Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Ползата от ягодовия сокЯгодите могат с право да бъдат наречени едни от най-апетитните и вкусни плодове. Желанието да ги вкусим възниква в нас дори само като ги видим на снимка.
Ягодовият сок запазва ценните свойства на ягодите, но като цяло...
14 Юни
Ползата от малиновия сокСокът от малина се ползва за профилактика на проблеми с простата, а също така и за повдигане на либидото и при неврастения.
За профилактика на атеросклероза малината е незаменима....
27 Август
Ябълка и лимонов сок ще премахнат чесновия дъхВ борбата с чесновия дъх могат да ви помогнат още зелен чай, магданоз, спанак и джоджен....
25 Юли
1
За ползите от гроздовия сокГроздето е един от най-вкусните и лечебни плодове. Сокът от грозде заема едно от първите места сред другите плодови сокове, благодарение на високата му хранителна стойност и изключително благоприятно въздействие върху...
01 Август
Лечебната сила на чесновия чайАко пък се консумира чай от чесън, ползите са още по-големи.
Чесънът намалява риска от високо кръвно налягане и систоличното кръвно налягане. Улеснява притока на кръв, разширява кръвоносните съдове....
29 Май
Гроздов сокНеобходим ви е избистрен гроздов сок (шира). Сипете я в емайлиран съд и загрейте на водна баня (80-85 градуса) в продължение на 15-20 минути.
Образувалата се на повърхността пяна се премахва. След пастьоризацията разсипете...
20 Август
1
Витаминозен сокВсички зеленчуци се смилат в сокоизтисквачка заедно с магданоза и копъра.
Полученият смесен сос се излива в чаша, като се овкусява със сол и черен пипер по желание.
Ако предпочитате, сервирайте с лед....
17 Юни
1
Лимонов сокЛимонената киселина и лимоните престояват една нощ, прецежда се през марля.
Прибавя се 1 кг захар, 1 л вода, стои, докато се разтопи захарта, и се налива в шишета.
За пиене лимоновият сок се разрежда с газирана вода...
16 Януари
1
Пресен сокИзползвах ябълки "Златна превъзходна" или "Флорина". Измиват се много добре и се нарязват на парчета.
Пускат се в сокоизстисквачката.
Портокалите се обелват и изцеждат, след това се добавя малко лимонов сок, за да...
24 Февр.
6
Доматен сокИзмийте и почистете доматите. Пасирайте ги всички, а полученото пюре прецедете през сито, за да няма неприятни частички. По желание може предварително за обелите доматите.
Разбъркайте доматения сок с малко сол и захар...
22 Дек.
Дюлев сокПодберете зрели дюли. Измийте ги, обелете ги и ги нарежете на парчета.
Залейте ги с вода, колкото да покрива с 1 пръст плод и варете до омекването му.
Отцедете хубаво плодовете, като ги притискате и сока сложете да...
04 Окт.
Витаминозен сокВсички зеленчуци се смилат в сокоизтисквачка заедно с магданоза и копъра.
Полученият смесен сос се излива в чаша, като се овкусява със сол и черен пипер по желание.
Ако предпочитате, сервирайте с лед....
17 Юни
1
Чеснови разядки за висок имунитетЧеснова разядка с прясно мляко, сирене и зеленийки
Ако приготвяте тази чеснова разядка пролетно време, можете да се възползвате от току-що появилите се зеленийки като лапад, киселец, спанак и т.н....
19 Ноем.
Как да приготвим чеснови хлебчетаЧесновите хлебчета са вкусно допълнение към трапезата. Можете да направите чесновите по два начина – като използвате готова франзела или като замесите сами тестото за тях....
08 Май
Сок от дренкиПочистените и измити дренки се заливат с 2 литра вода. Оставете ги на котлон да заврат и варете още 5 минути.
След това ги пасирайте, добавете захарта и загрейте до 75 градуса. Налейте сгорещения сок в затоплени бутилки...
11 Август
1
Кекс със сокРазбъркваме с миксер яйцата и захарта, след това добавяме сока или безалкохолното.
Добавяме 1 чаша брашно, смесена с бакпулвера, и изсипваме при сместа.
Като разбъркаме, добавяме останалата чаша брашно и ванилията....
22 Март
Сок от черешиПочистените череши с костилките сложете в голяма тенджера и ги залейте с вода, да ги покрие хубаво.
Оставете да ври 10 минути, след това снемете и оставете да изстине, като плодовете вече трябва да са си пуснали сока....
04 Дек.
3
Сок от къпиниСложете вода да кипне и бланширайте къпините във врящата вода за 2 минути.
Отцедете ги добре и ги претрийте през сито.
Прибавете към сока захарта, 2 ч.ч. вода и сложете сока да кипне на котлона.
Отстранете го...
22 Ноем.
Истински портокалов сокИ ние се наредихме на опашката. Да се възползваме от промоцията. Да си купим портокали в кофи с фиксирана цена. От онези, които трупаш свръх, а после подпираш, уж случайно, когато забележиш, че най-горният се разклаща леко...
27 Дек.
Сок от аронияПлодовете арония се изчистват и измиват.
Заливат се с вода и се варят да омекнат плодчетата.
Остават се да изстинат и се намачкват в емайлиран съд или се пасират.
Посипват се със захарта и престояват захлупени...
01 Септ.
Сок от сливиПочистете сливите, разполовете ги и махнете костилките. Залейте ги с 6 л вряща вода и оставете така да престоят през нощта.
На следващия ден сложете сока да кипне заедно със захарта. Варете го 10-тина минути, след което...
13 Ноем.
Сок от гроздеЗърната грозде се оронват от чепките. Гроздовите сърна се слагат в голям съд и добре се измиват и отцеждат. Слагат се 1 и 3/4 л вода в голяма тенджера и хубаво се намачкват. Може да използвате и кухненски робот или сокомелачка...
13 Ноем.
4
Домашен доматен сокПочистете и нарежете доматите на малки парченца. Към тях добавете изцедения портокалов сок, водата, сол, захар, разбъркайте и сложете да заври на котлона.
Сокът трябва да ври около 10 минути или докато доматите се разтворят...
28 Август