Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Норвежки омари на тиганИзвадете омарите в плато и сервирайте на празничната трапеза с лимон, нарязан на четвъртинки.
Консумирайте задължително топли!...
29 Дек.
Норвежки омари на фурнаПечем 10 минути и изваждаме в голяма чиния за сервиране с лимон, нарязан на четвъртинки....
02 Януари
Как се сервират стриди?Начинът на сервиране на стриди най-често зависи от начина на приготвяне на стридите.
Стридите са деликатес и се смятат за храна на ВИП обществото, защото не всеки може да си ги позволи....
08 Ноем.
Стриди на грилСтридите се покриват със студена вода и се оставят да врят, докато си разтворят черупките. Оставят се да изстинат.
Грилът се нагорещява до висока температура....
13 Март
Мариновани стридиОтворете черупките на стридите и ги извадете. В дълбок съд смесете стридите, ситно нарязания пресен лук, сол и черен пипер на вкус....
16 Май
Пържени стридиРазбийте хубаво яйцето, добавете млякото, солта и черния пипер, както и магданоза, нарязан на много ситни парченца....
17 Май
Стриди РокфелерПолучения сос залейте стридите и запечете във фурна, загрята на 200 градуса.
Печете около 10 минути.
Настържете кашкавала и оставете да се разтопи приятно върху стридите.
Сервирайте с чаша бяло вино....
10 Дек.
1
Стриди КазиноИзмийте добре стридите, внимателно ги отворете, като внимавате да не изтече вътрешността им.
Капнете във всяка стрида по малко лимонов сок, сол и черен пипер....
21 Ноем.
СтридиОбикновено стридите се сервират с отворени черупки в голяма ледена чиния, най-често с нарязан лимон, хляб и масло. Стридата се консумира директно от черупката, леко поръсени преди това с лимонов сок....
24 Окт.
2
Супа от стридиПрибавят се стридите и се оставя да къкри не повече от 3 мин.
Поръсва се с магданоза и се сервира с лимоновите четвъртинки....
18 Май
Стриди с пъпешЗа тази рецепта ще сервираме стридите сурови, както и е най-препоръчителният начин за консумацията им, за да се насладим максимално на интензивния им вкус на море....
25 Юли
Стриди със сиренеДобавяме черен пипер и чесъна, накълцан на ситно. Разбъркваме добре.
Стридите се отварят, ядката им се поставя в едната половина на черупката.
Сокът се запазва. Нареждаме ги в тава и покриваме със сместа....
29 Февр.
Телешко със стридиСложете стридите за 2-3 минути в соса. Отстранете от котлона. Поднесете телешкото нарязано на филии, отгоре залейте със соса и стридите и гарнирайте с клонки зелена мащерка....
29 Септ.
Стриди по венецианскиПочистете стридите, отворете ги внимателно и излейте вътрешната вода от всяка в купичка.
Махнете горните черупки на стридите, извадете самите стриди и измийте долната черупка....
11 Юни
Стриди Сан ФелипеПодгответе плитка готварска тавичка, като сложите морска сол на дъното - дебелината на слоя трябва да е около 1.5 см. Направете малки кладенчета в солта и разположете в тях стридите....
05 Май
Редена салата за годината на кучето 2018От жълтъците направете главичката на куче, от белтъците - муцунката, а от настърганите моркови - ушичките, вежди, очи, мигли, уста и носле - от нарязани маслини....
01 Януари
Омари с три сосаПотопете месото от омари в сосовете.
Мммм... вкусно и впечатляващо блюдо са тези омари с три соса!...
02 Юли
Пържени стриди със салсаПредварително загрявате фурната на 180 градуса.
Смесвате доматите, чушката, лука, кориандъра, зехтина, сока от лайм и чушките в малка купа, подправете на вкус....
14 Септ.
Ризото с омар и трюфелиРазпределете в чинии за сервиране, като отгоре украсите с резени яйца и настърган трюфел....
13 Септ.
Лобстър биск (супа от омари)При сервиране се прибавят месото от раците и останалия коняк. Поръсва се със солта и пипера. Сервира се гореща....
15 Май
Изискани рецепти с омариЩе изненадате приятно гостите си, ако им поднесете изискани ястия, приготвени от омари. Месото на омарите е вкусно и нежно и е диетично.
Вкусно и изискано ястие е омар в доматено-конячен сос....
31 Май
Варени омари за много специални поводиАко нямате специални прибори за отваряне на омари, може да ползвате голяма ножица или клещи (ние ползвахме обикновени клещи и се справихме доста добре с тях)....
17 Февр.
1