Моите форумни теми

Здравейте, Любимият ми десерт е тирамисуто ..много ми харесва и искам да си направя в домашни условия. Ако знаете рецепта за тирамису, много ще се радвам да я споделите.

Здравейте любители на кулинарията! Опитвам се да експериментирам с нови рецепти и последно време в много от тях попадам на подправка \"шафран\". Знаете ли какво представлява и къде мога да си я закупя? Мерси

Рецепта за печен картов която се получава много вкусно Увива се катрофа в алуминиево фолио и се слага да се пече на фурна на 250 градуса около час, като може да проверите с вилица или нож дали е достатъчно омекнал. След като е изпечен картова го отваряме и се разрязва на кръст с нож и се намачква с вилица, като се слага малко маргарин и сол на вкус(по принцип с масло но на пости не върви)след което се завива обратно и го оставаме във фурната, да не изстине докато не сервираме. Разбира се може да сложите и повече картофи. Малко уточнение: Картофите се измиват, но не се белят, обелката след консумация се изхвърля. Картофите са вкусни като са топли, ако сте чакали по–дълго ги притоплете. Плънка, може да сложите каквото ви хрумне, стига да си подхожда, например –нарязани кисели краставички, шунка, царевица, настърган кашкавал, лъжичка салата снежанка...всичко по вкус Приятен апетит