Ваня Благоева
Готвач
Моята стенаРецепти197Снимки209Статии30СъветиКоментари552Форумни теми22Постове във форума574За менИзпрати съобщениеточки5793
Помощ! Дайте мощен имуностимулатор
За кашлицата мога да ти препоръчам чай от босилек, лукчета и мед. Много помага.
С участието си в конкурса на Готвач - израснахте ли като кулинари?!
Обожавам да готвя, и да приготвям неща, които до сега не съм приготвяла, някои път ми се получават, някои път не, но аз все бързам и гледам да сготвя докато спи бебка. Може би малко повече се научих покрай този конкурс, моят мъж някои път казва: "Това до сега не си го готвила, кой ти каза за тази манджа?", а аз му казвам, видях я в Готвач.бг
Кои са най-вкусните гъби
Обожавам печурки печени с масло.
Какъв ориз е най- подходящ за суши
аз правя с бланширан ориз
С каква марка олио готвите?
Аз мисля, че разлика няма, като ги гледам май всички са едни и същи, само цената е различна. Аз готвя с олио Калиакра.
Имате ли си кулинарен тефтер?
Да, имам, но скоро не съм писала в него, защото всички мой изпробвани и сполучливи рецепти качвам тук, и не го ползвам него. Няма смисъл да пиша на две места.
Какво е мнението ви за новия сезон на Черешката на тортата ?
Нямам много мнение, защото съм го гледала два, три пъти, и то не цялата серия.
Какво е мнението ви за новия сезон на Черешката на тортата ?
Не ми е интересно.
Как консервирате тиквички? Замразяват ли се?
Никога не съм замразявала или консервирала тиквички, но лелята на моя мъж ги реже на шайби и ги слага в торбички и във фризера. Зимата вади и пържи, пробвала съм като сме ходили в тях и са си като пресните, не видях разлика, та тази година може да сложа и аз.
Отворени пактчета бисквити, отлъгнали също - за какво да използваме?
Аз ги ползвам за бисквитена торта, точно защото са меки, бързо и поемат крема и става чудна тортичка.
Мястото на кулинарията във филмите. Харесвате ли ги?
Много харесвам сериала Кухня, иначе филми не съм гледала.
Дайте идея за подарък на Свекърите ми! Имат годишнина от сватбата 35 г.
Най-добре ги питай от какво имат нужда, ако не кажат все пак не може да не се сещаш за нещо скъпо, което не могат да си позволят или все още не са си взели.
Как охлаждате питиета през лятото?
Винаги слагам в хладилника всичко.
Купувате ли си кулинарни книги?
До сега не съм си купувала.
Какво да правя със старите компоти и сладка?
И ние ги слагаме в материала за варене на ракиа, не ги хвърляме.
Кои сортове са най-добри за домашно вино
На село при майка ми има отел и памид, правят си вино и става много хубаво.
Варите ли домашна ракия? Привърженици ли сте
Мъжа ми вари от каквито плодове има, но тази година като цяло няма много плодове, може би от дъждовете, та не се знае какво ще сложим в казана. Иначе аз не пия, само той дето пие за адет по 50-100 вечер и ако имаме гости.
Как приготвяте кускус?
Аз го сварявам, изцеждам, слагам масло, захар и сирене. Иначе на малката готвя манджички с кускус. За нас само по този начин съм го приготвяла.