Боряна Атанасова
Чирак
Моята стенаРецепти66Снимки213СтатииСъветиКоментари25Форумни теми3Постове във форума59За менИзпрати съобщениеточки1394
Самардала - готвите ли с нея и какво?
Използвам я най много в шарената сол
Кога да пуснем децата в кухнята?
Според мен още от малки трябва да влизат в кухнята. Задължително под родителски надзор. Могат например с рязането, аз имам ренде което реже зеленчуците на кубчета моята дъщерята много е щастлива когато режем с него. Даже когато меся и тя иска, давам и малко тесто и тя меси - почти на три е и сама изявява желание да помага.Така че смятам на 3-4години може да ги допускаме в кухнята.
Споделете коя е любимата манджа от детството ви?
Супа от домашна кокошка, пържени чушки с домат сос, печено пиле с картофи.
Споделете коя е любимата манджа от детството ви?
Пържени чушки с доматен сос, картофена яхния с пилешко,супа от домашна кокошка.
Магична съставка, без която не можете да готвите?
Спл, чубрица и любов
В какви ястия използвате соев сос
При маринати за месо. Когато приготвям зеленчуци на тиган
Сладко от праскови - добавяте ли вода?
Оставям прасковите за една нощ с захарта и ако е необходимо добавям.
Как приготвяте шарената сол?
Аз я правя така:сол, червен пипер, чубрица, сминдух и самардала.
Добавяне на снимка към лична рецепта
Аз също имам проблем със снимките, рецептите и снимките са мои. Другия път ще пробвам с повече снимки.
Замразявате ли подправки във фризера и кои
Да джоджен, девисил, целина, магданоз, копър, риган.
Замразявате ли подправки във фризера и кои
Аз замръзявам - магданоз, копър, девисил, целина, джоджен.
Купувате ли ягоди или зелена салата през януари?
По принцип не купувам ягоди, салата по мога да се излъжа да купя.
Кои са хубави кори за баница?
Аз купувам одрински кори.
Ястия за Бъдни вечер
На нашата трапеза пресъства трушия, пълнвни чушки с боб, ушав и задължително постна питка.
Меню на деня
И на мен много ми харесва идеята дано се реализира.
Колко пъти готвите през седмицата обикновено?
Готвя всеки ден.
Какво се готви най- често вкъщи?
При нас се готви най често супи - пилешка, патешка и рибена чорба. Също така риба пържена или пълнена, както и пилешки бутчета.
Любими подправки?
Чубрица, магданоз и джинджифил.