Tatyyana Balova
Новак
Моята стенаРецепти110СнимкиСтатииСъветиКоментари37Форумни теми8Постове във форума49За менИзпрати съобщениеточки626
Татьяна Баловадобави форумната тема: Мерки и теглилки на продуктитепреди 9 годиниНаскоро си купих електронно кантарче. Много му се радвах, защото отдавна ми трябваше. Теглеше от грам до 5 кг. Но нали съм си малко скептик, реших да го използвам първо за да претегля различни обеми от различни продукти, да си запиша всичко това, че ако кантарчето нещо се повреди, да си имам алтернативен вариант. И колко правилно! То се повреди точно след две седмици. И то непоправимо. Менте се оказа. Но дадените по-долу таблички не са менте. Ето ги.
МЕРКИ И ТЕГЛИЛКИ
Внимание! Понеже на пазара се продават какви ли не чаши с какви ли не обеми, най-добре е да си харесате една чаша от съществуващите у дома, която наистина е 250 мл, или на някоя чаша да си направите отметка докъде аджеба са тия 250 мл. А за целта напълвате едно шише, на което пише колко милилитра е (желателно – 250), изливате го в чашата и тогава знаете със сигурност що за чаша е това.
Миллилитри Чаши
250 мл 1 чаша
180 мл 3/4 чаша
150 мл 2/3 чаша
120 мл 1/2 чаша
75 мл 1/3 чаша
60 мл 1/4 чаша
30 мл 1/8 чаша
15 мл 1 суп.л.
Супени и чаени лъжици
1 супена лъжица = 3 чаени лъжици
1 десертна лъжица= 2 чаени лъжици
1 ч.л. 5 мл
2 ч.л. 10 мл
1 суп.л. 15 мл
2 суп.л. 30 мл
3 суп.л. 45 мл
4 суп.л. 60 мл
5 суп.л. 75 мл
6 суп.л. 90 мл
7 суп.л. 105 мл
Колко лъжици са в чаша
Напомням, че 1 чаша е 250 мл
1 суп.л. 1/16 чаша
2 суп.л. 1/8 чаша
4 суп.л. 1/4 чаша
5 суп.л. 1/3 чаша
8 суп.л. 1/2 чаша
10 суп.л. 2/3 чаша
12 суп.л. 3/4 чаша
16 суп.л. 1 чаша
Други ингредиенти
Брашно, пудра захар, какао
Чаши Грамове
1/8 чаша 15 г
1/4 чаша 30 г
1/3 чаша 40 г
1/2 чаша 65 г
2/3 чаша 85 г
3/4 чаша 95 г
1 чаша 125 г
Овесени ядки
Чаши Грама
1/8 чаша 10 г
1/4 чаша 20 г
1/3 чаша 30 г
1/2 чаша 45 г
3/4 чаша 60 г
1 чаша 85 г
Захар
Чаши Грамове
1/8 чаша 25 г
1/4 чаша 50 г
1/3 чаша 70 г
1/2 чаша 100 г
2/3 чаша 135 г
3/4 чаша 150 г
1 чаша 200 г
Ядки (бадеми, орехи и др.)
Чаши Грамове
1/8 чаша 10 г
1/4 чаша 20 г
1/3 чаша 45 г
1/2 чаша 80 г
2/3 чаша 105 г
3/4 чаша 120 г
1 чаша 160 г
Мед, сладко, кондензирано мляко
Чаши Грамове
1/8 чаша 45 г
1/4 чаша 85 г
1/3 чаша 110 г
1/2 чаша 170 г
2/3 чаша 225 г
3/4 чаша 250 г
1 чаша 340 г
Масло, маргарин
Чаши Грамове
1/8 чаша 25 г
1/4 чаша 60 г
1/3 чаша 75 г
1/2 чаша 110 г
2/3 чаша 150 г
3/4 чаша 180 г
1 чаша 225 г
Бързи подсказки:
сол: 1 суп.л.=30 г, 1 ч.л.=10 г
захар: 1 суп.л.=25 г, 1 ч.л.=8 г
сода: 1 суп.л.=20 г, 1 ч.л.=7 г
какао: 1 суп.л.=25 г, 1 ч.л.=8 г
бякпулвер: 1 суп.л.=10 г, 1 ч.л.=4 г
суха мая: 1 суп.л.=10 г, 1 ч.л.=3.5 г
прясна мая: 1 суп.л.=30 г, 1 ч.л.=10 г
соотношение между суха и прясна мая = 1:3.
растително масло: 1 суп.л.=10 г, 1 ч.л.=4 г
краве масло: 1 суп.л.=25 г, 1 ч.л.=10 г
сметана: 1 суп.л.=30 г, 1 ч.л.=10 г
майонеза: 1 суп.л.=15 г, 1 ч.л.=5 г