• Мария БеженарМария Беженардобави форумната тема: Най-страхотната сурова торта!преди 9 годиниЗдравейте,приятели,реших да открия нова тема за "ястия",приготвени само от сурови продукти.
    Освен, че са много вкусни те са и здравословни.

    Ето и една рецепта за СУРОВА ТОРТА,която приготвям за рождени и празнични дни.
    Рецептата:

    1-ви блат
    250 грама тесто от фурми, 250 грама сурово кашу смляно до тахан (може и до брашно смляно) и 100 гр. бадеми сурови смлени до брашно.Всичко това го омесвам на ръка да стане като една топка тесто и го разстилам на дъното на таблата в ринга за тортата.

    2-ри блат
    вкусни сладки череши с малко тахан от кашу и 2 лъжици мед и после смесено с агар агара - 1 чаена лъжичка на 120 мл вода.

    3-ти блат
    Смлени около 1 килограм замразени горски плодове (може да се заменят с пресни ягодки,малинки,къпини) + 6-7 лъжици големи мед и 2 чаени лъжички агар агар всяка в по 100 мл кипната вода.
    Украсата е горски плодове и малини.