оставяме омесеното тесто на топло да втаса.... Пухкаво тесто с водкаДобавете по малко брашното, докато се получи меко и нелепнещо тесто.
Тестото е подходящо както за вкусни мекици, така и за пухкави домашни питки.... Универсално тесто с бираСмесете в купа бирата, прясното мляко, олиото и предварително активираната мая (с 1 ч.л. захар) и рязбъркайте с бъркалка.... Тесто за соленкиГотовото тесто разточете на лист и разрежете на правоъгълници.
Поръсете с желаните подправки и изпечете вашите любими соленки.... Тесто за ХалаНа този етап тестото е лепкаво и ако е нужно, поръсваме брашно, но без да прекаляваме, защото целта е да остане сравнително меко.... 
Банички от парено тесто на Йоли
Фондю с бутер тесто на фурна
Тесто с мая
Тесто с яйца
Тесто с грис
Алтернатива на тренировките, когато ни мързи да тренираме
Солено тесто за декориране на обредни хлябове
Тиквички, които НЕ замърсяват олиото при пържене
Козуначено тесто в хлебопекарна
Универсално тесто в хлебопекарна
Маслено тесто с вино
Маслено тесто с яйца
Тесто с прясна мая
Пухкаво тесто с водка
Универсално тесто с бира
Блиц бутер тесто и направа на датски сладкиш от него
Кога олиото е канцерогенно
Тесто за соленки
Тесто за Хала
