Френски Деликатеси
Търсиш информация за Френски Деликатеси? Разгледай последните ни публикации и статии за Френски Деликатеси.
Фоа гра - тайната на най-изискания френски деликатесВ наши дни деликатесът е на всяка маса във Франция, най-вече за празниците в края на годината, а по целия свят е възприет като едно от най-известните френски национални ястия.
Всичко започва хиляди години по-рано....
Най-скъпите френски сиренаДнес обаче ще ви запознаем с най-известните, а и най-скъпите френски деликатеси, които могат да впечатлят и най-капризното небце....
Козето сирене във френската кухняСирене от млякото на козите Ров
Това е най-новата защитена марка френско козе сирене. Изключителен деликатес в Марсилия, който печели привърженици в цялата страна....
Задават се дни на френската гастрономия в СофияВ две шатри в София посетителите ще могат да се срещнат с представители на френските вина и гастрономия.
Ще се предлагат различни френски деликатеси, пред които никой няма да успее да остане равнодушен....
Сирене БриИменно там през Средновековието за първи път е направено този мек и ароматен деликатес.
Бри се произвежда от краве мляко, има леко сивеещо-жълтав цвят и е покрито с благородна плесен, бяла на цвят....
Най-популярните френски сиренаАко деликатесът е оставен да узрее по-дълго, няколко месеца до година, ароматът се променя и сиренето става с по-силен вкус и тъмен цвят. Тогава вече се нарича Бри Ноар....
Всичко за провансалската кухняМоже да се хапва и като френски пастет, намазан на хляб. Смесена с чесън е нещо като сос, в който се топи.
Месо - сред месата истински деликатес е гъшето....
ШункаНай-популярната шунка във Франция е Байонската шунка (Bayonne Ham), носеща името на югозападния френски град, която първо се изсушава на открито място, след което се осолява....История на готвенето с гъши дробТази традиция се възприела и от древните римляни, за които черният дроб на гъските бил истински деликатес. За да наедрее дробът на птиците, те ги хранели със смокини.... 
Печени гълъби са изискан френски деликатес
Роля на Катерина Медичи за формирането на френската кухня
Панчета - как се приготвя и как се консумира?
Дълголетието на французите се дължи на Рокфор
Френската кухня в 10 интересни факта
Сирене Мимолет - деликатес, който трябва да опиташ
