Росица Петрова
Гуру
Моята стенаРецепти820Снимки4768СтатииСъветиКоментари171Форумни темиПостове във форума6За менИзпрати съобщениеточки30217
Какъв чай пиете?Чаят, който ползваме вкъщи сме си го набрали от планината. Той е комбинация от много различни билки.
Бял равнец, еньовче, листа от червена боровинка, дива мента, жълт кантарион. Измивам, подсушавам и слагам да се изсушат. После нарязвам и прибирам в хартиени торбички.
Оставаме ли верни на традициите в кухнята?Обичам да експериментирам с нови рецепти, които са ми направили впечатление, но много често приготвям неща от старите тефтери на моята майка и баба. Има една носталгия към тези жълти страници, чиито рецепти са изпробвани в годините и са станали запазена марка в много семейства.
Какво обичате да приготвяте през почивните дни?В почивните дни обичам да приготвям тестени изделия. През седмицата си харесвам някоя нова рецепта, за да има разнообразие всеки път.
Защо съм в конкурса на Готвач.бг и тук ли ми е мястото?Не зная дали тук е мястото ми, но зная, че обичам да готвя. По-скоро обичам да правя сладкиши и различни тестени изделия (може би личи и по рецептите, които качвам). Възхищавам се на много от Вас, уча се всеки ден на нещо ново и се радвам, че мога и аз да допринеса нещичко.
Защо съм в конкурса на Готвач.бг и тук ли ми е мястото?Не зная дали тук е мястото ми, но зная, че обичам да готвя. По-скоро обичам да правя сладкиши и различни тестени изделия (може би личи и по рецептите, които качвам). Възхищавам се на много от Вас, уча се всеки ден на нещо ново и се радвам, че мога и аз да допринеса нещичко.
Кои са най-добрите Кори за баница?Много харесвам турските кори за баница. Съвсем различни на вкус от всичко, което съм опитвала. Може би се доближават до нашите Одрински.