Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Вкусотия в кората на яйцеЛукът, морковите, целината и пилето нарязваме на големи парчета. Пържим в зехтин с мащерката. След това се добавят 500 мл вода и се вари в продължение на 10-15 минути.
Нарежете лука, чесъна и магданоза на ситно....
14 Януари
Трябва ли да се маха кората на патладжана?Ако приготвяте ястие с патладжани у дома, може би се чудите дали трябва да обелите синия домат, преди да го сготвите....
30 Януари
Трябва ли да се бели тиквата?След като настържете меката част, кората ще остане в ръката ви....
06 Август
Печена тиква на фурна с коратаТиквата се измива много хубаво с гъба под течаща студена вода, за да паднат всички външни замърсявания (прах, пръст) от кората.
Подсушава се и се нарязва на парчета, без да се бели кората....
24 Ноем.
Правите огромна грешка, ако белите кората на ябълките!Но ако са купени от пазара, може кората на плодовете да е обработена с агент, който да запази ябълките за по-дълго време. За целта трябва старателно да измиете плодовете с четка....
21 Окт.
Бели череши - какво трябва да знаемБели череши - какво трябва да знаем
Химичният състав на белите череши до голяма степен зависи от сорта, състава на почвата и климата, в който расте плодът....
09 Юни
1
Коктейл Това ли е всичко?И ако това е всичко, трябва да е достатъчно за всеки ценител на коктейлите.
Разбъркваме в шейкър водката, ликьора, лимоновия сок, яйчния белтък и леда, докато се охлади добре....
30 Окт.
Полезна ли е кората на картофите?Но понякога ги избягваме, защото, за да си ги приготвим, трябва да се потрудим преди това. Какво имаме предвид ли? Фактът, че за да ядем картофи, трябва да ги обелим. Но защо го правим и нужно ли е?...
15 Дек.
Полезна ли е кората на кивитоФлавоноидите, които се намират в кората на кивито имат противоракови, противовъзпалителни и антиалергични свойства....
05 Март
Ябълки на шишчетаЯбълките се нарязват на кубчета, по-големи, така че да могат да се наредят на шишчета.
Грил тигана се намазва леко с олио и се слага да се загрее на котлона....
14 Август
Ябълки на параЯбълките се обелват от кората. Срязват се на две и се почистват от семките и сърцевината.
Почистените ябълки се нарязват на кубчета. В дълбок съд на бавен огън се разтопява маслото....
01 Юли
Ябълки на шишчетаЯбълките се нарязват на кубчета, по-големи, така че да могат да се наредят на шишчета.
Грил тигана се намазва леко с олио и се слага да се загрее на котлона....
14 Август
Трябва ли да се къпят котките?Котките без козина, като тези от породата Донски сфинкс, също трябва да се къпят. Те нямат козина, но по кожата им доста често се образува излишна мазнина, която задължително трябва да се почисти....
03 Септ.
1
Печена тиква с коратаСервира се охладена.
По желание, преди сервиране печената тиква с кората може да се полее с малко мед и да се поръси със смлени орехи....
28 Дек.
Печени Картофи с коратаЗа тази рецепта е добре да се изберат млади картофи с еднаква големина. Измиват се много добре на течаща вода, като е желателно и да се изчеткат.
След това се нарязват полумесеци или се оставят цели, ако са малки....
19 Февр.
Така се пече ципура на скараТака се пече ципура на скара и се поднася с желаната гарнитура....
29 Септ.
Печени ябълки на фурнаВари се на слаб огън, като се бърка непрекъснато, до сгъстяване.
Ябълките се изпичат в предварително загряна фурна и се сервират в чинийки с малко от крема....
19 Януари
6
Захаросани ябълки на шишчетаВкарайте ябълката на шишче вътре в тенджерката и хубаво завъртете, за да се разпредели навсякъде.
Наредете ябълките върху хартия за печене и оставете да стегнат за 30-тина минути....
12 Май
Пълнени ябълки на фурнаИзмийте и подсушете ябълките.
Отрежете горната част на ябълките, отстранете семенната част.
Издълбайте всяка ябълка и запазете вътрешността на плода....
05 Ноем.
Карамелизирани ябълки на клечкаИмайте предвид, че светлият карамел много бързо става тъмен и ако не действате бързичко боята ще се неутрализира от кафеникавия оттенък на карамела. Веднага трябва да намалите огъня, за да не се случи....
06 Май
4
Карамелизирани Ябълки на ФурнаНа котлона стапяме захарта, като внимаваме да не се овъгли.
След това сипваме течната сметана и маслото и бъркаме до леко сгъстяване на сместа.
Заливаме ябълките и печем в силно загрята фурна около 15 минути....
28 Март
Печени Ябълки на ПарченцаПоставяме във фурната и печем до желаната готовност на плодовете. Преди да извадим десерта премахваме фолиото и оставяме да се запече....
11 Март
Печени Ябълки на ФурнаСложете резенче портокал върху ябълките, а отгоре покрийте с капаче.
Сложете ябълките в тавичка и запечете в загрята фурна до 200 градуса до омекване на ябълките....
12 Март