Gotvach.bg»Кулинарна мрежа»Потребител#330139»Единичен статус #1691050
Potrebitel#330139
Potrebitel#330139
Новак
  • Потребител#330139Потребител#330139добави коментар към: Майсторско картофено пюрепреди 7 месецаМайсторско картофено пюреМайсторско картофено пюре27.01.2016ПюретаТенджерата под налягане е напълно излишна! Освен това, картофите за пюре се варят небелени, преди това само ги измийте, сложете ги в нормална тенджера и ги покройите с 2-3 см. вода. Белите след като се сварят. Внимавайте какви картофи използвате за пюре, аз лично препоръчвам български, които са с повече скорбяла, перфектни са за пюре. Френски или полски са по-добър вариант за пържене, супи, на фурна и яхнии.