Gotvach.bg»Статии»Захароза
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Захарна ТръстикаТъмната меласа, която се получава от преработката на захарна тръстика, е един от най-пълноценните подсладители. Може напълно да замести захарта....
Захарна палмаГотвене на захарна полза
Свежите семена на захарната палма също се употребяват за хранителни цели. Те имат структура, напомняща за желе, и са много приятни на вкус....
Захарна ЯбълкаИзобилието от диетични фибри в крема от захарна ябълка помага да се забави усвояването на захарта и намалява риска от развитие на диабет тип 2.
8....
Какво представлява захарозата?За разлика от захарозата инвертната захар се кристализира по-трудно от захарозата. Това е и причината сладката да не се захаросват....
Захарта влошава паметта1
Захарта е наркотикТой отдава това на факта, че захарта пробужда апетита на всеки човек и води до пристрастяване....
Пристрастяване към захартаПристрастяване към захарта - симптоми
Симптомите на пристрастяването към захарта не са всеобщи и ако се наблюдава само един от тях, това не означава, че човек е пристрастен....
Защо захарта е вредна?Захарта се свързва с представата за сладост и изкушаващ вкус, но и с вреда за здравето. Всъщност сама по себе си захарта не е вредна, ако се консумира в допустими дози. Те са 25-45 грама дневно....
Натурални алтернативи на захартаКсилитолът е чудесен заместител на захарта за хората с диабет от тип 2 или за страдащите от затлъстяване. Има приятен ментов вкус и за разлика от захарта, не предразполага към образуването на зъбен кариес....
Любопитни факти за захартаЗа разлика от плодовете захарта е единственото сладко вещество, което няма никакъв друг вкус освен основния....
Как се произвежда захарта?Добиване на захар
Процесът на добиване на захарта започва с нарязването на цвеклото на малки резенчета. По този начин се увеличават частите, от които се извлича захарта....
Захарта е като наркотикПовишаването на захарта в кръвта е естествена реакция на тялото ни спрямо стреса, това е сигнал за мобилизация на силите....
Съвети за съхранение на захартаЗахарта е позната на хората от векове. Тя е правена от захарна тръстика, кленов сироп, от захарно цвекло. Захарта може да е както във вид на захарни кристали, така и във вид на големи парчета....
Най-добрите заместители на захарта3
Как се произвежда всъщност захарта?За това те преминават през специална преса, която отделя максимално количество захарна есенция, останала в парчетата цвекло....
