Дарт
Новак
Моята стенаРецептиСтатииСъветиКоментари3Форумни темиПостове във форумаЗа менИзпрати съобщениеточки24
Дартдобави коментар към: Патица с портокалипреди 3 месеца
Патица с портокали11.02.2019Печена патицаНяколко неща. В стъпка 2 слагаме джинджифила за марината, заедно с чесъна и солта. В стъпка 4 пак го слагаме в глазурата. Портокаловите кори не ги слагаме никъде.
Иначе като цяло рецептата е уникална.
Не използвах портокалови кори, а джинджифила го сложих само в стъпка 2. Патицата ми беше 2,2 кг. Модифицирах рецептата, като патицата я вдигнах на решетка в дълбока тава, сложих чашка вода и я завих с алуминиево фолио, като направих няколко дупчици. След 2 часа на 180 градуса отвих патицата, сложих глазурата и печене половин час. Всичко останало е спазено по рецепта. Стана наистина вкусна и всички в къщи я харесаха!