Как да си направим пестоКак да си направим песто?
Първата стъпка за приготвянето на вкусно песто е да начукате чесъна и кедровите ядки заедно с морската сол. За целта използвайте хаванче....
Как да си направим домашно сиренеКак да си направим домашно сирене - отговорът на този въпрос може да видите в следващите редове:
Първо излейте прясното мляко в дълбока тенджера....
Как да си направим домашно филе ЕленаФилето Елена ще трябва да престои 2-3 седмици, като го държите под наблюдение да не мухляса или пресъхне.
Ето как да си направим домашно филе Елена....Тригуни Да си оближеш пръститеПредварително се сварява сиропът от захарта и водата и се оставя да се охлади.
Заливат се тригуните в тавата и се оставят за 3-4 часа да попие сиропа, после се хапват с наслада. Да ви е сладко!... Свински ребърца Да си оближеш пръститеРебрата се измиват хубаво и се слагат в подходяща тенджера с вода (да ги залее), бахара, черния пипер, кромида-обелен и срязан на 4 и солта (който има тенджера под налягане, е за предпочитане - става по-бързо).... Три начина да си направим пелмениМожете да направите плънка за пелмените от най-различни продукти. Ето три от най-известните плънки, с които да разнообразите менюто си:
1.... Три начина да си направим кифличкиУ нас малките дундести печива неминуемо ни напомнят на кухнята на баба, която изобилства от различни мекички, бухти с плънка или без, гюзлеми, карталаци, пърженки, тиганички и т.н.... Три начина да си направим фрикасеФрикасето е вид сос, подобен на Бешамела, към който се прибавят разбити жълтъци. Използва се най-вече за заливане на сварени или изпържени меса, но в България е най-разпространено Пилето-фрикасе.
За да можете... Три начина да си направим мусакаОсвен традиционния начин за приготвяне на мусака с картофи и кайма, има и други интересни рецепти, които е добре да овладеете, за да можете да разнообразите менюто си.
Мусака от спанак и картофи
Необходими продукти... Бухти с кремОставете крема леко да се охлади преди да напълните бухтите. Поднесете ги с пудра захар.... Бухти с маяРазбърквате го с лъжица и когато бухне отново, пържите в много мазнина (толкова, че бухтите сами да се обръщат).... Бухти с месоТака приготвените бухти се пържат в тенджера със сгорещено олио.... Бухти с кайсииВ олио с умерена температура изпържваме бухтите, като всяко парченце кайсия, топваме хубаво в тестото и пържим.... Бухти с извараРазбърква се на каша, когато вече не може, се замесва меко тесто, да не лепне.
Оставя се да почине за 20 минути, после върху набрашнен плот се разточва правоъгълна кора, режат се ленти, а те - на ромбоиди.... Бухти с пастърмаРазбъркайте, налейте бирата и продължете да разбърквате до получаването на гладко тесто.
Оставете да престои 30 минути, след което прибавете разбитите на сняг белтъци и нарязаната на малки кубченца пастърма.... Бухти с жълтъциПриготвените бухти нареждаме в посипана с брашно тава и ги оставяме да втасат, след което ги пържим в олиото, а готовите поръсваме с пудра захар.... Бухти с тикваЗагребвате с чаена лъжичка и пържите бухтите в сгорещена мазнина. Поднасяте ги поръсени с пудра захар, смесена с ванилия.... Бухти с яйцаПродължете да разбивате, докато получите гладко тесто. След това с лъжица гребвайте от сместа и пържете в голямо количество силно сгорещено олио.
По желание поръсете готовите бухти с пудра захар.... Бухти с черешиС помощта на чашка изрежете бухтите и ги пускайте да се изпържат до приятно зачервяване в сгорещена мазнина. Готовите бухти отцеждайте върху хартия.... Бухти с ванилияИзпържете бухтите до приятен апетитен загар.
Бухтите с ванилия са чудни.... 
Как да си направим домашно краве сирене
Как да си направим домашно филе Елена
Тригуни Да си оближеш пръстите
Свински ребърца Да си оближеш пръстите
Бухти с три вида сирене
Три начина да си направим пелмени
Три начина да си направим кифлички
Три начина да си направим фрикасе
Три начина да си направим мусака
Бухти с крем
Бухти с мая
Бухти с кайсии
Бухти с извара
Бухти с пастърма
Бухти с жълтъци
Бухти с тиква
Бухти с яйца
Бухти с череши
