• Татьяна БаловаТатьяна Баловадобави отговор към форумната тема: Дайде идеи за най-вкусния крем за тортапреди 9 годиниПривет, ами виж моята рецепта за Класически баварски крем. Става неописуемо хубав, просто няма конкуренция! Аз поначало смятам, че перфектният десерт е кремът, никакви торти, сладки, рула и други неща, съдържащи тесто, не могат да го конкурират. Но ако избереш онзи баварски крем, не купувай каква да е сметана! Тя трябва да е течна сметана за разбиване - например "Президент", която обаче е скъпа, а в магазините "Берьозка" има точно сметана за случая, казва се "Сливки для взбивания" или "Сливки питьевые" с масленост 35%. Ето това е, което ти трябва задължително.