Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Брускети с горгонзола и беконНаредете брускетите в тава и запечете в предварително загрята на 200 градуса фурна до разтопяване на сиренето.
Поднесете брускетите с горгонзола и бекон топли към аперитив!
Да ви е сладко!...
14 Август
Лазаня с горгонзола и спанакДобавете синьото сирене Горгонзола /натрошено/. Разбъркайте отново.
Пригответе корите за лазаня според указанията на опаковката. Аз ги сложих в топла вода за 5 минути....
17 Май
Брускети с горгонзола и нектариниСложете резените франзела на грил и ги запечете.
Поръсете ги с горгонзола и нектарини и веднага поднесете....
04 Юли
1
Пене с горгонзола и руколаПрибавят се орехите, намачканото сирене и се разбърква до получаването на гладка смес....
23 Април
Талиатели с горгонзола и орехиПастата се приготвя според указанията на опаковката. Сметаната се загрява до кипване, добавя се щипка индийско орехче, настърганата горгонзола.
Разбърква се на тих огън. Сосът се добавя към пастата....
24 Март
Ньоки на фурна в сос от горгонзола и манатаркиПуснете нарязана на ситно скилидка чесън, щипка магданоз и нарязаните на малки парченца манатарки. Запържете за кратко.
Добавете горгонзолата, излейте прясното мляко и гответе соса докато сиренето се разтопи....
04 Окт.
Зелена салата с горгонзола и спанакНарежете горгонзолата на парченца и подредете небрежно върху салатата.
Сервирайте самостоятелно или като гарнитура към предпочитано от вас ястие....
06 Май
Супа от броколи с горгонзола и сметанаПоднесете зеленчуковата супа гореща, гарнирана с пресни малки розички от броколи и от горгонзолата.
Добър апетит с тази уникална супа от броколи с горгонзола и сметана!...
06 Ноем.
Пица със сирене Горгонзола и градински чайСлед като се подготви тестото за пица, се оставя встрани да втасва. Фурната се загрява предварително до 220 градуса. Подготвя се форма за пица с диаметър 30 см.
След като тестото е втасало, се омесва за 1 мин., после...
27 Февр.
ГоргонзолаПроизводство на Горгонзола
Горгонзола днес е едно от най-популярните сирена с мухъл, което е причина то да се произвежда в големи фабрики из цялата североизточна част на Италия....
30 Май
Сос ГоргонзолаМедът по принцип е по желание, може и без него, но на горгонзолата чудесно си пасва и няма да сгрешите ако опитате.
Сосът Горгонзола е страхотен!...
11 Юли
3
Пиле ГоргонзолаВ същия тиган задушете нарязания на полумесеци лук, добавете последователно Горгонзолата, сметаната, доматеното пюре, овкусете с подправките и бъркайте около 4-5 минути, преди да оттеглите от котлона....
11 Септ.
1
Брускети ГоргонзолаНарежете филийките хляб. Натъркайте ги с чесън, полейте със зехтин и поръсете с малко сол и шарен пипер.
Сложете ги в тавичка във фурната да се запекат. След като са готови, извадете и отгоре разпределете по резен прошуто...
11 Ноем.
Пиле ГоргонзолаВ същия тиган задушете нарязания на полумесеци лук, добавете последователно Горгонзолата, сметаната, доматеното пюре, овкусете с подправките и бъркайте около 4-5 минути, преди да оттеглите от котлона....
11 Септ.
1
Производство на ПроволонеПри производството му сгъстената част се нарязва на много дребно, загрява се и се разтегля, докато още е топла....
11 Август
Производство на рокфорПри производството на килограм от световно известното сирене са нужни средно 4.5 литра мляко.
Началото на производството е като при всяко друго сирене....
04 Юли
Производство на пармезанОказва се, че пармезанът всъщност е най-известното сирене в света – производството му много внимателно се контролира от Консорциума на производителите на сиренето Parmigiano reggiano....
10 Май
Вкусни предложения с горгонзолаПоследното ни предложение е за брускети с горгознола и шунка. За да си ги приготвите, ще са ви нужни хляб (може и франзела), зехтин, чесън, шунка, горгонзола, малко мащерка, черен пипер....
25 Април
Картофи с горгонзолаНамажете картофите със зехтин, завийте ги с фолио и ги печете около 45 минути на 200 градуса във фурна.
През това време смачкайте горгонзолата с вилица, добавете изварата, сметаната и босилека....
18 Февр.
1
Производство на сирене КачокавалоТези два вида сирене се приготвят по различен начин и изглеждат различно, но при производството им има моменти, които си приличат....
25 Август
Тортелини със сос ГоргонзолаКъм нея се прибавя нарязаното на парченца сирене Горгонзола.
Сосът се бърка, докато се получи еднородна кремообразна смес....
09 Август
Салата със сос ГоргонзолаРезенето се чисти, като се отстраняват твърдите му части, след което главите му се режат на две. Мият се със студена вода, режат се на парчета 3 мм.
Морковите се режат на тънки жулиени....
25 Април
Пикантни тиквички с горгонзолаПоставете тиквичките върху термоустойчива чиния, отгоре поставете горгонзолата и настържете Гаудата.
Сложете ги във фурната и изчакайте Гаудата да се запече до златисто-кафяво....
26 Февр.
Фетучини със сос ГоргонзолаСварете пастата. Междувременно разтопете маслото. Добавете сиренето и разбърквайте няколко минути, докато се разтопи.
Добавете сметаната, вермута и царевичното брашно и разбъркайте добре. Добавете салвията.
Гответе...
07 Юни
Бутерки със спанак и горгонзолаНатрошаваме сиренето Горгонзола, нарязваме ситно кромида, копъра, а и чесъна, като внимателно поръсваме със сол и пипер на вкус и разбъркваме. Добавяме зехтина и пак разбъркваме....
28 Януари
2