Люси
Новак
Люсидобави коментар към: Руски чайпреди 9 години, преди 9 години
Руски чай01.12.2011Много важен момент е така нареченото претакане на чая, при което от високо се сипва от запарката в предварително затоплена чаша и после чая се връща в чайника. Тази процедура се прави 2-3 пъти. Така чая се насища с кислород и се извлича напълно от листната маса.