Съвети при готвене на бял амурВече знаете някои съвети при готвене на бял амур и може да изпробвате вкусната риба, приготвяйки:
- стек от бял амур;
- паниран бял амур;
- бял амур със сос....
Свински дроб на грилСервирайте свинския дроб в компания на лука с магданоз.
Свинският дроб на грил е много вкусен....
Салата от бял дробДробът се сварява, нарязва се на дребни кубчета. Залива се с марината, приготвена от оцета, олиото, дребно нарязаният чесън и сол. Прибавят се ситно нарязаните кромид лук и магданоз....Салата от бял дробДробът се сварява, нарязва се на дребни кубчета. Залива се с марината, приготвена от оцета, олиото, дребно нарязаният чесън и сол. Прибавят се ситно нарязаните кромид лук и магданоз.... Сочен свински дроб на фурнаНарязвате лука на шайби и го нареждате върху дроба да го покрият.
Настъргвате отгоре на едро моркова и завивате във фолио. Печете на 180 градуса.
Сочният свински дроб на фурна е много вкусен.... Свински черен дроб на жарНарязвате дроба на ивици – с лек наклон на ножа парчета с дебелина около 1 см, поръсвате със сол.
Приготвяте само дървена жар. Намазвате скарата със сланината и поставяте дроба.
Печете и от двете страни.... Маринован свински дроб на скараНарязвам свинския черен дроб на филийки, които не са по-дебели от 1 см.
Приготвям марината, като смесвам прясното мляко, содата бикарбонат, оцет, кимион и черен пипер.... Свински черен дроб на тиганПървата тънкост, която трябва да знаете е, че измитият у подсушен свински черен дроб се нарязва на малки кубчета или резенки с ширина 1 см.
Загрейте олиото и когато то вече е загряло, пуснете дроба да се пържи.... Свински черен дроб на фурнаПечете любимото мезе на 160 градуса. Малко преди да е готово, поръсете с кашкавал и допечете.
Сервирайте свинския черен дроб на фурна с вкусна картофена салата или друга по избор.... Свински дроб с лук на фурнаКарантиите се покриват с нарязания на тънки филии лук, настърган морков, заливат се с 1/2 ч.ч. вода и се покриват с фолио.
Ястието се пече в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 30-35 минути.... Свински дроб с чесън на фурнаНарязваме свинския дроб на парчета и във всяко парче слагаме по 1 скилидка чесън.
Нареждаме ги в тавичка и поръсваме с подправките отгоре.... Свински дроб с праз на фурнаВ загрята мазнина слагам нарязания свински дроб, разбърквам, докато да побелее.
Прибавям нарязания праз, разбърквам, като добавям доматено пюре, сол, черен пипер.... История на готвенето с гъши дробОще древните египтяни са знаели колко вкусен е гъшият дроб. Те забелязали, че ако дивите гъски преяждали, черният им дроб наедрявал, ставал мазен и нежен на вкус, и най-важното – много вкусен.
С времето гъските станали... Свински черен дроб с праз на фурнаС така получения сос залейте парчетата черен дроб и гответе във фурната още около 20 минути на 220 градуса.
Сервирайте готовият свински черен дроб с праз на фурна и си налейте чаша червено вино.
Да ви е вкусно!... Свински дроб в доматен сос на тиганНарязваме дроба, праза и лука и запържваме в зехтин, докато дробът промени цвета си (аз използвах предварително сварен дроб).
Поръсваме с подправки и добавяме доматите, предварително настъргани, и изчакваме, докато поизврат... 
Пържен свински бял дроб
Панирани свински сърца и бял дроб
Салата от бял дроб
Сочен свински дроб на фурна
Свински черен дроб на жар
Маринован свински дроб на скара
Мераклийски свински дроб на тиган
Свински черен дроб на тиган
Свински черен дроб на фурна
Свински дроб с лук на фурна
Свински дроб с чесън на фурна
Свински печен дроб на грил тиган
Свински дроб с праз на фурна
Свински дроб с марината на тиган
Печен свински черен дроб на скара
История на готвенето с гъши дроб
Свински черен дроб с праз на фурна
Свински дроб в доматен сос на тиган
Крехък и сочен свински дроб на тиган
Свински дроб на фурна с карамелизиран лук
