Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Тексаски бургерТексаски бургер
28 Юни
Разполовяваме хлебчетата и ги запичаме на скарата. Разбъркваме каймата със сол, черен пипер и кимион и я разделяме на 3 големи кюфтета. Запичаме ги на скарата от двете страни до готовност. Нарязваме на тънко лука и...
Ребра по тексаскиРебра по тексаски
10 Дек.
4
Сложете свинските ребра по тексаски да се пекат за около 30-40 минути, като ги мажете с маринатата....
Неустоими тексаски ребърцаНеустоими тексаски ребърца
01 Окт.
Готовите тексаски ребърца се разрязват и се сервират топли с гарнитура по желание....
Дърпано свинско по тексаскиДърпано свинско по тексаски
09 Март
За това дърпано свинско по тексаски растителното масло се налива на дъното на тенджера за бавно готвене....
Свински ребърца по тексаскиСвински ребърца по тексаски
06 Май
Свинските ребра по тексаски са готови....
Ребърца по тексаски на фурнаРебърца по тексаски на фурна
02 Март
Ребърцата по тексаски на фурна се поднасят с гарнитура по избор - картофено пюре, свежа салата или друга....
Тексаски шоколадов кекс с глазураТексаски шоколадов кекс с глазура
23 Май
Готовият шоколадов сладкиш от Тексас се поднася напълно изстинал....
БираБира
14 Окт.
Бирата се комбинира много добре с пържени картофи и различни топли предястия. С месата си отива чудесно, а тъмната бира е страхотно питие за зимата....
Бегова чорба за Гинес готвят босненски готвачиБегова чорба за Гинес готвят босненски готвачи
09 Април
Готвачи от Босна се канят да атакуват Книгата на рекордите Гинес с един от най-тачените местни деликатеси – бегова чорба....
Детска бираДетска бира
27 Януари
Налейте ябълков сок в чаши, сипете в тях разбитите на гъст сняг с лимоновия сок белтъци и захарта. Веднага поднесете. По желание може да добавите и само лед към напитката, като пропуснете белтъците....
Хляб с бираХляб с бира
20 Ноем.
2
Форма за 1 кг хляб се намазва с малко масло. Останалото масло се кипва с бирата и захарта. Сместа се оставя да изстине. С 1-2 лъжици от не се размива маята. Към бирената смес се прибавят бухналата мая, яйцето и солта....
Кладница с бираКладница с бира
25 Ноем.
Почистете и измийте гъбите. Нарежете ги на големи парченца, а скилидките чесън направете на тънки филийки. Загрейте маслото на тих огън и сложете в него чесъна. След минута-две добавете гъбите с малко сол и половината...
Палачинки с бираПалачинки с бира
03 Май
7
Разбиват се яйцата със щипките сол и захар. Към тях се сипва бирата, която трябва да е на стайна температура, и млякото. Разбърква се и се започва с прибавянето на брашното малко по малко при непрестанно разбиване с телена...
Кокошка с бираКокошка с бира
01 Март
Изчистваме и измиваме кокошката много добре. След това я нарязваме на порции, които задушаваме в маслото заедно с малко сол. След това добавяме нарязаните лук и моркови и доливаме топла вода. Оставяме ястието да се вари...
Гулаш в бираГулаш в бира
14 Юни
Налейте малко олио на дъното на тенджера с незалепващо покритие, добавете лука и кимиона и разбъркайте, пържите докато леко покафенеят. Добавете нарязаното на малки парчета месо и разбъркайте за около 3 минути....
Кекс с бираКекс с бира
09 Януари
Разбиваме омекналото масло със захарта. Прибавяме яйцата и разбиваме, докато се разтопи захарта. Добавяме брашното с бакпулвера, а накрая и бирата. Разбъркваме добре. Печем в намазнена форма на 170 градуса с вентилатор...
Скариди с бираСкариди с бира
04 Юли
1
Първото, което правим, е да си измием много добре скаридите. Вземаме си тенджера изсипваме бирата, водата и поставяме маслото. Поставяме на котлона и оставяме . Щом водата кипне, поставяме скаридите вътре. Оставяме...
Козунак с бираКозунак с бира
14 Юни
Брашното се пресява. Разбиваме захарта с яйцата. Маята се активира, като разтваряме в част от бирата заедно с 1 супена лъжица захар и брашно. В голяма купа се смесват сухите съставки и към тях прибавяме течните съставки...
Шаран в бираШаран в бира
23 Юни
Шаранът се изчиства от люспите и вътрешностите, отрязват се опашката и главата. Рибата се реже на парчета. Беконът се нарязва тънко. Лимонът се изцежда и със сока се полива рибата. Поръсва се със сол, черен и бял пипер...
Скариди в бираСкариди в бира
08 Юни
Скаридите се почистват и се заливат с бира. Чесънът се нарязва на едро, краставичката – на ситно. Изцежда се сокът на единия лимон. Към скаридите се добавя чесънът, краставичката, лютият червен пипер, лимоновият сок и...
Телешко с бираТелешко с бира
16 Окт.
Нарежете месото на кубчета и го задушете в 3 с.л. олио. Прехвърлете го в дълбока тенджера. В мазнината запържете лука и счуканите скилидки чесън. Посолете, прибавете червения пипер и изсипете върху месото. Добавете...
Риба в бираРиба в бира
28 Август
Рибата се изчиства, отрязват се главите и опашките. Реже се на парчета, като се махат костите. Беконът се реже на тънко. Лимонът се изцежда. Парчетата риба се поливат с лимонов сок, поръсват се със сол, черен и бял пипер....
Тиквички с бираТиквички с бира
04 Окт.
1
Измийте тиквичките и ги разполовете. Издълбайте вътрешността им, така че да получите своеобразни лодки. Нарежете на ситно лука и шунката, след което ги оставете да се задушат заедно с ориза, подправките, зелениите и 2...
Свинско с бираСвинско с бира
22 Юни
Режем месото на кубчета, овкусяваме го и го пържим в сгорещеното олио. Режем и лука на колелца и ги запържваме в същата мазнина. Белим доматите, режем ги на кубчета и ги добавяме към месото....
Крокети с бираКрокети с бира
23 Дек.
Хлябът се накисва в млякото и след като се отцеди, се смесва с каймата, чесъна, яйцето, сол и черен пипер на вкус. Всичко се омесва добре и се оставя за около половин час да престои. От тази смес се оформят крокети, които...