Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Джолан на тиганСлед като изключите котлонът, добавете сол на вкус към джолана на тиган.
Добър апетит!...
21 Юли
Полезни съвети при приготвянето на рибаРибата заема значително място като важна и пълноценна храна за човешкия организъм.
Стойността на рибата като хранителен продукт се определя от голямото количество белтъчини, в които се съдържат незаменимите аминокиселини...
16 Юли
Джолан с грах на фурнаИзвадете подготвения джолан да се отпуска. Вземете остър нож и с него направете разрези на няколко места по месото. След това ги разтворете леко с ръка.
Поставете джолана в намаслен глинен съд....
08 Окт.
Печен джолан на фурнаС лъжица може да се вземе от соса и да се покрие джолана.
Петнадесет минути преди да е готово, се пече без фолио.
При сервиране се внимава, защото печен джолан на фурна може да се разпадне от кокала....
06 Юни
Свински джолан на фурнаИзмитите и подсушени джолани се подреждат в тава. Поръсват се със сол. При тях се добавят едро нарязаните зеленчуци. Слага се черният пипер на зърна и дафиновите листа.
Джоланите се заливат с бяло вино....
16 Дек.
Свински джолан на сачЗагряваме голям сач на котлона, добавяме малко олио и слагаме предварително сварените и обезкостени джолани.
Добавяме едро нарязания на филии лук, за да се запържи....
15 Ноем.
Свински джолан с праз на фурнаНамалете фурната на 190 градуса и печете джолана в гювеч още два часа.
Свинските джолан с праз на фурна са много вкусни....
17 Май
Свински джолан с лук на фурнаПоднесете свински джолан с лук на фурна за вечеря, като той е отлично ястие за повод....
02 Април
Свински джолан с боб на фурнаНарязваме лука и моркова на ситно за нашия джолан с боб в гювеч.
Овкусяваме приготвения джолан по вкус с подправки и зехтин малко.
След това слагаме боба, който е предварително малко сварен....
05 Февр.
Свински джолан с картофи на фурнаСвинският джолан с картофи на фурна се пече на 180 градуса до готовност на месото около 150 минути....
08 Септ.
Телешки джолан в гювеч на фурнаСлед като е готово ястието, оставяме в гювеча, за да си почине и да поизстине и тогава сервираме телешкия джолан в гювеч на фурна....
28 Ноем.
Съвети при приготвянето на мармалади за зимнинаПриготвянето на зимнина чрез варене е най-сигурният начин да запазим кондензираните плодове за през дългите зимни месеци. Мармаладът представлява гъсто сварената месеста част и сока от плодовете....
13 Август
Задушен джолан на бавен огънИзмиваме джолана и го слагаме в гювеч.
Добавяме виното, солта, черния пипер, бахара, дафиновия лист и почистените и нарязани на едро лук и моркови....
09 Март
1
Джолан на фурна с картофиПечем на 250 градуса като периодично проверяваме месото и обръщаме, за да може да си поеме от соса навсякъде.
Аз пекох около 2 часа, но зависи от големината на джолана....
11 Дек.
Шпикован свински джолан на фурнаПоднесете шпикования свински джолан на фурна с подходяща гарнитура....
14 Окт.
Боб с джолан на фурнаЯстието от боб със свинско се премества в глинен съд, разрежда се с малко бульон от сварените джолани и се поставя във фурната да се запече.
Приятен апетит с рецептата Боб с джолан на фурна!...
07 Май
Джолан на фурна в ананасНамалете на 160°C и печете 2-3 часа.
Извадете и сервирайте с подходяща гарнитура джолана на фурна в ананас.
Източник: Karlos Arguiñano...
24 Май
Джолан с картофи и гъби на фурнаОбезкостете свинския джолан и го нарежете на едри парчета. Добре го поръсете с подправки и леко объркайте, за да се разпределят равномерно по месото....
31 Юли
Маринован свински джолан в плик на фурнаПликът с маринованите джолани се слага в тавичка, на дъното на която се налива около половин чаена чаша вода....
18 Януари
Свински джолан с кисело зеле на фурнаНамалете градусите и печете още около 1 - 1.5 часа до пълна готовност на месото и оставяне на зелето само на мазнина.
Преди поднасяне по желание поръсете с едно смлян лют пипер. Да ви е вкусно!...
24 Януари
2
Свински джолан с ароматни подправки на фурнаПоднесете свинския джолан с ароматни подправки на фурна с гарнитура по желание....
21 Окт.