Моите форумни постове

Мусака и пълнени пиперки с кайма и ориз.

И аз не приготвям плодови топинги.

Често правя мурсалски чай. Много е полезен.

Не съм пила все още такова кафе. Май е доста скъпичко.

Домашното - правя си от смокини и сини сливи. Понеже има много плодове освен сладка, правя и сушени плодове.

Правя крем с авокадо, банани и орехи.

Аз слагам черен пипер, червен пипер и чубрица.

И аз не съм правила такава закваска.

И аз имам изгубена рецепта за едни страхотни дънерчета - баба ми ги правеше често, когато бях малка, но сега рецептата я няма .

Презапасявам се с олио, брашно, захар и фиде.

При нас всичко се изяжда, защото правим по-малки количества.

Задължително гледам етикетите - какво е съдържанието и какъв е срока на годност. Веднъж в един хранителен магазин имаше промоция на кюфтета - на супер ниска цена. Взех една тарелка и се загледах в съдържанието. Ами какво да ви кажа - имаше 9 различни "Е-та" и набързо я върнах на мястото и.

На село имаме дърво дафинов лист, чубрица, магданоз и целина. Освен свежи и пресни, си правя и сушени подправки от тях.

За югоизточна България е характерна рибената чорба.

Страхотна и лесна рецепта. Непременно ще я направя.

Много полезен съвет. Случвало ми се е няколко пъти да ми се пресече соса и докато е още топъл, наливам студена вода.

Черен пипер използвам най-често. Белият пипер има по-мек вкус и не дразни стомаха. Използвам го като приготвям картофено пюре и сос бешамел.

Съхраняват се в хладилник при температура от 0 до 4 градуса до 1 седмица.