Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Сандвичи-пица само за 10 минутиСандвичи-пица само за 10 минути
23 Януари
9
Залейте сандвичите със сместа и печете 8-10 мин. на 250 градуса. Сандвичите-пица само за 10 минути са много вкусни....
Домашно капучино само за 10 минДомашно капучино само за 10 мин
09 Април
1
В купичка слагаме нескафето и към него прибавяме захарта и студената вода. Разбиваме с миксер или пасатор много добре. Сместа трябва да стане на гладка и кремообразна. Готовата смес оставяме настрани. В тенджерка...
Храната на учениците вече ще е само по държавен стандартХраната на учениците вече ще е само по държавен стандарт
03 Ноем.
Всички свински, говежди и птичи продукти също трябва да са произведени по този стандарт. Хлябът и брашното трябва да отговарят на стандарт България....
Ядем с 20 процента по-безсолен хлябЯдем с 20 процента по-безсолен хляб
28 Юли
Хлябът днес съдържа с 20 % по-малко сол, отколкото хлябът преди 10 години, сочи ново изследване....
Италия подготвя стандарт за пресния хлябИталия подготвя стандарт за пресния хляб
16 Окт.
За пресен хляб няма да се счита и такъв, приготвен от замразено тесто или замесен с полуфабрикати....
Домашно приготвен суджукДомашно приготвен суджук
01 Дек.
Месата смиламе с машинка за кайма. Поставяме в дълбок съд и към тях прибавяме подправките. Омесваме добре, след което оставяме на хладно да престоят за едно денонощие. На другия ден пълним в черва, като ги окачаме...
Домашно приготвен бахурДомашно приготвен бахур
28 Ноем.
1
Бъбреците, сърцата и дробът измиваме добре с вода. Измиваме добре ориза, изсипваме вода и оставяме да набъбне в тенджерата на котлона. Праза нарязваме съвсем ситно. Месата накълцваме или минаваме през машинка с едър нож...
Домашно приготвен катъкДомашно приготвен катък
28 Ноем.
3
Овчето мляко сипваме в съд и поставяме на водна баня и оставяме да ври за около 2 часа. След като е готово, оставяме на страна, за да се охлади. В купичка слагаме солта, киселото мляко, маята и малко прясно мляко. Разбъркваме...
Лютеница по стандарт от септемвриЛютеница по стандарт от септември
12 Май
За съжаление обаче хората, които нямат време и възможност да си я приготвят вкъщи, често се доверяват на производители, които не винаги спазват дългогодишните рецепти за направата на хубава лютеница....
Месните изделия по стандарт поскъпнахаМесните изделия по стандарт поскъпнаха
23 Април
От Държавната комисия по стоковите борси и тържищата съобщиха, че месните изделия по стандарт Стара планина са поскъпнали през последната година....
Купуваме със средно 10 процента по-скъпи млечни продуктиКупуваме със средно 10 процента по-скъпи млечни продукти
16 Окт.
Единият вариант е да се приготвя масло със сухо мляко, а сирената на кашкавала да се приготвя от обезмаслено мляко....
Човек може да сънува само по 10 сюжетаЧовек може да сънува само по 10 сюжета
07 Окт.
4
Установено е, че сюжетите, които можем да сънуваме, са само 10. Въпреки че емоциите, детайлите и участниците в сънищата са различни, човешкото подсъзнание е способно да изгради до 10 тематични линии в съня. Нормално...
Шаран, приготвен в тестоШаран, приготвен в тесто
09 Дек.
От друга страна се твърди, че ако има миризма самият шаран, приготвен по този начин, тестото поема тази миризма и вашият шаран, приготвен в тесто няма да мирише....
Домашно приготвен Гранола БарДомашно приготвен Гранола Бар
28 Септ.
Хартията се завива отгоре и рулото се слага във фризера за 10 минути са се стегне. После режем домашно приготвения Гранола Бар на парчета и си хапваме барчетата с удоволствие....
Омлет, приготвен в тостерОмлет, приготвен в тостер
17 Дек.
1
Яйцата се разбъркват, заедно с натрошеното сирене, настъргания кашкавал и ситно нарязаните домати. Добавя се копърът и сместа се изсипва във вече загрелия тостер....
Козунак, приготвен с миксерКозунак, приготвен с миксер
25 Април
Приготвената прясна мая се поставя в купа със затоплено прясно мляко, лъжица захар и две лъжици брашно. Разбърква се и се оставя настрани, за да се активира. Трите яйца се поставят в купата на миксера заедно със захарта...
Приготвят таратора по Черноморието само с минерална водаПриготвят таратора по Черноморието само с минерална вода
06 Юли
Тараторът, приготвен с чешмяна вода, е един от най-сигурните начини на предаване на вируси....
Стандартни поширани яйцаСтандартни поширани яйца
03 Април
При поширането течността ври леко с малки мехурчета в нея. Някъде около 70-80 % трябва да е водата, като към нея добавяте двете лъжици с оцет. Наричат поширането нежна готварска техника, защото е подходяща за деликатни продукти...
Домашно приготвен хляб без маяДомашно приготвен хляб без мая
01 Февр.
Когато по шишчето не остава тесто, можем да извадим хляба. Завиваме го с леко влажна кърпа и го оставяме да престои за малко....
Пица с домашно приготвен блатПица с домашно приготвен блат
11 Август
Маята се разтваря в купичка с киселото мляко, щипка захар и хладката вода. Брашното се поставя в дълбока купа, прави се кладенче, в което се изсипва постепенно разтворената мая. Замесва се меко тесто. Подмазва се тава...
Вкусен козунак, приготвен в хлебопекарнаВкусен козунак, приготвен в хлебопекарна
03 Април
Поставете плънка по желание. Сложете във форма, застлана с хартия за печене. Оставете да втаса, а накрая намажете с разбития белтък и поръсете обилно със захар. Печете на 170°C....
Торта Цифра 10Торта Цифра 10
09 Май
1
Отгоре сложете отново крем и декорирайте по желание и вкус тортата от бутер тесто. Рецептата за Торта цифра 10 е изпълнена....
Стандартно тесто за геврециСтандартно тесто за гевреци
06 Февр.
Започваме да доомесваме, като изсипваме по-малко от брашното за доомесване на тестото за гевреци. Когато е готово, вземаме си торбичка, която намасляваме и поставяме тестото в нея....
Домашно приготвен студен чай от ягодиДомашно приготвен студен чай от ягоди
26 Януари
В чайник завираме водата, слагаме двете пакетчета чай и го оставяме да се запари за 5 минути. С цедка се прецежда в кана като се прибавя меда и се разбърква да се разтопи. Оставяме го да се охлади. Изчистваме, измиваме...
Кекс само с водаКекс само с вода
30 Април
Намазваме форма за кекс с малко олио и малко брашно, за да не полепне сместа и да се извади по-лесно. Печем кекс само с вода на 180 °C до златисто....