Цените на храните в световен мащаб са се понижилиЗърнените храни са се понижили с 5.4%, като най-ниски са били цените на пшеницата. Това в голяма степен е заради подобрението на прогнозите за добра реколта в Черноморския регион, отбелязва СинорБг....
Сезонните болести на есентаВключвайте в менюто си много пресни плодове и зеленчуци, орехи и зърнени продукти (нерафинирани), по-мазна риба и рибено масло....Пилешки крилца с топящи се картофки на фурнаНаливаме бирата, слагаме алуминиево фолио и печем 30 мин в загрята на 250 градуса фурна в долната част.
На 30 минута махаме фолиото и качваме на средата на фурната за още 15 мин или до зачервяваме на месото.... Салата Преливащи се цветовеОбелете зеленчуците и нарежете на дълги тънки ленти.
Сварват се морковът, цвеклото и целината.
Изцеждат се и се поставят в купа, овкусява се със соса и се гарнира с маслините и магданоза.... Топящи се Маслени КроасанчетаРазточете тестото на правоъгълник. Прегърнете двата края към средата и после прегънете двете страни към средата (погледнете как се прегъва във видеото, ако се затрудните).
Обърнете тестото и разточете отново.... Така се осолява сланинаПо този начин ще се отцеди кръвта. Нарежете я на парчета.
В съда, в който ще я съхранявате, сложете сол на дъното. Върху нея сложете парчетата сланина. Това се прави, за да не се развали вкуса ѝ от кислорода.... Зеленчуци на параСложете капака и оставете да се варят на пара за 20-25 минути.
Поднесете готовите зеленчуци, поръсени с малко сол, черен пипер и зехтин.... Зеленчуци на фурнаЗеленчуците се смесват заедно с магданоза, босилека, солта пипера и зехтина.
Дъното на тавата се покрива с пласт домати, а върху него се постилат зеленчуците с подправките. Най-отгоре също се покрива с пласт домати.... Зеленчуци на грилЗеленчуците се подреждат в грил-тиган около 8 мин. Зехтинът, лимоновият сок се смесват в малка купа.
Поръсват се със сол и пипер. Зеленчуците се заливат със соса.... Зеленчуци на тиганЗадушаваме зеленчуците в микровълнова фурна или на пара.
Запържваме ги в маслото за около 5-6 минути, добавяме кубчето бульон, сметаната и топеното сирене. Оставяме още 5-6 минути и сервираме топло.... Зеленчуци на барбекюПотапяйте в нея всяко зеленчуково парче и ги нареждайте на барбекю да се изпекат до готовност от двете страни.
Готовите зеленчуци събирайте в съд с капак.... Зеленчуци на ПлочаВсички зеленчуци ги нарязваме на филийки, само чушките на четири по дължина. Всичко това печем на плоча.
След като ги изпечем поставяме в чиния и поръсваме със сол и копър, който сме нарязали на дребно.... Зеленчуци на сачНарязвате всичко в различна форма, примерно лука на кръгчета, морковите и чушките по дължина, картофите на неправилни късове, гъбите на колелца, доматите на филийки.... Зеленчуци на тиганЗадушаваме зеленчуците в микровълнова фурна или на пара.
Запържваме ги в маслото за около 5-6 минути, добавяме кубчето бульон, сметаната и топеното сирене. Оставяме още 5-6 минути и сервираме топло.... Карфиолът гони сезонните болестиТози зеленчук е богат и на минерали - натрий, калий, калций, магнезий, желязо, мед, фосфор, сяра, хлор.
Съдържа още пектинови вещества, ябълчна и лимонена киселина.... Как се варят зеленчуци на параГлавно зеленчуците са вкусни и само варени, но всичко е въпрос на вкус.
Варенето на пара на зеленчуците се изразява в поставянето на зеленчуците в тенджера или друг дълбок съд с вряща вода.... 
Така се пече ципура на скара
Топящи се картофи на фурна със самардала
Картофи Fondant (Топящи се картофи на фурна)
Ползи от похапването на сезонни зеленчуци през есента
Цените на зеленчуците и свинското месо скочиха
Сезонните болести на есента
Пилешки крилца с топящи се картофки на фурна
Цените на плодовете и зеленчуците продължават да падат
Най-вкусните сезонни плодове и зеленчуци през септември
Салата Преливащи се цветове
Топящ се паниран кашкавал
Топящи се Маслени Кроасанчета
Така се осолява сланина
Зеленчуци на пара
Зеленчуци на фурна
Зеленчуци на грил
Зеленчуци на тиган
Зеленчуци на барбекю
Зеленчуци на сач
Карфиолът гони сезонните болести
Какво активира сезонните алергии
Как се варят зеленчуци на пара
